오이는 따뜻함과 햇볕을 좋아하지만, 시베리아에서 이 인기 작물을 재배하는 것은 기후 때문에 쉽지 않습니다. 시베리아의 넓은 땅에서 오이를 풍성하게 수확하려면 엄격한 농업 관행을 따라야 합니다. 육종가들은 생장 기간이 짧고 내한성이 강한 오이 품종을 개발하여 시베리아 정원사들을 도왔습니다. 이 지역에서 재배하기에 적합한 품종과 넓은 땅에서 풍성한 수확을 거두는 방법을 살펴보겠습니다.
이 지역의 기후 조건
시베리아에는 여름이 늦게 찾아오고, 늦봄과 초여름에는 기온이 크게 떨어질 수 있는데, 이는 더위를 좋아하는 오이에게는 좋지 않습니다. 시베리아의 많은 정원사들은 안정적인 수확을 위해 온실에서 오이를 재배하는 것을 선호합니다.
하지만 온실이 없어도 오이를 재배할 수 있으며, 많은 정원사들은 열린 땅에서 훌륭한 오이를 재배합니다.
중요: 오이의 좋은 성장과 열매맺기에 필요한 조건 중 하나는 침대를 놓을 장소를 선택하는 것입니다.
너무 덥지 않고 짧은 여름과 추운 날씨가 반복되는 상황에서 이는 성공의 조건 중 하나입니다. 침대 위치 선택 방법:
- 오이 밭은 남쪽 경사지를 선택하고 북쪽에는 보호막을 치는 것이 가장 좋습니다. 창고나 울타리를 설치하여 북극의 차가운 공기를 차단할 수 있습니다. 덤불에 그늘이 지지 않도록 하는 것이 중요합니다.
- 물이 흐르는 저지대는 선택하지 마세요. 토양이 오랫동안 따뜻해지지 않아 웅덩이가 생기기 때문입니다.
- 해당 지역은 하루 종일 햇빛이 들어와야 합니다.
- 오이 밭은 서쪽에서 동쪽으로 배치되어 하루 종일 조명이 밝습니다.
올바른 것을 선택하다 오이 심는 곳, 큰 노력 없이도 식물이 자라고 발달하도록 도울 수 있습니다. 오이는 외풍을 잘 견디지 못하기 때문에, 통풍이 잘 되는 곳이 식물에게 편안한 환경을 제공합니다.

시베리아에는 어떤 품종이 추천되나요?
육종가들은 시베리아 기후의 주요 특징을 고려하여 오이 수확량을 늘리는 교배종과 품종을 개발함으로써 정원사들을 도왔습니다. 그 결과 생산된 오이는 따뜻한 지역에서 재배된 오이와 비슷한 품질을 자랑합니다.
시베리아의 주요 육종 요건은 짧은 생장 기간, 균일한 수확량, 그리고 높은 내한성입니다. 시베리아 재배자들은 기후가 시베리아보다 별로 좋지 않은 중부 및 북부 지역을 위해 개발된 많은 오이 품종을 도입했습니다.
이 지역의 종자 생산을 전문으로 하는 두 회사를 살펴보겠습니다. "Semena Altaya"와 "Sibirsky Sad"입니다.
초기 품종
모든 정원사는 오이를 일찍 수확하기 위해 노력하며, 인기 있는 품종은 이를 달성하는 데 도움이 됩니다.
- 얼라이언스는 초기 꿀벌 수분 품종 중 하나이며, 오이의 무게는 최대 115그램이고, 저장과 운송이 잘 됩니다.
- 알타이 조기 - 과일은 38~50일 안에 열리며, 즙이 많고 달콤합니다.
- 무롬스키 36 – 오이는 기록적인 36~40일 만에 익으며, 달콤한 맛과 작은 크기(6~8cm)가 특징입니다.
- 4월 - 오이는 15~22cm까지 자라며 노랗게 변하지 않고 1제곱미터에서 최대 22kg까지 수확됩니다.
- 헤르만 - 오이는 100그램보다 크게 자라지 않으며, 모양은 원통형입니다.
시베리아에서는 여름이 길지 않기 때문에 조기 품종이 인기가 있습니다.

