야코블레프 메모리 배 품종, 심기 및 관리에 대한 설명 및 전체 특성

내한성 배 품종은 아마추어 정원사와 과수원에서 인기가 높습니다. 지금까지 육종가들은 900종이 넘는 품종을 개발했습니다. 배의 맛을 개선하는 것뿐만 아니라 다양한 기상 조건에 대한 내성을 높이는 것이 목표였습니다. 많은 전문가들이 이 주제에 대해 연구했는데, 그중 하나가 바로 파벨 야코블레프(Pavel Yakovlev)의 이름을 따서 명명되었습니다. 야코블레프 배 품종은 손쉬운 관리, 높은 내병성, 긴 저장성, 그리고 뛰어난 맛으로 정원사와 여름 거주자들에게 사랑받고 있습니다.

배의 육종 역사와 식물학적 설명

배의 재배는 유럽 숲에서 자라는 야생 나무에서 시작되었습니다. 러시아 배 중에서는 우수리 배가 그러한 사례로 여겨집니다. 최초의 재배 품종은 육종가 파벨 야코블레프가 우수리 배를 기반으로 개발했습니다.

연구원의 아들 세르게이 야코블레프는 곧 육종 작업에 합류했습니다. 그와 그의 아버지는 앞서 언급한 배가 다양한 배 병충해에 대한 저항성이 우수한 품종을 생산할 수 있다는 것을 확인했습니다. 그들의 실험 목표는 다음과 같았습니다.

• 안정;
• 겨울철 내한성;
• 생산력;
• 품질 유지;
• 매력적인 외모;
• 맛이 훌륭해요.

세르게이 파블로비치는 아버지를 기리기 위해 이 품종에 이름을 붙이기로 했습니다. 두 사람이 열심히 노력하여 큰 성공을 거두었기 때문입니다. 테마와 올리비에 드 세라 같은 품종을 결합하여 그는 위의 모든 기준을 충족하는 품종을 개발하는 데 성공했습니다.

이 나무는 크기가 작고 빠르게 자라며, 둥근 수관을 가지고 있습니다. 배나무 가지는 줄기와 90도로 기울어져 있습니다.^영형C. 새싹은 매우 왕성하고 순이 잘 형성됩니다. 단순 및 복륜형 순은 빠르게 열매를 맺습니다. 중간 두께의 순은 연갈색이며, 무릎을 꿇은 모양이고 작은 가시가 있습니다.

배꽃의 꽃봉오리는 곡선을 이루고 전통적이며 매끈하며, 큰 아눈 모양 쿠션이 있습니다. 잎은 중간 크기의 타원형이며 끝이 꼬이고 약간 휘어져 있습니다. 꽃은 흰색이며, 꽃차례가 모여 있고 꽃잎은 서로 떨어져 있습니다.

열매는 불규칙하고 중간 크기이며, 넓은 배 모양입니다. 껍질은 매끄럽고 약간 윤기가 납니다. 신선한 열매는 연한 노란색이며, 약간 갈색을 띱니다. 먹을 준비가 되면 색깔이 황금빛 노란색으로 변하고, 붉은색은 주황색으로 변하며, 작은 껍질 밑 반점이 나타납니다. 과육은 즙이 많고 연한 노란색입니다.

배나무는 심은 지 3~4년 후부터 열매를 맺기 시작합니다. 다 자란 배나무는 최대 26kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 씨앗 대목을 사용하면 빽빽하게 심을 수 있습니다. 이는 작은 정원이나 텃밭에 이상적인 솔루션입니다.

배 재배 지역

연구자들의 노력 덕분에 이 배는 1985년 러시아 연방 육종 성과 국가 등록부에 등재되었습니다. 이 품종은 중부, 볼가-뱌트카, 중부 볼가 지역과 중부 흑토 지역에 분포되기 시작했습니다.

