Cathedral 배 품종, 심기 및 관리 특징에 대한 설명

배나무는 모든 정원에 필수적입니다. 재배가 쉽고, 현대 품종은 영하 30°C 이하의 온도에서도 잘 견딥니다.^영형 물 없이도 오랫동안 생존합니다. 대성당 배 품종이 바로 그러한 품종 중 하나입니다. 과실은 맛있고 비타민 A와 C, B, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 구리, 아연뿐만 아니라 과일산과 당분을 함유하고 있습니다. 또한 식이섬유와 펙틴이 풍부합니다. 대성당 배 품종의 특징과 올바른 심기, 관리, 그리고 생산성 유지 방법을 살펴보겠습니다.

Cathedral 배 품종 및 재배 지역 선택

1989년 말, 모스크바 국립 농업 대학의 과학자와 육종가, "K. A. 티미랴제프 모스크바 국립 농업 아카데미"의 S. P. 포타포프와 S. T. 치조프는 32-67번(포레스트 뷰티 x 테마)과 72-43번(포레스트 뷰티 x 듀체스 베드로) 묘목을 교배하여 얻은 배 샘플을 국가 시험에 제출했습니다.

이 묘목은 겨울철 내한성과 가뭄 저항성 시험을 성공적으로 통과했고, 꾸준히 높은 수확량을 보였으며, 2001년에 이 품종은 Cathedral이라는 이름으로 국가 등록부에 등록되었습니다.

처음에는 중부 지역(모스크바, 블라디미르, 브랸스크, 칼루가, 랴잔, 스몰렌스크, 툴라 지역)에서 재배하는 것이 권장되었지만, 현재는 서부 시베리아와 볼가 지역으로 적극적으로 확산되고 있습니다.

이 품종은 새로운 품종이며, 출시된 지 20년도 채 되지 않아 전국 각 지역에서 이 품종을 완벽하게 평가하기는 어렵습니다.

주요 장점과 단점

대성당 배 품종의 장점은 다음과 같습니다.

• 제한된 성장력 - 가지치기에 필요한 시간과 노력이 적고, 살포 시 약제 소모도 적습니다.
• 조기에 열매를 맺음 - 첫 열매는 나무가 자란 지 3~4년째에 얻을 수 있으며, 심은 지 2~3년째에 얻을 수 있습니다.
• 이 품종은 토양 비옥도나 습도에 대한 요구 사항이 높지 않으며, 혹독한 겨울도 쉽게 견딥니다.
• 높은 수확량 - 품종 개발자에 따르면, 나무 한 그루에서 매년 평균 60~100kg의 배를 생산할 수 있습니다.
• 가장 편리한 숙성 기간은 여름 후반이다.
• 균형 잡힌 산미와 단맛을 지닌 매우 맛있는 과일입니다. 과육 속의 석세포는 매우 작아 눈에 띄지 않으며, 과육 전체는 부드럽고 육즙이 많습니다. 이 배는 다이어트와 이유식에 적합합니다.
• 대성당 배를 가공하는 데 적합한 다양한 옵션이 있습니다. 통배를 절이거나 설탕에 절인 과일을 만드는 데 적합하며, 잼, 주스, 디저트로 만들거나 전기 건조기로 건조할 수도 있습니다.

대성당 형태의 단점은 다음과 같습니다.

• 과일 크기는 너무 크지 않음 - 100-110g
• 과일의 유통기한이 짧음 - 최대 15일 이내

이 품종은 단점보다 장점이 훨씬 많습니다.

대성당 배의 열매 맺힘 패턴은 배 수확량이 높을수록 각 과일의 평균 무게가 낮아진다는 것입니다.

품종의 설명 및 특성

다차나 정원에 적합한 품종을 선택할 때는 각 과일과 열매 품종에 대한 설명을 주의 깊게 연구하여 가족 구성원 모두의 요구를 충족하는 올바른 선택을 하는 것이 좋습니다.

나무 크기와 연간 성장

카페드랄나야 나무는 다 자라면 3~4m를 넘지 않는 중간 정도의 높이를 유지합니다. 이 품종의 연간 신초 성장은 30~40cm를 넘지 않는 적당한 수준입니다. 카페드랄나야 배나무는 7~10년생에 최대 크기에 도달합니다.

