원예 시즌이 시작되기 전에 많은 여름 거주자들이 찾고 있습니다. 최고의 후추 품종 온실 재배에 적합하도록 특별히 개발된 단 품종입니다. 이 더위를 좋아하는 작물은 생장 기간이 깁니다. 묘목을 위한 씨앗은 2월부터 4월까지 파종하는 것이 좋습니다. 악천후로부터 보호되는 그늘진 곳에서 식물이 더 잘 자라고 수확량도 더 많습니다.
온실에 가장 많이 사용되는 품종: 설명 및 특성
단고추는 악천후에 민감한 작물로, 온실이나 비닐하우스에서 재배하는 것이 가장 좋습니다. 가지과에 속하며, 빨간색, 녹색, 갈색, 보라색, 황금색, 주황색 등 다양한 색상의 꼬투리를 맺습니다.
이 채소는 심혈관계에 유익하고 비타민이 풍부한 식품이며 항우울제 효과도 있습니다. 맛이 뛰어나 요리에 자주 사용됩니다. 시중에서 가장 비싼 채소 중 하나입니다. 이러한 이유로 가장 달콤한 고추 품종의 씨앗에 대한 수요는 항상 안정적입니다.
고추는 묘목을 이용하여 섭씨 25~28도의 온도에서 재배하는 것이 가장 좋습니다. 씨앗은 2월에서 3월에 파종합니다. 4월에서 5월 사이에는 55~65일 된 묘목을 온실로 옮겨 심습니다. 고추는 질소와 칼륨이 함유된 비료를 주고, 충분한 빛과 수분을 공급하는 토양을 선호합니다. 조생종은 파종 후 85일째부터 열매를 맺기 시작하고, 만생종은 120~150일째부터 열매를 맺기 시작합니다. 1제곱미터의 밭에서 최대 20kg의 열매를 수확할 수 있습니다.
동방의 별 초콜릿 F1
조기 교배종입니다. 익은 고추는 115일 후에 수확합니다. 과실은 왕성하고 키가 크며, 과육은 갈색이고 직육면체 모양이며, 껍질이 두껍고 육질이며 단단하고 즙이 많습니다. 고추 한 개의 무게는 250~350g입니다. 1제곱미터의 밭에서 10kg의 수확이 가능합니다. 묘목용 씨앗은 2월 말에 파종합니다.
캘리포니아의 기적
중기 작물입니다. 덤불은 강하고 줄기는 굵으며 높이 75cm에 이릅니다. 채소는 붉은색이며 직육면체 모양이고 표면에 골이 있으며 네 부분으로 나뉩니다. 과육은 달콤하고 즙이 많으며 육질이 풍부하고 당도가 높은 것이 특징입니다. 과육의 두께는 8mm이며, 채소 한 개의 무게는 140g입니다.
숙성 기간은 발아 후 120일입니다. 하지만 이 단계에서는 열매가 녹색을 띱니다. 붉은 채소를 수확하려면 25일을 더 기다려야 합니다. 이 품종은 노란색, 갈색, 심지어 검은색까지 다양한 새로운 품종이 개발되었습니다.
카디널 F1
조기 성숙 잡종입니다. 수확에는 80~90일이 걸립니다. 줄기는 높이 80~100cm에 이릅니다. 꼬투리는 처음에는 붉은색이지만, 이후 짙은 자주색으로 변하며 직육면체 모양입니다. 꼬투리 하나의 무게는 0.280kg입니다. 이 품종은 껍질이 두껍습니다. 한 그루에서 5kg의 열매를 맺습니다. 조리하면 꼬투리는 아름다운 자주색을 잃고 칙칙한 회색으로 변합니다. 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다.