이 배 품종을 재배하려면 서리에 강한 대목이 필요합니다. 남부 지역에서는 나무가 자체 뿌리 체계에서 싹을 틔우고 열매를 잘 맺습니다. 또한 저온이나 악천후에도 영향을 받지 않습니다.

오늘날 야코블레프 기념 배는 모스크바, 오룔, 탐보프, 보로네시 지역에서 찾아볼 수 있습니다. 재배된 나무는 우크라이나와 벨라루스에도 소개되었습니다.

배 품종 및 비교 특성

파벨 야코블레프는 이반 미추린이 시작한 야생 나무 재배 실험을 계속했습니다. 그의 목표는 북부와 우랄 지역, 그리고 시베리아에 적합한 품종을 만드는 것이었습니다. 우수리 배를 모종으로 사용하여 그는 다음과 같은 품종을 재배할 수 있었습니다.

• 야코블레프를 기념하여;
• 오텀 야코블레바;
• 야코블레프가 가장 좋아하는 것.

각 유형에 대한 자세한 설명은 표에 나와 있습니다.

형질	야코블레프를 추모하며	오텀 야코블레바	야코블레프가 가장 좋아하는
1. 누가 등록했나요?	전러시아 과일식물 유전학 및 육종 연구소
2. 등록 시	1985	1974	1965
3. 어느 지역에서 재배되나요?	중부, 중부 흑토, 볼가-뱌트카, 중부 볼가	중부 흑토, 하류 볼가	중부, 중부 흑토, 중부 볼가
4. 나무의 식물학적 설명	이 나무는 키가 작고 빠르게 자랍니다. 수관은 작고 둥글며 빽빽합니다. 새순이 빠르게 자랍니다. 단순 고리 모양 가지와 복륜 모양 가지 모두 열매 맺기에 적합합니다.	나무는 키가 크고 빠르게 자랍니다. 수관은 넓게 퍼져 있으며, 넓은 피라미드 모양이고, 드문드문하게 자랍니다. 열매를 맺으려면 뿌리줄기와 열매를 맺는 가지가 필요합니다.	이 나무는 키가 크고, 수관은 튼튼하며, 넓은 피라미드 모양이고, 수관은 희박합니다. 고리 모양이나 창 모양의 나무는 열매 맺기에 적합합니다.
5. 수확량 수준	높은	키가 크고 Avgustovskaya 및 Lada와 같은 품종에 의해 수분됨	부분적으로, Duchess에 의해 수분됨
6. 결실률	심은 후 3~4년	5년 안에	5~6년 후
7. 내한성	높은	평균	높은
8. 가뭄 저항성	습기를 좋아하는 종	더위를 잘 견딘다	가뭄을 잘 견디지 못한다
9. 질병 저항성	높은	낮은	낮은
10. 과일 설명	열매는 넓은 배 모양이며 약간 골이 있습니다. 무게는 최대 130g입니다. 껍질은 연한 노란색이며 약간 황갈색입니다. 표면은 매끄럽고 가끔씩 피하 반점이 있습니다. 과육은 즙이 많고 약간 시큼합니다. 향이 독특합니다.	모양은 둥근 마름모꼴이며 골이 있습니다. 크기는 중간 크기이며 무게는 최대 155g입니다. 색깔은 약간 황갈색을 띤 녹색입니다. 먹을 준비가 되면 녹황색으로 변하고, 붉은색은 노란색으로 변하며, 껍질 아래에는 큰 갈색 반점이 나타납니다. 과육은 단단하고 즙이 많습니다. 맛은 달콤하고 시큼하며, 뒷맛은 육두구 향이 납니다. 향은 은은합니다.	모양은 둥글고 마름모꼴이며, 넓은 배 모양입니다. 크기는 중간 크기이며, 무게는 최대 195g입니다. 색깔은 녹황색이며 연한 홍조를 띱니다. 껍질은 단단하고 과육은 거칠고 결이 거칠며, 과즙은 중간 정도이며 맛은 달콤하고 향은 은은합니다.
11. 결실기	초가을	가을에	가을에
12. 이용 목적	만능인	만능인	만능인
13. 운송 능력	높은	높은	낮은
14. 한 그루의 나무에서 수확되는 양	최대 27kg	최대 42kg	최대 21kg

배나무에서 열매가 맺힐 것으로 예상되는 시기

야코블레프 메모리얼 배는 조생종으로, 3~4년 후에 첫 수확이 가능합니다. 열매는 초가을에 맺히고 9월 초에 익습니다. 조건이 좋으면 8월부터 수확을 시작할 수 있습니다. 추운 지역에서는 10월까지 수확이 가능합니다.

