매운 고추 묘목과 단 고추 묘목을 어떻게 구별할 수 있나요?

풍성한 수확을 위해서는 식물의 최적 생장 조건을 확보하는 것뿐만 아니라 주변 작물이 맛에 영향을 미치지 않도록 하는 것도 중요합니다. 채소 재배자들은 고추 모종과 단고추 모종을 구별하는 방법에 관심이 있습니다. 무엇보다도, 씨앗을 뿌릴 때 두 식물이 생김새가 비슷하고 관련성이 있는 것으로 간주되므로 적절한 기록을 남기는 것이 좋습니다.

고추의 종류를 판단하는 것은 언제 필요한가요?

많은 초보 정원사들이 심은 모종의 위치를 ​​표시하는 것을 잊어버립니다. 이 경우, 겉모습으로 품종을 구별해야 합니다. 매운 고추와 단 고추는 교차 수분의 위험이 있으므로 따로 재배합니다. 매운 고추가 몇 그루만 있어도 단 고추의 맛이 상할 수 있습니다. 품종 간 간격은 20미터가 되어야 합니다. 따라서 채소 품종을 신속하게 식별하고, 가능하면 지정된 간격을 유지하며 심는 것이 중요합니다.

아시아 국가에서는 이 매운 야채를 특별히 피망 근처에 심어 피망에 기분 좋은 매콤한 맛을 더합니다.

식물을 구별하는 방법

식물을 일반적인 겉모습으로 구별하는 것은 매우 어렵습니다. 왜냐하면 외부적 특징은 특정 품종의 특성, 식물이 자라는 주변 지역의 조건, 식물을 심고 관리하는 올바른 방법에 따라 달라지기 때문입니다.

수풀의 모습의 차이

단고추 모종은 매운고추보다 더 무겁고 큽니다. 매운고추 품종은 줄기가 가늘고 잎이 길고 좁습니다. 반면 단고추는 새순이 더 두껍고 잎이 더 넓습니다.

우리는 씨앗의 맛으로 판단합니다

발아 후, 묘목에 새싹을 형성했던 씨앗의 잔여물이 보일 수 있습니다. 이 잔여물은 조심스럽게 제거하고 씻어서 맛을 볼 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 고추 종을 확실하게 식별하는 데 도움이 됩니다. 고추 씨앗은 독특하고 매콤한 맛이 납니다. 씨앗은 과일보다 쓴맛이 강하므로 조심해야 합니다.

잎으로 판별할 수 있나요?

잎의 색깔과 모양, 즉 어떻게 다른지 확인하는 것이 가장 먼저 확인해야 할 신호입니다. 매운 고추는 길고 어두운 잎을 가지고 있는 반면, 단고추는 더 밝고 넓은 잎을 가지고 있습니다. 최적의 조건에서 재배하면 두 품종 모두 튼튼하고 큰 잎을 가지게 되어 거의 구별이 불가능합니다. 잎의 맛도 볼 수 있습니다. 뒷맛이 씁쓸하다면 매운 고추일 가능성이 높습니다.

마찬가지로 중요한 특징은 줄기 모양입니다. 고추는 줄기가 길고 가늘지만, 다른 고추는 줄기가 더 굵습니다. 하지만 이러한 특징은 시중에서 파는 고추에만 나타나는 특징이며, 집에서 재배한 고추에는 효과가 없습니다.

개화시기에 따라

묘목의 종류도 개화 시기를 결정하는 데 도움이 됩니다. 경험에 따르면 쓴맛이 나는 품종은 꽃봉오리가 더 일찍 형성됩니다.

난소의 종류에 따라 구분합니다

매운 고추의 씨방은 더 빨리 자라며 약간 더 작아 보입니다. 단고추의 싹은 크고 넓습니다.

과일의 맛의 차이

고추의 열매는 길쭉하고 진한 붉은색입니다. 먹으면 입안에서 화끈거리는 느낌과 매콤하고 매콤한 맛이 느껴집니다. 단 고추는 크기가 크고 색깔도 다양합니다. 먹으면 달콤한 뒷맛이 느껴집니다.

다음 권장 사항은 달콤한 고추 모종과 매운 고추 모종을 구별하는 데 도움이 될 것입니다.

두 가지 품종을 가까이 심으면 야채 작물의 맛에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점도 기억하는 것이 중요합니다.