남자 이름
표준 식물입니다. 수풀은 반쯤 퍼지며 높이 0.6m에 이릅니다. 수확은 105~127일 후에 시작됩니다. 고추는 처음에는 연녹색이지만, 그 후 붉은색으로 변하고 단맛이 나며 다육질이고 원뿔 모양입니다. 고추 한 개의 무게는 75~105g이고 길이는 10cm입니다. 고추는 두꺼운 벽(7mm)을 가지고 있습니다. 통조림과 생으로 먹는 데 사용되며, 유통기한이 길고 운송에도 잘 견딥니다. 수확량은 1제곱미터당 4.45kg입니다.
불가리아 사람
0.8m 길이의 튼튼한 줄기를 형성합니다. 열매는 장타원형에 원뿔 모양입니다. 기술적 성숙기에는 녹색을 띠고 생물학적 성숙기에는 붉은색을 띱니다. 열매 하나의 무게는 104~145g입니다. 달콤하고 쓴맛이 없는 맛이 납니다. 116~130일 후에 열매가 맺히기 시작합니다. 한 그루에서 최대 3kg까지 수확할 수 있습니다. 담배모자이크병과 푸자리움 시들음병에 강합니다.
강설량
무한생장형, 조기숙성 잡종입니다. 고추는 길쭉한 원뿔 모양이며, 각각 길이가 15cm이고 무게는 0.100kg입니다. 고추는 처음에는 연녹색과 흰색이지만 나중에 빨간색으로 변합니다. 각 식물체에서 60개의 고추가 생산되며, 총 무게는 5kg입니다.
머스탱
러시아 육종가들이 개량한 품종입니다. 90~110일 후에 열매가 맺히기 시작합니다. 수풀은 높이 0.65m까지 자랍니다. 이 고추는 윤기가 나는 원뿔 모양이며, 달콤하고 향긋하며 무게는 90~110g입니다. 한 수풀에서 4kg까지 수확할 수 있습니다. 고추는 처음에는 녹색을 띠다가 나중에 붉은색으로 변합니다. 생으로 먹거나 채소 요리에 곁들이거나 겨울 동안 보관합니다. 이 품종은 서늘한 기후에 가장 강합니다.
폴리카보네이트 온실의 종류
러시아 대부분 지역에 영향을 미치는 온대 대륙성 기후는 단고추처럼 고온성 작물에 적합하지 않습니다. 폴리카보네이트 온실에서 재배하는 것이 좋습니다.
종자를 구매할 때는 재배 조건에 즉시 주의를 기울이고 온실 품종만 선택하는 것이 좋습니다.
은의 왕자
조생종입니다. 110~116일 후에 열매가 맺히기 시작합니다. 높이 70cm의 덤불처럼 자랍니다. 열매는 균일하고, 완벽한 원뿔 모양이며, 약간 골이 있고, 축 늘어져 있습니다. 색깔은 처음에는 연한 크림색이지만 나중에는 붉은색으로 변합니다. 열매 하나의 무게는 100~110g입니다.
알료누슈카
중조생 품종으로, 125일 후부터 익기 시작합니다. 잎이 풍성하게 달린 줄기는 최대 1미터까지 자랍니다. 한 그루에서 1.8kg의 열매를 맺습니다. 열매는 약간 잘린 피라미드 모양입니다. 처음에는 노란색이지만 익으면서 밝은 빨간색으로 변합니다. 열매 하나의 무게는 90~102g입니다. 이 교배종은 담배모자이크바이러스에 내성이 있습니다.
아틀라스
준표준형, 저성장 품종(길이 0.4m)입니다. 크고(110~155g) 길쭉하며 두꺼운 껍질을 가진 열매를 맺습니다. 수확은 110~140일이 걸립니다. 열매는 처음에는 연녹색이지만 나중에는 밝은 빨간색으로 변합니다. 맛은 달콤하고 즙이 많습니다.
헤라클레스
프랑스 육종가들이 개발한 교배종입니다. 고추는 크고 두꺼운 벽을 가진 직육면체 모양이며, 4개의 챔버를 가지고 있습니다. 수확은 80일 후에 시작됩니다. 한 그루에서 3.5kg의 고추가 수확됩니다. 과실 무게는 182~220g이고 길이는 12cm입니다. 과색은 녹색에서 빨간색까지 다양합니다. 이 품종은 상품성 있는 외관, 풍미, 향을 오랫동안 유지합니다.