수관은 꼭대기가 위쪽에 있는 규칙적인 원뿔 모양으로 자라며, 중앙 핵이 뚜렷하게 형성되어 있습니다. 따라서 생후 첫 몇 년 동안 나무를 가지치고 모양을 다듬는 것이 매우 편리합니다.

카페드라나야 배 품종의 중요한 특징은 안쪽으로 자라는 새순이 없고, 가지가 깔끔하게 정리되어 있다는 것입니다. 이는 식물체 내 성장 인자의 균형 잡힌 분포로 설명할 수 있습니다. 3년차 및 그 이후의 가지에는 열매를 맺는 새순, 즉 고리가 점차적으로 형성됩니다. 경우에 따라, 수확량이 좋은 해에는 전년도 새순에 열매가 맺히기도 합니다.

대성당 배 품종은 다른 품종을 접목하기에 이상적입니다. 가지가 3~4개씩 서로 다른 방향으로 뻗어 나가며, 각 가지마다 다른 품종을 접목할 수 있습니다.

뿌리 시스템의 분기

대성당 배나무에는 두 가지 유형의 뿌리가 있습니다.

• 깊은;
• 피상적인.

일반적으로 뿌리의 성장과 가지치기 패턴은 사용하는 대목에 따라 달라집니다. 씨앗에서 자란 모과나 야생 배나무가 그 예입니다. 깊은 뿌리는 크고 빠르게 자라며, 주된 기능은 나무를 땅에 고정시켜 안정성을 제공하는 것입니다. 시간이 지남에 따라 이러한 고정 뿌리는 흡근으로 뒤덮이게 됩니다.

표층근은 물과 영양분을 흡수하도록 설계되었습니다. 5~12cm 깊이에 넓게 퍼져 있으며, 줄기에서 사방으로 2~4m 반경으로 뻗어 있습니다. 가을에 정원의 흙을 파낼 때는 주의하십시오. 삽이 뿌리에 닿으면 날카로운 칼날에 손상되어 나무의 성장이 약화되지 않도록 뿌리를 피하십시오.

배나무의 표면 뿌리에서 어린 새순이 자랄 수 있습니다. 땅속 1~2cm 깊이까지 정기적으로 잘라내어 관리해야 합니다.

기대 수명

배나무, 특히 이 품종은 매우 오래 삽니다. Cathedral 품종은 40~50년 동안 열매를 맺을 수 있으며, 전체적으로는 최대 200년까지 살 수 있습니다. 이는 나무의 목질이 매우 촘촘하고 구조에 석세포가 존재하기 때문입니다.

열매 맺기

첫 열매는 3~4년생 대성당 배나무에서 열립니다. 배는 여러 그루 또는 한 그루씩 재배할 수 있습니다. 열매가 맺히는 첫해에는 나무에 과도한 양의 물을 주지 않는 것이 좋습니다.

경험에 따르면 새순 하나당 열매를 1~2개만 남기고 남은 씨방은 손으로 제거하는 것이 좋습니다. 이 과정은 다음 해에는 생략할 수 있습니다.

카페드랄나야 배의 열매는 넓은 쪽에 깔때기 모양이 없이 완벽한 모양을 하고 있으며, 무게는 개당 100~110g입니다. 익을 때는 녹색이지만 점차 노랗게 변합니다. 햇볕에 노출되면 은은한 주황빛 붉은색을 띱니다. 껍질에 있는 반점은 거의 보이지 않습니다. 배의 표면은 매끄럽고 때로는 약간 울퉁불퉁합니다. 줄기는 두껍고 휘어져 있습니다.

개화와 수분매개자

대성당 배나무는 5월 초순과 중순에 꽃을 피웁니다. 이 품종은 부분 자가수정이 가능합니다. 하지만 꾸준히 높은 수확량을 얻으려면, 밭이나 주변 나무로부터 400미터 이내에 다른 수분성 품종을 여러 개 심는 것이 가장 좋습니다.

• 라다;
• 치조프스카야;
• 사마리아 여인;
• 붉은빛 황금 독수리;
• 오룔의 여름;
• 대리석;
• 중요한;
• 8월 이슬.

