고추는 가지과(Solanaceae)에 속하는 채소 식물로, 열대 아메리카가 원산지입니다. 고추를 재배할 때 이랑을 만들지 말지 결정하려면 고추의 생물학적 특성을 이해하는 것이 중요합니다. 정원이나 온실의 토양 조건도 고려하는 것이 중요합니다. 토양은 공기와 물이 뿌리까지 도달할 수 있도록 하는 것이 중요합니다. 각 항목을 차례로 살펴보겠습니다.
절차는 어떻게 되나요?
흙쌓기는 부드럽고 푸석푸석한 흙을 줄 사이사이에서 식물 줄기 위로 2~3cm에서 15~20cm 두께로 갈아서 쌓는 토양 경작의 한 유형입니다. 따라서 얕은 흙쌓기와 깊은 흙쌓기로 구분합니다. 이 과정의 핵심은 토양 껍질을 푸석푸석하게 하고 그 안의 모세관을 파괴하여 수분 손실을 방지하는 것입니다.
식물은 풀림에 긍정적으로 반응합니다. 가볍고 모래가 많은 토양에서는 모든 작물에 얕은 흙을 덮는 것이 좋습니다. 중양토와 점토질 토양, 솔로네츠 토양, 그리고 염분이 많은 토양에서는 가벼운 흙 덮음조차도 식물 생장을 심각하게 저해할 수 있습니다.
점적 관개 시스템을 이용해 야채를 재배하는 현대 기술은 표토층을 어두운 폴리에틸렌 필름으로 덮는 것에 기반을 두고 있습니다.
식물이 더 빨리 자라고 수분이 증발하지 않습니다. 이 기술은 밭, 채소밭, 농장 등 넓은 지역에 적용할 수 있습니다.
개활지에 심는 고추는 흙더미로 덮어야 합니까?
고추는 원산지인 남아메리카에서 목질 줄기를 가진 다년생 아관목입니다. 뿌리는 섬유질이고 얕습니다. 야생에서는 자연 서식지의 토양이 매우 비옥하고 항상 촉촉하기 때문에 크게 자라지 않습니다.
중요! 고추 뿌리는 토양 표면에 가깝게 위치하며, 줄기가 매우 빽빽해져 부정근이 생기지 않습니다.
피망을 고랑에 심어야 할지 판단하려면 정원의 토양을 면밀히 살펴보고 이 건강한 채소를 심을 밭을 꼼꼼하게 준비해야 합니다. 점토질이 많은 토양은 모래로, 가벼운 토양은 점토로 솎아내야 합니다. 어떤 경우든 피트모스와 퇴비나 부식질 같은 유기물을 충분히 주는 것이 필수적입니다. 예를 들어, 정원 밭 1제곱미터당 부식질 20~30kg을 추가해야 합니다.
한번 보세요 또한
고추를 흙 위로 뻗게 하는 것의 이점
힐링의 긍정적인 효과는 다음과 같습니다.
- 수분은 토양에 유지됩니다.
- 뿌리에 산소 공급을 증가시킵니다.
- 잡초도 동시에 제거됩니다.
- 무기질 비료와 유기질 비료를 시용할 때는 이를 혼합한다.
- 유익한 토양 미생물이 활성화됩니다.
- 봄철 서리가 반복되는 기간 동안 뿌리는 손상으로부터 더 잘 보호됩니다.
- 허리케인 바람이 불어도 식물은 흙 속에서 안정적으로 유지됩니다.
풀기와 흙 쌓기를 이용한 지역은 농업 기술 수준이 높아 더 잘 관리된 것처럼 보입니다.
이 시술은 어떤 해를 끼칠 수 있나요?
고추는 뿌리와 줄기 조직 사이에 명확한 경계가 있습니다. 이는 뿌리목이라고 하는 얇은 마디를 통해 확인할 수 있습니다. 어린 식물의 경우, 뿌리목이 땅에 박혀 있으면 성장이 저해되거나 완전히 중단되어 뿌리썩음병과 질병이 발생할 수 있습니다.