배나무는 작지만, 처음 몇 년 동안 최대 27kg까지 수확할 수 있습니다. 악천후와 서리에도 불구하고 매년 열매를 맺습니다. 배 수확량은 계속해서 증가합니다. 이 품종은 수확량이 매우 높기 때문에 수분매개자가 필요하지 않습니다.

배 과일의 시음 평가

배는 즙이 많고 달콤하면서도 시큼한 반유성 과육을 가지고 있습니다. 향은 기분 좋고 독특합니다. 생화학적 구성에는 다음과 같은 유익한 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다.

• 설탕 12.5%
• 산도 0.30%
• 아스코르브산 10mg/100g;
• 카테킨 – 31.2mg/100g.

당도가 높기 때문에 이 과일은 다용도로 활용이 가능한 제품으로, 생으로 먹거나 잼, 보존식품, 설탕에 절인 과일, 주스, 마멀레이드를 만들어 먹기에 적합합니다.

배 작물의 보관 및 운송

배는 가지에 단단히 붙어 있어 수확과 운반이 용이합니다. 유통기한과 관련하여 연구자들은 다음과 같은 결론을 내렸습니다. 영하 1도의 방에서^영형C 또는 -2^영형습도가 95%를 넘지 않으면 과일을 최대 76일간 보관할 수 있습니다.

밭에 배나무를 심는 규칙

이른 봄은 배를 심는 표준 시기로 간주됩니다. 이때는 아직 배나무가 자라기 시작하지 않았고 수액도 맺히지 않았지만, 토양은 이미 따뜻해지고 있습니다. 배를 심기에 가장 적절한 시기를 잡는 것이 중요하며, 이른 봄에 14일 동안 심습니다. 심고 나면 배 묘목은 뿌리를 내리고 자라기 시작하며 튼튼해지고 겨울을 나기에 적합합니다.

현장 준비 및 배 묘목

배나무를 심을 장소는 채광이 좋고 햇볕이 잘 들며 바람으로부터 보호되는 곳이어야 합니다. 키가 크거나 큰 나무는 심는 장소와 멀리 떨어뜨려 놓아야 합니다. 배나무는 언덕에 심는 것이 가장 좋습니다. 낮은 지대에 묘목을 심는 것은 차가운 공기와 지류가 쌓이기 때문에 권장하지 않습니다.

토양에 미리 비료를 주는 것이 좋습니다. 부식질, 석회, 그리고 필수 미네랄(과인산칼륨, 염화칼륨)을 혼합한 비료가 효과적입니다. 토양이 산성도가 높으면 석회를 시용해야 합니다.

배 묘목을 선택할 때 다음 사항을 고려해야 합니다.

1. 다양한 농산물이 훨씬 풍부해지는 가을에 심는 것이 가장 좋습니다. 과수원에서는 가을 초부터 중순에 배를 대량으로 캐내어 팔리지 않은 재고를 봄까지 보관합니다. 이로 인해 배 묘목의 품질이 떨어질 수 있습니다.
2. 잘 발달된 뿌리와 썩거나 손상된 흔적 없이 매끈한 나무껍질은 좋은 묘목임을 나타냅니다. 1년생이나 2년생 배나무를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 다 자란 나무는 자리를 잡을 가능성이 적고, 성장과 열매 맺기가 느립니다.
3. 가을에 배나무를 사셨다면 3월 초순 이전에 땅에 심으세요. 이렇게 하면 나무가 더 잘 보존됩니다. 30cm 깊이의 직사각형 구덩이를 파세요. 먼저 모래를 넣고 뿌리를 나무 꼭대기가 구덩이 가장자리에 오도록 심으세요.
4. 뿌리는 소똥과 점토를 섞어 비료를 줍니다. 그런 다음 뿌리줄기를 모래 두 통과 물 10리터로 덮어줍니다. 서리가 내리면 구덩이를 흙으로 채웁니다.