여름 별장 근처에 양봉장이 있으면 수분에 매우 유리합니다.

숙성 시간

대성당 배는 여름 품종입니다. 중부 지역에서는 8월 중순에서 하순에 익습니다. 볼가 강과 흑토 지역에서는 8월 초순부터 열흘 사이에 익습니다. 서부 시베리아에서는 8월 하순에서 9월 초순에 열매가 익습니다.

생산성과 맛

100제곱미터의 배 과수원에서 180~240kg의 과일이 수확됩니다. 나무들이 매우 생산적입니다.

이 과일은 풍미가 뛰어나고 과육이 부드럽습니다. 시음 점수는 5점 만점에 4.6점입니다.

배의 응용

이 품종은 모든 가공 방식에 적합합니다. 카페드랄나야 배로 만든 콤포트와 디저트는 특히 맛있습니다. 푸딩이나 크리미한 필링을 곁들인 과일 샐러드에 슬라이스를 넣어 드시면 좋습니다. 전기 건조기의 적절한 설정을 사용하면 상업적으로 높은 품질의 건조 과일을 얻을 수 있습니다.

가뭄과 추위에 강함

식물은 -30도의 서리를 견딜 수 있습니다. ^영형눈이 없는 겨울에는 어린 나무가 뿌리가 얼고 줄기에 서리가 내려 갈라지는 현상이 발생할 수 있습니다. 하지만 뿌리 체계가 잘 발달되어 있어 어떤 생장 지역에서든 여름철을 잘 견딥니다.

물을 주면 과일을 더 크게 맺을 수 있고, 다음 시즌에 제대로 된 과일 새싹이 형성될 수 있습니다.

질병 및 해충에 대한 면역

Cathedral 품종은 사과와 배의 검은무늬병, 녹병, 그리고 모든 종류의 흰가루병에 대한 면역력이 높습니다. 어린 식물은 검은진딧물의 공격을 받을 수 있으며, 누에가 잎을 먹는 경우는 드뭅니다.

그 종류는 대체로 소박하다.

배 심기의 특징

나무의 장기적인 생산성을 극대화하려면 여러 가지 식재 및 관리 지침을 따르는 것이 중요합니다. 자세히 살펴보겠습니다.

마감일

따뜻하고 긴 가을을 특징으로 하는 지역에서는 9월 둘째 10일부터 10월 첫째 10일까지 심기가 허용됩니다.

가을에 심으면, 지속적인 서리가 내리기 전에 나무가 뿌리를 내려야 합니다.

살아남은 식물은 빛나는 나무껍질을 유지하는 반면, 죽은 식물은 나무껍질이 칙칙하고 주름지고 건조해집니다.

이런 조건을 충족하기 어려운 지역에서는 봄에 심는 것이 좋습니다. 4월 하순부터 5월 말까지입니다.

부지 선정 및 토양 준비

대성당 배나무는 햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하는 곳에 심어야 합니다. 점토질 토양도 괜찮지만, 양토가 있는 토양이 더 좋습니다.

심는 구덩이는 가을에 준비합니다. 최소 0.8m 깊이로 파고, 겨울 동안에는 덮어두지 않아 유해 미생물이 얼지 않도록 합니다.

봄에는 구덩이 가장자리를 평평하게 하고, 바닥에 30cm 두께로 비옥한 흙이나 부식질을 넣고, 썩은 거름과 아조포스카 비료 50~60g을 넣고, 모든 재료를 완전히 섞습니다.

나무 사이의 거리

정원에서 나무들이 서로 그늘을 만들어서는 안 됩니다. 배, 사과, 체리는 4~5미터 간격을 두고 심어야 합니다. 대성당 배는 울타리 근처에 2~2.5미터 간격으로 심을 수 있습니다.

나무 심기 다이어그램 및 규칙

맨뿌리 묘목을 구입할 때는 뿌리가 항상 촉촉하게 유지되어야 합니다. 심기 직전에 뿌리와 새순 끝을 잘라내야 합니다. 4x4m 또는 5x5m 크기로 심어야 합니다.

