루호비츠키 오이의 설명 및 특성, 재배 및 관리

1930년대부터 갓 수확한 오이는 5월 초순부터 수도와 다른 지역에 도착해 왔습니다. 봄에 신선한 채소를 사는 것은 사실상 불가능했습니다. 당시에는 채소가 수입되지 않았기 때문입니다. 조기 오이에 대한 관심을 본 모스크바 근교의 한 작은 마을 주민들은 모두 오이를 재배하여 판매하기 시작했습니다. 이 지역의 독특한 미기후는 루호비치 오이의 조기 숙성에 유리했습니다. 현대 러시아에서는 채소 재배 면적이 줄어들었지만, 조기 오이는 주변 지역에서 계속 재배되고 있습니다.

루호비츠키 오이의 역사

1930년대와 1940년대 소련에서 온실은 먼 꿈이었지만, 모든 지역에서 노지에서 채소를 재배할 수 있었던 것은 아닙니다. 루호비츠키 지구에서는 오이가 풍성하게 수확되어 5월 셋째 열흘에 익었습니다. 거의 모든 농가와 텃밭에서 오이를 재배했습니다. 루호비치 마을 주민들은 국영 농장에서 노동력을 얻기를 꺼렸습니다. 오이를 심어 모스크바로 운송하는 것이 훨씬 더 수익성이 좋았고, 그 대가로 실제 돈을 받았습니다. 1970년대에는 한 밭에서 수십 톤의 오이를 수확할 수 있었습니다.

선진 사회주의 시대는 새로운 체제로 대체되었고, 시장과 상점에는 터키, 그리스, 스페인, 폴란드에서 수입한 값싼 과일과 채소가 넘쳐났습니다. 루호비치 주변 지역에서는 오이가 여전히 재배되고 있지만, 규모는 다소 작습니다. 사람들은 수입 채소와는 비교할 수 없는 뛰어난 맛 때문에 이 채소를 높이 평가합니다.

루호비치에서는 어떤 품종과 잡종이 재배되나요?

모스크바 지역의 이 비옥한 지역에서는 다양한 오이가 재배되고 있으며, 모두 매우 인기가 많아 루호비치 오이보다 맛이 떨어지는 다른 지역의 채소를 판매하는 브랜드로 자리 잡았습니다. 이 지역과 도시 주민들은 다음과 같은 특징이 있는 품종을 선호합니다.

• 조기 숙성;
• 작은 과일;
• 저온에 대한 저항성.

높은 수율을 제공합니다 리벨라 오이이 덤불은 수많은 씨방을 만들고, 그 후 오이 피클(작은 오이)로 대체됩니다. 이지아쉬니 품종은 최대 13cm까지 자라는 독특한 모양의 열매로 유명합니다.

무롬 오이 곰팡이 감염에 면역이 있으며 세균성 역병에도 영향을 받지 않습니다. 미린다는 다소 늦게 익으며, 원통형 열매가 익는 측지(곁순)를 형성합니다.

키가 큰 덩굴을 가진 아담 품종은 4월 초에 피는 암꽃이 활발하게 수분되기 때문에 항상 많은 수의 오이를 생산합니다.

솔리나스 오이는 씨방이 여러 개 모여 타원형 열매를 많이 맺습니다. 뱌즈니코프스키 품종은 온도 변화에 강하며, 작고 길쭉한 오이를 좋아하는 사람들이 많습니다.

오이의 설명 및 특성(표)

처음에는 러시아에서 개량된 품종이 루코비치에 심어졌지만, 수분이 필요 없는 네덜란드 교배종도 삼각주가 조성한 미기후에서 잘 자란다는 것이 밝혀졌습니다. 이 표를 참고하면 이 유명한 오이들을 더 쉽게 이해할 수 있습니다.

다양성	과일의 길이	오이가 많이	1제곱미터당 생산성
뱌즈니코프스키	9–11	130	2.6–3.5
무롬스키	10~14세	110–140	2.0–3.0
우아한	10–13	140	5.0–7.0
미린다	11	100–115	6–6.3
리벨라	12	85–105	8.0
솔리나스	7–9	90–100	9.0–10.0
아담	11–13	90–96	8.0–10.0

루코비치에서 재배되는 모든 오이는 즙이 많고 아삭한 과육을 가지고 있으며, 쓴맛이 없고 속이 비어 있지 않습니다. 채소는 유통기한이 길고 운송 중 손상되지 않으며, 텃밭과 온실 모두에서 재배됩니다.