지하실이나 저장고는 배나무를 보관하기에 적합합니다. 실내 온도는 0°C 이하로 유지해야 합니다.^영형C 이상 +5^영형와 함께.

거리를 유지하세요

앞서 언급한 배 품종을 여러 개로 심을 때는 키가 15m까지 자라는 키가 큰 나무라는 점을 기억해야 합니다. 나무 간격은 5m, 줄 간격은 최소 6.5m로 유지해야 합니다. 키가 작은 배나무의 경우, 나무 간격은 3~3.5m, 줄 간격은 4~4.5m로 유지해야 합니다.

심기 작업의 타이밍과 알고리즘

배 모종을 심기에 가장 좋은 시기는 봄입니다. 때로는 가을인 10월 중순에 심기도 합니다. 심는 과정은 다음과 같습니다.

• 먼저, 깊이 100~120cm, 너비 100cm의 구멍을 파세요.
• 다음으로, 배나무를 빨리 심어야 합니다. 배나무는 안정적으로 자랄 수 있는 장소를 확보하는 것이 중요합니다.
• 가장 먼저 해야 할 일은 뿌리 시스템을 위한 진흙물 "욕조"를 만드는 것입니다.
• 뿌리를 용액에 담근 후 구덩이에 심습니다. 구덩이 바닥에 작은 흙더미가 생기고, 그 안에 식물을 심으면서 뿌리줄기를 조심스럽게 곧게 폅니다.
• 다음 단계는 식물에 흙을 채우는 것입니다. 목은 지면에서 5~6cm 위에 위치합니다.
• 줄기 주변의 흙을 압축하고, 물통으로 물을 주고 가볍게 밟아줍니다.

시간이 지나면 흙을 유기 멀치로 덮어야 합니다. 이렇게 하면 잡초가 자라는 것을 막고 흙이 마르는 것을 방지할 수 있습니다.

작물 관리의 미묘한 차이

적절한 관리를 통해 야코블레프 메모리얼 배는 장기적인 생산성과 풍성하고 고품질의 수확을 보장합니다. 야코블레프 품종은 자체적으로 수관을 형성하지만, 가지치기를 통해 해충 발생과 질병을 예방할 수 있습니다. 위생적이고, 형성적이며, 활력을 주는 가지치기는 배의 수관에 과실이 과다하게 쌓이는 것을 방지합니다. 적절한 관개와 비료 공급은 필수적입니다.

관개

배나무는 습기를 좋아하기 때문에 건조한 여름에는 충분한 물을 주어야 합니다. 건조한 지역에서는 정기적으로 관개해야 합니다. 모종 하나당 최소 25~30리터의 물이 필요합니다.

수분

배나무는 심은 후 첫해에는 추가 비료가 필요하지 않습니다. 2년차에는 칼륨, 인산, 질소 용액을 시비합니다. 비료는 매년 시비해야 합니다. 첫 시비는 개화가 시작되기 전인 이른 봄에 시비해야 합니다. 이와 함께 40~50리터의 물을 충분히 관수해야 합니다.

두 번째 비료는 개화기에, 세 번째 비료는 열매가 맺힐 때 시비합니다. 미네랄 보충제를 시용하면 개화를 촉진할 수 있습니다. 여름에는 유기 비료가 필요하고, 가을에는 칼륨-인산 혼합물을 시비할 수 있습니다.