구덩이 중앙에 묘목을 심고 비옥한 흙으로 천천히 덮어줍니다. 뿌리가 완전히 덮이면 흙을 살짝 눌러준 후 10~15리터의 물을 줍니다. 수분이 흡수되면 구덩이를 비옥한 흙으로 채우거나 토탄이나 가문비나무 가지로 멀칭합니다.

과일 작물을 돌보는 방법

배나무를 돌보는 것은 어렵지 않습니다.

살수

건조한 여름에는 배는 다음과 같이 주어집니다.

• 5월 꽃이 진 후 - 1회 물주기;
• 6월 – 2번 물주기;
• 7월 – 3~4회 물주기
• 8월 첫 10일간 – 1회 물주기;
• 9월 말에 수분을 보충합니다.

물은 풍부하게 주어야 하며, 적어도 50cm 두께로 촉촉하게 적셔야 합니다. 성숙한 나무 아래에 80~120리터의 물을 붓습니다.

비료 시용 일정

매년 배나무에 유기물을 추가해야 합니다. 잘 썩은 거름이나 부식질일 수 있습니다.

초봄에는 첫 관수 시 Reasil 아연 비료를 주십시오. 6월 상순에는 요소 또는 질산암모늄을 물 10리터당 40g의 비율로 주십시오. 7월 말에는 물을 주기 전에 구덩이에 염화칼륨과 과인산비료 30~40g을 넣어 주십시오.

트렁크 원의 잡초 제거

물을 줄 때마다 나무줄기 주변의 잡초를 제거하고 흙을 가볍게 풀어주세요. 구덩이에 멀칭을 해 놓았다면 이 단계는 필요하지 않습니다.

가지치기 및 크라운 모양 만들기

첫해에는 대성당 나무를 가지치기하지 않습니다. 두 번째 해부터는 수관의 첫 번째 층이 형성됩니다. 세 개의 가지는 120도 각도로 남겨둡니다.^영형 서로에게.

다음 해에는 첫 번째 층과 비슷하게 두 번째 층을 형성하지만, 두 번째 층의 가지는 첫 번째 층의 가지 사이 틈에 위치합니다. 생산적인 시기에는 가지치기와 솎아내기 기법을 사용합니다.

수성 백색 도료

나무줄기는 2월과 3월에 갈라지기 쉽습니다. 이 시기에는 소석회를 기반으로 한 특수 백색 도료로 나무줄기를 하얗게 칠하는 것이 좋습니다.

이 용액은 전문점에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 제조사에서 나무껍질 아래에서 월동하는 해충을 퇴치하는 물질을 첨가할 수도 있습니다.

질병 및 해충: 예방적 치료

여름철에는 두 가지 예방적 처리를 실시합니다. 새싹이 돋을 때 해충 방제를 위해 푸파논을 사용하고, 꽃이 진 후에는 녹병과 딱지병 방제를 위해 스코르를 사용합니다.

겨울철 준비

겨울 동안 어린 나무의 줄기는 가문비나무 가지로 덮어줍니다. 수관은 부직포 덮개를 한두 겹으로 덮습니다. 다 자란 나무는 덮개가 필요하지 않습니다.

생식 방법

정원 밭에서 가장 쉬운 방법은 나무껍질 뒤나 갈라진 틈에 접붙이는 것입니다. 원한다면 어린 모과 묘목을 대성당 배나무의 새싹과 접붙일 수 있습니다.

정원사들의 리뷰

안젤리나 빅토로브나, 툴라 지역.

"제 정원에는 카페드랄나야(Kafedralnaya) 배나무가 9년째 자라고 있습니다. 나무는 가늘고 잎이 깨끗하고 흠이 없습니다. 3년차부터 열매를 맺기 시작했는데, 24개 정도 수확했습니다. 지금은 매년 5~6통 정도 수확합니다. 이 품종에 매우 만족합니다."

스테판 페트로비치, 사마라.

"모스크바 묘목장에서 대성당 배를 가져왔어요. 잘 자라고 있어요. 지금은 나무 한 그루당 50kg씩 즙이 많은 배를 수확하고 있어요. 주로 먹고 이웃과 친구들에게 나눠주는데, 다들 좋아해요!"