묘목을 따거나 심을 때 목은 땅 높이나 약간 더 높아야 합니다.
모든 생장기에 걸쳐 흙을 뒤집어 놓으면 표면 뿌리가 쉽게 손상되거나 식물 간격이 너무 좁으면 줄기가 잘릴 수도 있습니다. 줄 간격이 좁으면 흙을 뒤집어 놓는 것이 어렵습니다. 감자, 토마토, 멜론처럼 더 많은 토양을 필요로 하는 다른 작물도 피해를 입을 수 있습니다.
해당 지역에 잡초가 만연하고 씨앗이 사방에 흩어져 있는 경우, 흙을 덮어주면 잡초의 발아가 촉진되어 잡초 발생이 더욱 심해집니다. 잡초가 땅에 묻히면 뿌리 흡반이 기하급수적으로 증가합니다.
주의하세요! 어린 묘목을 흙에 심으면 성장이 저해되고, 썩으며, 뿌리와 줄기에 기계적 손상을 입히고, 토양을 심각하게 오염시킬 수 있습니다.
온실에서의 절차의 필요성
온실 고추용 토양은 특별히 준비됩니다. 유기물, 비료, 멀치를 넉넉히 넣습니다. 기질의 물리적, 기계적 특성이 균형을 이루어 물과 공기가 잘 통과하고 열을 유지합니다. 생장기와 최대 생산량 시기에는 식물이 충분한 수분과 영양분을 공급받습니다. 서리나 강풍과 같은 기상 변화로부터 식물을 안전하게 보호합니다. 이러한 조건에서는 고랑을 쌓을 필요가 없습니다.
힐링 기술
작업은 수동으로 또는 모터 경운기, 미니 트랙터, 그리고 현장에서는 경운기와 결합된 트랙터 유닛과 같은 기술 장비를 사용하여 수행됩니다. 성공적인 경운을 위한 핵심 요건은 40~70cm의 충분한 줄 간격입니다.
최적의 타이밍
고추의 경우, 이 과정은 초기 생장기, 즉 묘목을 땅에 심은 후 약 2주 후에 수행됩니다. 이렇게 하면 식물이 뿌리를 내릴 시간을 확보할 수 있습니다. 나중에 뿌리를 내리면 줄기가 목질화되어 원하는 효과를 얻을 수 없습니다.
작업 수행 규칙
손으로 흙을 파낼 때는 손잡이가 긴 괭이를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 화단 끝과 인접한 고랑의 흙을 쉽게 파낼 수 있습니다. 흙은 6~8cm 깊이로 풀어서 줄기에 4cm 높이의 능선을 따라 갈아줍니다. 덤불이 드문드문 심어져 있다면 각 줄기 주변의 흙을 따로 갈아줍니다. 잡초는 제거하고, 가능하면 땅에 묻히지 않도록 합니다.
흙을 쌓은 후 식물을 관리하는 방법
열매 맺는 기간 동안 가장 중요한 것은 고추가 습기 속에서 잘 자라기 때문에 물을 충분히 주는 것입니다. 정원 화단 1제곱미터당 4~5통의 물이 필요합니다. 물을 준 후에는 토탄으로 멀칭하는 것이 좋습니다.
고추는 단순 또는 복합 비료를 잎에 시비하면 잘 자랍니다. 닭똥과 같은 유기물을 과도하게 사용하면 식물이 과체중이 되어 결실에 악영향을 미칠 수 있습니다. 키가 큰 품종을 키울 때는 지지대에 묶어주세요. 과밀이 발생하면 줄기 수를 두세 개로 줄이세요.
고추를 재배할 때는 토양 상태, 작물의 생물학적 특성, 그리고 기상 이변 가능성을 신중하게 고려한 후, 밭고랑을 쌓을지 여부를 결정하는 것이 중요합니다. 일반적으로 이러한 재배 방식의 긍정적인 효과는 잠재적인 부정적인 결과보다 큽니다.