질병과 해충을 예방하는 것이 가능합니다. 3월 말이나 4월 초에는 니트라펜이나 카보포스와 같은 화학 제품을 나무에 살포하는 것이 좋습니다. 덴드로바실린이나 엔토박테린과 같은 생물학적 제제를 살포하는 것도 효과적입니다.

배의 위생 및 형성 가지치기

배나무의 오래된 가지는 가지치기를 해야 하며, 일부 가지는 짧게 잘라도 됩니다. 이렇게 하면 나무의 높이가 제한됩니다. 야코블레프스키 배 품종 이 나무는 햇볕을 매우 좋아하기 때문에 봄철 가지치기가 필요합니다. 가지의 가지 모양을 잘 다듬으면 열매의 무게가 가지 전체에 고르게 분산됩니다. 또한, 열매에 접근하기 쉽고 보호 관개도 용이합니다. 가지를 얇게 다듬으면 햇빛과 통풍이 좋아집니다.

배나무의 첫 가지치기는 심은 후 첫해에 해야 합니다. 그 후 가지치기는 1년에 두 번 합니다. 이렇게 하면 가지 성장이 촉진되고 과일 생산량이 늘어납니다. "연령별" 가지치기는 윗잎을 1~1.5배 정도 짧게 만들어 나무의 생장을 촉진합니다.

모든 가지를 잘라내고, 아래쪽에 두꺼운 뼈대만 남겨둡니다. 이 가지들은 다섯 개를 넘지 않아야 합니다. 배나무 잎의 일반적인 모양은 우산 모양입니다. 나무를 우산 모양으로 만들려면 날카로운 도구가 필요합니다. 잘린 부분은 정원용 역청으로 처리합니다.

나무줄기 원 관리

배나무가 얼지 않도록 나무 줄기 주변을 발포 고무나 삼베 같은 따뜻한 재료로 감쌉니다. 단열재 위에 보호망을 씌워 산토끼, 쥐, 두더지가 배나무 뿌리줄기를 갉아먹는 것을 방지합니다.

겨울에는 배나무에 눈을 덮고 줄기에 물을 주면 됩니다. 얼음이 배나무가 얼지 않도록 막아줍니다.

배 해충: 방제 및 보호

배나무 해충은 예방적 살균제 살포를 통해 예방할 수 있습니다. 3월 초나 11월 중순에 보르도 또는 부르고뉴 혼합액을 3% 정도 살포하십시오.

배는 다음과 같은 해충의 영향을 가장 많이 받습니다.

1. 꽃딱정벌레. 겨울에는 줄기와 낙엽 주변 땅에 굴을 파고 들어갑니다. 겨울을 잘 넘기면 봄에 땅에서 나와 잎 위로 기어올라갑니다. 꽃의 과육을 먹고, 꽃봉오리는 안쪽에서 먹습니다. 꽃이 필 때는 잎, 꽃, 어린순을 먹습니다. 이 해충은 손으로 제거할 수 있습니다. 기온이 낮으면 딱정벌레가 딱딱해지므로 가지를 흔들면 쉽게 제거할 수 있습니다. 제거 전에 배나무 아래에 매트를 깔아야 합니다.
2. 배나무나방. 겨울을 나기 위해 땅속에 고치를 만듭니다. 봄이 오면 애벌레가 나와 잎 위로 올라가 알을 낳기 시작합니다. 부화 후 유충은 배 열매 속으로 침투하여 맛과 유통기한을 단축시킵니다. 낙엽을 모아 제거하고, 땅을 파거나 비료를 주고, 데시스 프로피와 같은 살충제를 살포하면 이 해충을 방제할 수 있습니다.
3. 진딧물. 진딧물은 배나무 잎, 가지, 줄기 주변 토양, 어린순, 새싹, 씨방, 꽃 등을 감염시킵니다. 진딧물은 적절한 시기에 시비를 하면 방제할 수 있습니다. 봄에는 질소와 유기물을 시비합니다. 눈이 완전히 녹으면 토양에 질소를 추가합니다. 배나무에 꽃이 핀 후에는 유기물을 시비합니다. 여름에는 미량 영양소와 질소 비료가 필요합니다. 가을이 시작되면 유기물, 칼륨, 인, 재를 시비합니다. 화학 처리에는 Karbofos, Bankol, Actellik, Biotlin, Aktara와 같은 제품을 사용합니다.