오렌지 미라클
네덜란드에서 육종된 조기 숙성 품종입니다. 96~109일 후에 열매를 맺기 시작합니다. 1미터 길이의 관목을 형성합니다. 열매는 크고 두꺼운 벽을 가진 직육면체 모양이며 밝은 주황색입니다. 열매 하나의 무게는 200~250g이고 길이(또는 너비)는 10cm입니다. 관목 하나에서 최대 4kg까지 수확할 수 있습니다.
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고수량 고추 작물
풍성한 수확을 위해서는 적절한 품종을 선택하여 심는 것이 중요합니다. 과실이 큰 작물이나 작지만 풍부한 채소를 가진 작물을 선택하는 것이 좋습니다. 단고추 한 포기에서 6.5~7.5kg을 수확하면 생산성이 매우 높습니다.
아가포프스키
1995년 러시아 육종가들이 개발한 품종입니다. 열매는 120일 만에 성숙합니다. 중간 크기의 관목을 형성합니다. 열매는 크고 각기둥 모양이며, 약간 골이 있고 붉은색입니다. 열매 하나의 무게는 122g입니다. 1제곱미터에서 10.5kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.
바르구진
조기 성숙 작물로, 수확은 95~120일 후에 이루어집니다. 이 반한정생 식물은 높이 85~100cm의 관목을 형성합니다. 열매는 원뿔 모양, 장방형, 녹색 또는 노란색입니다. 열매 하나의 무게는 172~202g이고 길이는 15~17cm입니다. 열매는 서서히 익어 관목당 3.2kg을 수확합니다.
라틴계
일찍 익는 달콤한 잡종입니다. 1미터 높이의 줄기를 형성하며, 지지대와 꼬집기가 필요합니다. 파종 후 110일이면 수확할 수 있습니다. 열매는 붉고 껍질이 두껍고 직육면체 모양입니다. 각 열매의 무게는 180g이고 길이는 12cm입니다. 1제곱미터의 밭에서 16kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.
초조숙 품종
초조생 고추는 첫 싹이 나온 후 80~100일 만에 열매를 맺는 고추를 말합니다. 이 고추는 3월에 모종을 심어 6월에 수확합니다.
추기경
교배종 작물입니다. 줄기 높이는 98cm입니다. 채소는 직육면체 모양에 골이 있고 짙은 자주색이며 껍질이 두껍습니다. 무게는 개당 282g입니다. 수확은 파종 후 80~90일입니다. 1제곱미터의 밭에서 14kg의 채소를 수확할 수 있습니다. 일반적으로 1제곱미터당 세 그루를 심습니다.
데니스
잡종으로 빠르게 성숙하는 품종입니다. 82~92일 후에 열매가 맺히기 시작합니다. 열매는 크고 붉은색이며 정육면체 모양입니다. 열매 하나의 무게는 300~400g이고 길이는 15~18cm입니다. 과피의 두께는 9mm입니다. 줄기는 길이 0.7m에 이릅니다. 이 품종은 담배 모자이크 바이러스에 강합니다. 한 식물에서 최대 10개의 고추가 생산되며, 각 고추는 1리터 병 크기입니다. 샐러드와 레초(lecho)를 만드는 데 사용됩니다.
클라우디오
네덜란드 교배종입니다. 파종 후 80일 만에 익습니다. 열매는 장방형에 정육면체 모양이며, 4개의 과실이 있습니다. 각 과실의 무게는 200~250g입니다. 처음에는 녹적색을 띠다가 나중에는 짙은 붉은색으로 변합니다. 열매는 두꺼운 벽(11mm 이상)을 가지고 있습니다. 고추는 길이가 16cm입니다. 한 그루에서 8~12개의 열매가 열립니다.