시즌 중반
중간 생육 오이는 시베리아에서 마지막 시즌 작물로 간주될 수 있습니다. 늦생 품종을 심는 것은 야외에서 자라고 익을 시간이 부족하므로 권장하지 않습니다.
중간 숙성 품종과 잡종인 라파엘, 스테프노이, 콘쿠렌트, 애슬레트, 토폴리오크, 에딘스트보를 살펴보겠습니다.
고수확 작물
다음 품종은 시베리아에서 가장 생산적인 것으로 간주됩니다.
- 여름 거주자;
- 4월;
- 반딧불이;
- 브리간틴;
- 맛;
- 챔피언.
많은 종류의 오이는 올바르게 관리하면 좋은 수확물을 생산합니다.

열린 땅에 심는 오이
다음 품종은 시베리아의 개활지에서 수확량이 많고 맛있는 오이를 생산합니다.
- 알타이;
- 미란다;
- 최고점;
- 맛;
- 브리간틴;
- 음흉한;
- 클라우디아;
- 종속.
대부분의 정원사는 온실에서 식물을 키우기 시작하고, 여름이 끝나면 덤불을 야외 재배로 옮깁니다.

온실 및 온실용 품종
시베리아 지역의 온실과 온실에서는 다양한 종류의 오이가 성공적으로 재배됩니다.
- 아무르;
- 오르페우스;
- 용기;
- 선물;
- 아담;
- 안누슈카;
- 패티;
- 북부인;
- 마샤;
- 아뉴타.
온실 재배는 날씨 변화에 대한 의존도를 줄여줍니다.

자가수정 품종
자가수정 품종 중에서 정원사들에게 가장 인기 있고 뛰어난 품종을 소개합니다.
- 4월. 열매는 크며, 높이가 최대 22cm, 무게는 250g이고, 쓴맛이 없으며, 마디당 최대 12개의 씨방이 있습니다.
- 얼라이언스. 수확량: 1제곱미터당 최대 17kg, 오이 무게는 120g입니다.
- 에멜리아. 수풀이 강하고 무게는 110~150g입니다.
- 다정한 가족입니다. 수확은 48일 만에 완료되며, 푸른 열매는 최대 90g으로 단단하고 즙이 많습니다.
- 알렉스. 이 과일은 작은 혹이 있고, 무게는 최대 90g이며, 쓴맛 없이 달콤합니다.
- 아무르. 작은 오이(9cm)로, 절임이나 생으로 먹는다.
독일산, 아티스트, 가랜드 잡종도 맛이 좋습니다.
오이 한 묶음
씨방이 모여 있는 오이는 정원사들에게 인기가 많습니다. 가장 인기 있는 품종과 교배종을 살펴보겠습니다.
- 우호적인 가족입니다. 키는 12~12cm까지 자라며, 한 송이에 난소가 4~8개 있고 쓴맛이 없습니다.
- 미로형 - 40일 만에 익으며, 난소 수는 최대 5개입니다.
- 이번 시즌 최고의 히트작. 오이 – 12cm, 한 묶음 – 3-6개;
- 개미;
- 메뚜기;
- 꽃다발.
수확하기 쉽기 때문에 모든 정원사가 이 품종을 좋아합니다.

크라스노야르스크에 가장 적합한 품종
다음 품종은 해당 지역에서 재배하기 가장 편리하고 생산성이 높고 맛이 좋은 품종 목록에 올랐습니다.
- 무롬스키. 35~45일 만에 익으며, 절임에 적합합니다.
- 조줄리아. 가장 큰 장점은 수확량이 높다는 것입니다. 과일은 길고 맛있으며 쓴맛이 없습니다.
- 헤르만은 모든 재배 방법에 적합하며 시베리아 지역에서 흔히 발생하는 질병에 저항력이 있습니다.
- 알타이. 채소는 38~50일 안에 수확할 수 있습니다. 생산성이 높고 맛도 뛰어납니다.
- 클라브디야. 이 품종은 수확 시기가 빠르고 수확량이 풍부하며, 생으로 먹거나 보존용으로도 사용할 수 있어 사랑받고 있습니다.
크라스노야르스크에서는 따뜻한 지역에 맞춰 개발된 품종이 성공적으로 재배되는 경우가 많습니다.
열린 땅과 온실에 식물 심기
시베리아 지역의 경우, 원하는 생장 기간을 확보하면서 묘목이 얼지 않도록 최적의 파종 시기를 선택하는 것이 중요합니다. 여름이 짧으면 늦게 익는 품종을 재배하기가 어렵습니다.
오이가 성공적으로 자라기 위한 주요 조건을 살펴보겠습니다.
- 일일 평균 기온은 15° 이상이어야 합니다.
- 토양 산성도 – pH 5.6 이상
- 무거운 양토는 녹색 부분의 성장을 늦추고 뿌리 썩음으로 이어진다. 이탄과 톱밥으로 토양을 가볍게 해야 한다.
- 흙을 뿌리덮개, 어두운 천이나 필름으로 덮으면 뿌리가 따뜻해지고 식물이 잘 자랍니다.
습도가 높으면 뿌리가 썩고, 식물은 곰팡이 감염에 걸리며, 토양 배수가 필요합니다.