Lukhovitsky F1 품종의 특징

최근 몇 년 동안 정원사들은 극심한 기온 변화에도 잘 견디고, 질병에 거의 걸리지 않으며, 해충에 취약하지 않은 잡종을 재배하는 경우가 점점 늘어나고 있습니다. 루코비츠키 F1 품종은 바로 이러한 특징을 가지고 있습니다. 설명에 따르면, 이 품종은 암꽃을 피우는데, 각 암꽃에는 두 개 또는 네 개의 씨방이 있습니다.

첫 열매는 45일 만에 익으며, 싹이 트고 두 달 후에 수확이 완료됩니다. 타원형 열매는 작은 혹으로 덮여 있고, 연한 줄무늬가 있으며, 약간 털이 나 있으며, 무게는 100g을 넘지 않습니다.

하이브리드의 장단점

루코비츠키 F1 품종은 단점을 찾기 어렵습니다. 이 오이는 온실과 노지 재배 모두에서 자라고, 단위결실 교배종이므로 벌의 수분이 필요하지 않습니다. 이 품종의 장점은 다음과 같습니다.

• 조기 숙성;
• 과일의 맛이 훌륭하다.
• 펄프에 쓴맛이나 공백이 없음
• 높은 수율.

오이는 껍질이 얇음에도 불구하고 운송 중 손상되지 않으며, 절임에 적합하고 보관도 용이합니다. 한 덤불에서 7~8kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

작물을 심는 방법

루코비츠키 오이는 많은 장점이 있지만, 모든 사람이 고수확에 성공하는 것은 아닙니다. 적절한 농업 관행을 따르고 어디에 심어야 할지 아는 것이 중요합니다.

토양 준비 및 부지 선정

모든 오이 품종은 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라며, 비옥한 토양이 필요하고, 외풍과 바람을 잘 견디지 못합니다. 그늘에서는 수확량이 많지 않습니다. 가을에는 심기로 선택한 지역에 부식질을 넣고, 0.4m 깊이로 도랑을 파고, 도랑 주변을 판판으로 둘러쌉니다. 가장자리는 최소 25cm 높이가 되어야 합니다. 눈이 아직 녹지 않았을 때, 최대 1m 너비의 융기된 밭을 만들거나 온실을 설치하고 표토는 따로 따로 둡니다. 봄에는 끓는 물로 토양을 소독한 후,

1. 참호의 바닥은 폴리에틸렌으로 덮고, 톱밥과 요소를 섞어 10~12cm 두께로 붓습니다.
2. 그 위에 분뇨를 깔고, 온도를 50도까지 올린 후 흙으로 덮습니다.
3. 흙은 어두운 필름으로 단열 처리되고, 며칠 후에 서로 0.4m 떨어진 곳에 구멍이 뚫립니다.

오이를 심을 장소를 마련하면 특별한 미기후를 조성하고 잡초로부터 묘목을 보호하는 데 도움이 됩니다. 이러한 조건에서는 묘목이 더 빨리 자랍니다.

심기 재료 준비

낮과 밤의 기온 차가 큰 온대 기후에서는 씨앗이 항상 발아하는 것은 아닙니다. 따라서 오이 모종은 먼저 온실에서 재배해야 합니다.

씨앗 발아율을 높이려면 소금물이 담긴 컵에 씨앗을 넣고 바닥에 가라앉은 씨앗은 버립니다. 그런 다음 과망간산칼륨이나 재 용액으로 소독합니다. 심기 전에 씨앗을 저온과 고온에 번갈아 노출시켜 단단하게 만들고 성장 촉진제로 처리합니다. 7년 이상 된 씨앗에는 산소를 공급합니다.

심기 작업의 타이밍과 기술

온실 바닥에는 짚이 깔려 있어 수풀의 뿌리를 따뜻하게 해줍니다. 그 위에 토탄, 부식질, 흙을 섞어 만든 기질과 씨앗, 흙을 깔고 그 위에 흙을 덮습니다.

온실은 폴리에틸렌 필름으로 단열 처리되어 두 겹으로 접혀 있습니다. 루코비치 주민들은 80년 넘게 이 오이 재배 기술을 사용해 왔습니다. 이른 봄에 심으면 6주 만에 튼튼한 오이가 돋아나고, 오이는 5월에 익습니다.

씨앗을 흙에 직접 뿌리세요

루호비츠키 오이 모종을 재배하는 번거로움을 피하려면 0.4m 깊이의 단열 화단을 만드세요. 다음 재료를 층층이 쌓아주세요.

• 톱밥;
• 비료;
• 땅.