소농
교배종입니다. 120일 만에 익습니다. 수풀은 키가 크고(최대 1.5m) 열매는 길쭉하고 굽었으며, 길이는 15~30cm입니다. 열매 하나의 무게는 300~450g입니다. 수풀 한 개에서 3kg을 수확할 수 있습니다. 색깔 고추 - 밝은 빨간색 또는 노란색이 품종은 과일(길고 휘어져 있음)이 앵무새의 부리와 비슷해서 이런 이름이 붙었습니다.
성모 마리아
프랑스 품종의 가벼운 과일 잡종입니다. 이 고추는 발아 후 70일 만에 익습니다. 열매는 길쭉한 직육면체 모양이며, 3~4개의 방이 있습니다. 각 열매의 무게는 182~222g입니다. 처음에는 연한 흰색이지만 점차 밝은 빨간색으로 변합니다. 길이는 11cm입니다. 과육은 단단하지만 질기지 않고, 즙이 많고 달콤하며 아삭합니다. 온실 환경에서는 96~100cm까지 자랍니다.
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헤라클레스
중간 생장 작물입니다. 90~100일 안에 익습니다. 줄기 높이는 50cm입니다. 열매는 붉고 껍질이 두껍고 정육면체 모양입니다. 열매 하나의 무게는 200~300g입니다. 길이는 12cm입니다. 한 그루당 수확량은 2kg입니다.
백설공주
카멜레온 품종입니다. 수풀은 촘촘하게 자라며 길이가 50cm에 이릅니다. 열매는 발아 후 100일 후에 익습니다. 처음에는 눈처럼 하얀색이지만 나중에는 빨간색으로 변합니다. 열매는 두꺼운 벽을 가진 원뿔 모양이며 다육질입니다. 개당 무게는 95~150g입니다. 고추는 길이가 12cm입니다. 1제곱미터 밭에서 7.3kg을 수확할 수 있습니다.
위니 더 푸
조기 성숙 작물입니다. 줄기가 짧습니다(최대 25~30cm). 열매는 발아 후 100일 후에 익습니다. 고추는 작고 원뿔 모양이며 무게는 50~75g입니다. 처음에는 연녹색이지만 나중에는 빨간색으로 변합니다. ㎡당 수확량은 5kg입니다.
이반호
발아 후 115일 만에 익습니다. 덤불은 작고 아담하며 줄기는 0.6m에 이릅니다. 열매는 달콤하고 붉은색이며, 원뿔 모양이고 약간 골이 있으며 작습니다. 열매 하나의 무게는 140g입니다. 적절한 농법을 사용하면 토양 1제곱미터당 7kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.
마린카의 혀
우크라이나에서 개량된 품종입니다. 고추는 발아 후 103일 만에 익습니다. 수풀은 키가 작고 줄기는 0.5~0.7m에 이릅니다. 열매는 체리색이며 길쭉하고 약간 골이 있으며 원뿔 모양입니다. 열매 하나의 무게는 200~250g입니다. 수풀 하나당 익는 고추는 15개 이하입니다. 1제곱미터 면적에서 5.8kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.
트리톤
네덜란드에서 육종된 단맛이 강한 품종입니다. 키는 30~50cm까지 자랍니다. 고추는 길쭉한 직사각형 모양에 붉은색을 띱니다. 고추 한 개의 무게는 100~150g입니다. 과육은 즙이 많고 껍질은 중간 정도 두께(5mm)입니다. 한 그루에서 고추 50개가 열립니다.
온실 품종이 매우 다양하기 때문에 모든 정원사는 자신이 좋아하는 식물을 선택할 수 있습니다.
많은 고추가 심은 지 110일이 지나야 빨갛게 변하기 시작하지만, 기술적으로는 연두색이나 녹색일 때 수확할 수 있습니다. 익은 정도에 관계없이 맛이 뛰어납니다. 밝은 색 고추는 더 섬세하고, 붉은색 고추는 더 풍부합니다. 단고추는 두껍고 육질의 껍질을 가지고 있어 보관 및 운반에 매우 적합합니다.