품종 선택
많은 정원사들이 자신의 환경에 가장 적합한 시베리아 품종과 교배종을 선호합니다. 하지만 이 품종에만 국한되지 말고, 숙성 기간이 짧은 다른 품종을 심을 수도 있습니다.
숙성 시기에 따라 조생종과 중생종 두 가지가 적합합니다. 부시 오이 – 키가 작지만, 안정적인 수확과 재배 공간 절약으로 많은 사람들이 이 품종을 높이 평가합니다. 단위결실 품종은 온실에서 열매를 잘 맺기 때문에 시베리아에서 인기가 높습니다. 추운 기후와 벌이 거의 없는 환경에서는 노지에서도 열매를 잘 맺습니다.
여름 거주자 대부분은 3~4가지 품종을 심고, 매년 익숙한 품종 1가지를 새로운 잡종으로 교체합니다.
씨앗 준비하기
평판이 좋은 생산자에게서 씨앗을 구입하는 것이 좋습니다. 대부분의 인기 있는 오이는 교배종이기 때문에 씨앗을 직접 구할 수 없습니다. 종자 회사에 의존해야 합니다.

심기 전에 씨앗을 분류하고, 손상된 씨앗, 깨진 씨앗, 작은 씨앗, 그리고 원래 씨앗과 모양이 다른 씨앗은 버립니다.
발아는 소금물 한 컵에서 시험합니다. 속이 빈 씨앗은 수면으로 떠오릅니다. 굳어지는 현상은 시베리아에서도 흔히 볼 수 있습니다. 심기 전에 씨앗을 밝은 과망간산칼륨 용액으로 소독합니다.
파종 패턴 및 기술
넓은 땅에서는 오이를 융기된 화단에서 키우는 것이 가장 좋습니다. 흙이 따뜻해지는 데는 오랜 시간이 걸리고, 완전히 녹을 때까지 기다리는 것은 시간 낭비입니다. 표토를 제거하고, 제거된 흙에서 뿌리, 잡초, 유충을 제거합니다.
흙을 고정하기 위해 판자로 벽을 만들고, 톱밥, 나뭇잎, 윗부분, 소나무 가지, 건초를 섞은 흙을 덧대어 쌓습니다. 토탄으로 가볍게 만든 흙을 다시 이 흙더미에 넣습니다. 준비된 화단은 따뜻하게 하기 위해 어두운 천으로 덮습니다. 또한, 온실에 묘목을 심을 흙도 준비합니다.
시베리아에 가장 적합한 심기 방법은 묘목 준비입니다. 식물은 따뜻하고 편안한 환경에서 자라기 시작하여 힘과 싱그러움을 얻습니다. 초기 발달 단계는 기상 조건의 영향을 받지 않습니다.

묘판은 한 줄 또는 두 줄로 만듭니다. 구덩이 사이의 간격은 식물 크기에 따라 다르며 35~50cm입니다. 두 줄로 심을 경우, 두 줄 사이의 간격은 50~60cm입니다. 줄 사이의 간격은 80~90cm입니다.
수평으로, 즉 수평으로 키울 때는 줄기가 기어올라 가지를 뻗고 넓은 면적을 차지할 수 있도록 공간을 확보해야 합니다. 격자에 묶을 때는 격자를 만드는 데 필요한 재료를 미리 준비해야 합니다.
묘목 심기 시기와 규칙
묘목을 심으려면 비옥한 흙이 담긴 용기를 준비합니다. 씨앗은 젖은 천에 담아 발아시키거나 마른 상태로 심습니다. 씨앗을 흙 속 2~3cm 깊이로 묻고 물을 준 후 단열 필름으로 덮습니다.
난방 폴리카보네이트 온실에 심는 것은 4월 중순부터 시작합니다. 오이는 심한 서리 위험이 지나간 5월 15일 이후에 야외에 심어야 합니다. 야외에서 오이를 빠르게 수확하는 가장 생산적인 방법은 후프를 설치하고 밭에 비닐을 덮어 지속적인 온기를 유지하는 것입니다.