씨앗을 일찍 심으면 온실을 설치하거나 밭을 비닐로 덮어줍니다. 추운 기후에서는 오이가 온실에서만 잘 자라고 열매를 맺습니다.

묘목 재배

발아에 가장 적합한 온도는 25°C 또는 26°C이며, 그 후 22°C로 낮추세요. 발아를 위해 비닐 랩을 제거하고 통풍이 잘 되는 곳에 다시 덮어주세요. 흙이 마르면 어린 묘목에 물을 주고 재용액을 비료로 주세요. 한 달 또는 한 달 반 후에 오이를 화단으로 옮겨 심으세요.

온실뿐만 아니라 이탄 화분에도 씨앗을 뿌릴 수 있어 씨앗을 따는 일이 필요 없습니다.

케어의 뉘앙스

루호비츠키 오이를 재배하려면 특별한 미기후가 필요한데, 온대 지방에서는 온도를 조절할 수 있는 온실에서 이를 조성합니다.

온실에서

작물은 극심한 더위를 필요로 하지 않지만, 섭씨 16도에서는 온실 프레임을 추가로 덮어줍니다. 오이는 추운 기온에 민감합니다. 새똥, 거름, 또는 "수다루슈카"라는 특수 비료를 먹입니다. 잎이 몇 개 나오면 비료를 처음 줍니다. 관수를 통해 공급되는 따뜻한 물을 식물에 줍니다.

열린 땅에서

루코비츠키 오이는 보통 온실이나 온상지에서 재배되지만, 남부 지역에서는 화단에서 잘 자라 풍성한 수확을 거둡니다. 실내 재배와 동일한 지침을 따라야 합니다. 유기물을 시비하는 것이 가장 좋습니다. 직사광선에서는 수분이 빠르게 증발하므로 물을 더 자주 주어야 하며, 흙이 마르지 않도록 주의해야 합니다. 물을 주고 시비한 후에는 뿌리 아래 흙을 멀칭으로 덮어줍니다.

오이의 뿌리는 표면 가까이에 위치하고 쉽게 손상될 수 있으므로 흙을 푸는 것은 권장하지 않습니다.

위험한 질병 및 해충: 방제 방법

루코비츠키 오이는 세균 감염에 면역이 있지만, 추운 날씨가 찾아오면 아랫잎에 흰가루병을 나타내는 막이 생깁니다. 이러한 곰팡이 감염을 예방하려면 다음과 같이 하십시오.

1. 덤불에는 인과 칼륨이 함유된 비료를 공급합니다.
2. 온실에서는 일정한 습도와 온도가 유지됩니다.
3. 가을에는 땅을 철저히 파헤쳐 잡초를 제거합니다.

곰팡이가 생기면 침대에 뮬린, 금잔화 추출물, 그리고 가메어(Gamair)와 피토스포린-M(Fitosporin-M)과 같은 생물학적 살균제를 살포합니다. 스코르(Skor), 토파즈(Topaz), 푼다졸(Fundazol)과 같은 화학 제제가 곰팡이 제거에 가장 효과적입니다.

루코비츠키 오이에 대한 정원사들의 리뷰

시장, 키오스크, 슈퍼마켓, 온실, 정원 침대 등에서 야채를 쉽게 구할 수 있음에도 불구하고, 정원사들은 토마토, 가지, 오이를 재배하며, 자신이 가장 좋아하는 품종에 대해 극찬하는 리뷰를 쓰는 경우가 많습니다.

이리나 페트로브나(50세, 칼루가): "시험 삼아 루코비츠키 F1 교배종 식물 10그루를 심었습니다. 각 식물에서 최소 5kg의 오이를 수확했습니다. 아삭하고 향긋한 오이가 5월 말쯤에 익었습니다. 구멍이 난 오이는 하나도 없었습니다. 온실에서 씨앗을 심고 열매도 익었지만, 오이의 맛이 정말 마음에 들었습니다. 오이를 절여서 가장 작은 오이만 골라 병에 담았습니다."

예브게니 블라디미로비치, 브랸스크: "루호비치 오이에 대해 많이 읽어보고 모스크바 지역 주민들이 개발한 기술을 활용하여 직접 재배하고 싶었습니다. 아담 교배종 씨앗을 구입했습니다. 4월 초순에 모종을 심기 시작했습니다. 모종이 한 달쯤 되었을 때, 온실로 옮겨 심고 줄기 하나를 남겨 두었습니다. 6월 초순에 오이가 익어 풍성한 수확을 거두었습니다. 오이는 쓰지않았지만, 맛이 더 좋았으면 하는 바람이었습니다. 절임용으로는 최고입니다."