살균제와 살충제는 배에 질병과 기생충이 있는 경우에만 사용하는 것이 좋습니다.

배병: 치료 및 예방

야코블레프 메모리 배는 딱지병과 곰팡이병에 저항성이 있는 반면, 오센냐야와 류비미차 품종은 저항성이 보통입니다.

배의 가장 흔한 병리학적 증상은 다음과 같습니다.

1. 더듬이병. 잎 뒷면에 올리브색 갈색 반점이 나타나는 것이 특징입니다. 이 반점은 과일로 퍼져 썩게 됩니다. 더듬이병을 유발하는 균은 서리에 강하기 때문에 더듬이병은 중가을에 방제해야 합니다. 낙엽을 긁어 모아 태우고, 해당 부위를 파낸 후 묘목과 주변 토양에 요소 혼합물을 살포합니다.
2. 그을음병. 7월과 8월에 진딧물이 출현한 후, 배나무는 그을음병의 공격을 받습니다. 이 병균은 진딧물의 달콤한 분비물을 먹고 번성합니다. 잎과 열매는 회백색의 막으로 뒤덮이고, 결국 검게 그을음처럼 변합니다. 먼저 진딧물을 제거한 후 살균제로 곰팡이를 제거합니다.
3. 모닐리아증은 배뿐만 아니라 다른 과수에도 영향을 미칩니다. 이 병은 개화기 동안 벌이 곰팡이와 꽃가루를 옮기면서 발생합니다. 모닐리아증은 꽃, 과실줄기, 암술, 새싹, 잎을 통해 전파됩니다. 결과적으로 모닐리아증에 걸리게 되는데, 과실이 시들고 검게 변하는 증상이 나타납니다. 첫 번째 단계는 병든 새싹과 건강한 부분(25cm 이내)을 함께 전정하는 것입니다. 추가 치료를 위해 살균제를 사용합니다.

배나무는 새로 만든 용액으로 처리해야 합니다. 사용량을 엄격히 준수해야 하며, 그렇지 않으면 묘목이 손상되거나 화상을 입을 수 있습니다. 고글, 장갑, 호흡기, 보호복과 같은 개인 보호 장비를 착용하는 것이 필수적입니다.

정원사들의 품종에 대한 리뷰

엘레나, 38세, 크라스노다르

우리 집 마당에는 야코블레프 기념 배나무가 자라고 있어요. 혹독한 서리와 병충해에도 불구하고, 그 열매가 정말 맛있어서 정말 좋아해요.

니콜라이, 60세, 지토미르

야코블레프의 추억은 그 훌륭한 특성 때문에 정말 좋아요. 저는 그 과일을 생으로 먹고, 콩포트와 잼도 만들어 먹습니다. 요리에 딱 맞죠.

류드밀라, 58세, 니즈니 노브고로드

마당에 이 품종을 한 번 심어본 후로는 한 번도 후회한 적이 없습니다. 수확량이 많아서 몇 년 연속으로 배를 두세 통이나 수확했습니다. 심은 지 3년 만에 첫 수확을 했습니다. 모든 것이 잘 자라는 동안 정기적으로 비료를 주고 가지치기를 해주려고 노력합니다.

알렉산더, 65세, 이바노보

제 다차에 이런 배나무가 자라고 있는데, 벌써 8년째 열매를 맺고 있어요. 열매는 달콤하고 즙이 많으며 꿀 같은 향이 나요. 물을 자주 주지 않으면 나무 주변을 톱밥 멀치로 덮어주고 물을 줘요. 이렇게 하면 수분을 유지하고 잡초 발생을 예방할 수 있어요.