중요: 오이를 심는 지역은 정기적으로 바꿔야 합니다. 오이가 잘 자라는 작물은 토마토, 콩과식물, 양배추입니다.
덤불을 돌보는 방법
오이는 계절 내내 정기적으로 비료를 주고 병충해가 없는 상태를 유지하며 잘 관리해야 합니다. 올바른 재배 방법을 따르면 수확량이 늘어나 즙이 많고 맛있으며 쓴맛이 없는 오이를 얻을 수 있습니다.
물주기와 비료주기
오이는 너무 과하거나 너무 적은 수분을 좋아하지 않습니다. 일주일에 2~3회, 그리고 오이가 자라는 동안에는 매일 물을 주세요. 비가 많이 올 때는 물주기를 멈추고 배수가 잘 되도록 하여 뿌리 썩음을 방지하세요. 흙은 촉촉하게 유지하고 오이에는 물을 아껴서 주세요.
비료는 오이에 필요한 영양분을 공급하고 오이가 열매를 맺고 자랄 수 있는 힘을 줍니다. 첫 번째 비료는 심은 후 2~3주, 식물이 자라기 시작할 때 주고, 그 후에는 10일 간격으로 정기적으로 줍니다. 일반적으로 칼륨과 인산이 함유된 복합 미네랄 비료와 유기물(계분, 닭똥)을 함께 시비합니다.
잡초 제거 및 토양 풀기
오이의 겉흙이 마르면 아래 흙을 풀어줍니다. 병충해를 옮기는 잡초도 제거하는 것이 중요합니다. 흙을 풀어주면 뿌리에 산소가 공급됩니다. 멀칭은 좋은 관리 방법입니다. 잡초의 성장을 막고 흙이 마르는 것을 막아줍니다. 파낸 유기물은 비료 역할을 합니다.

채찍의 형성과 꼬집기
덤불은 격자에 심으면 모양을 잡기 쉽습니다. 수평 화단에서 덩굴을 관리하는 것은 줄기가 부러지거나 씨방이 손상될 위험이 있어 어렵습니다.
핀칭 규칙:
- 새싹이 5cm로 자라면 잎겨드랑이에서 새싹을 제거합니다.
- 아래쪽 잎을 잘라내다;
- 3개의 아래쪽 마디에서 새싹과 난소를 제거합니다.
일부 정원사는 암꽃이 피는 측면 줄기가 자랄 수 있도록 덤불의 윗부분을 가지치기합니다.
곤충 및 질병 관리
계절 내내 식물의 상태를 모니터링하여 질병과 해충을 조기에 발견하세요. 예방 차원에서 살균제를 사용하여 덤불을 처리하면 흰가루병이나 다양한 종류의 부패병과 같은 곰팡이 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다.
관목에는 황산구리와 기타 살균제가 살포됩니다. 해충(진딧물, 응애)을 퇴치하기 위해 살충제가 사용됩니다.
중요: 성장 자극제와 비료는 오이의 질병 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.
시베리아에서 오이 재배에 대한 경험 많은 정원사의 팁
숙련된 정원사들은 시베리아 환경에서 오이를 재배하는 것에 대해 다음과 같은 조언을 제공합니다.
이고르
"저는 크라스노야르스크 지역의 넓은 땅에 오이를 재배하려고 몇 년을 보냈습니다. 하지만 꾸준히 수확할 수 없었고, 때로는 아무것도 수확하지 못할 때도 있었습니다. 그래서 제가 직접 폴리카보네이트 온실을 지었습니다. 이제 어떤 품종이든 심을 수 있고, 오이 수확량은 전적으로 관리에 달려 있습니다."
인나
시베리아에서는 다차에서 하루 종일 시간을 보내는 사람들을 위해 오이를 넓은 땅에 심는 것이 편리합니다. 비닐을 덮고 걷어내고 온도를 조절할 수 있으니까요. 하지만 다른 사람들은 온실에서만 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.
발렌티나
"우리 땅은 무거워서 소나무 숲에 가서 소나무 잔해를 모아 흙을 가볍게 만듭니다. 덕분에 오이가 훨씬 잘 자라고 있어요. 이웃들의 의견을 바탕으로 오이 품종을 고르고, 맛을 보고, 수확량을 모니터링합니다."
많은 시베리아 재배자들이 좋아하는 작물을 풍성하게 수확합니다. 오이는 생으로 먹을 뿐만 아니라, 적절한 품종을 선택하고 세심하게 관리하면 절임이나 통조림에 쓸 수 있는 채소도 풍부하게 생산됩니다. 시베리아 오이의 품질은 따뜻한 지역에서 재배되는 오이에 비해 결코 뒤지지 않습니다.











