추데스니차 배는 높은 내한성과 우수한 과실 품질을 갖춘, 관리가 쉬운 품종을 개발하고자 했던 여러 육종가들의 아이디어에서 탄생했습니다. 또한 대부분의 질병에 강하고 유통기한이 길어야 했습니다. 모든 것이 잘 풀렸습니다. 이 품종은 오랫동안 정원에서 재배해 온 정원사와 자택 거주자들에게 사랑받는 품종이 되었습니다.
선발의 역사와 번식 지역
이 배 품종은 자리의 딸(Daughter of Zari)과 탈라가르스카야 크라사비차(Talagarskaya Krasavitsa) 품종을 교배하여 탄생했습니다. 그 결과 탄생한 "자식"은 "부모"의 가장 좋은 특성, 즉 높은 수확량, 맛있는 과일, 그리고 내한성을 모두 갖추고 있습니다.
이 품종은 약 20년 전에 인기를 얻었습니다. 원래 러시아 중부 지역을 위해 개발되었지만, 러시아뿐만 아니라 몰도바, 벨라루스, 우크라이나, 카자흐스탄에서도 번성하고 있습니다.
추데스니차 배 품종의 장단점
평범한 배처럼 보일지 모르지만, 많은 사람들이 그 열매를 좋아합니다. 하지만 장점과 단점이 모두 있습니다.
이 품종의 장점은 수확량이 우수하고 서리에 강하다는 것입니다. 해충과 질병에 대한 저항성이 높고, 수관이 촘촘합니다.
유일한 단점은 새싹이 너무 높이 자라서 매년 봄에 가지치기를 해야 한다는 것입니다. 그렇지 않으면 과일이 매우 작아질 것입니다.
설명 및 특성
과학자들은 이 품종을 개발하기 위해 2년 넘게 노력했습니다. 하지만 그 노력은 가치가 있었습니다.
시각적으로 배는 길쭉하고 큽니다. 열매 하나의 무게는 130~210g입니다. 수확한 배에 작은 배가 많이 들어 있다면, 정원사가 나무를 제대로 관리하지 않았다는 뜻입니다.
배의 매끄러운 껍질은 왁스 같은 코팅으로 덮여 있습니다. 익으면서 에메랄드빛 녹색으로 변합니다. 오래 보관하면 색이 노랗게 변하고, 가장자리는 분홍빛을 띱니다.
품종 설명에는 다음 정보가 포함될 수 있습니다.
- 맛은 달콤하지만, 살짝 신맛이 납니다.
- 수렴성이 없습니다.
- 배의 과육은 우유빛 크림색을 띤다.
- 과일에는 꽃향이 납니다.
이 배는 콩포트나 잼뿐만 아니라 잼, 마시멜로 등 다양한 맛있는 간식을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이 품종은 10년 넘게 수출용으로 상업적으로 재배되어 왔습니다.
씨앗은 작고 갈색입니다. 줄기가 튼튼하고 휘어져 있어서 잘 자라며, 정원사에게는 큰 장점입니다.
한번 보세요 또한
이 품종의 열매는 겨울 과일로 간주됩니다. 배는 수분 매개자가 필요하지 않지만, 수분 매개자가 있으면 유익할 것입니다.
재배에 최적의 조건
이 배나무는 다른 과수처럼 관리가 필요합니다. 심은 후 묘목을 가지치기하고, 중앙 가지를 50~60cm로 짧게 잘라야 합니다. 곁가지가 네 개 이상 남지 않도록 하고, 각 가지가 서로 다른 방향을 향하도록 합니다. 이 가지들도 세 번째 가지를 가지치기합니다. 나중에 가지치기를 할 때 정원사들은 겹겹이 뻗은 가지를 만듭니다.
과일의 크기가 훨씬 작아지므로 왕관이 너무 조밀해지지 않도록 해야 합니다.
나무의 크기와 연간 성장
나무는 평균 3미터 높이입니다. 새순이 빨리 자랍니다.
수명
나무의 수명은 15년에서 20년입니다. 적절한 관리, 심는 위치, 그리고 물주기에 따라 크게 달라집니다.
과일 맺기에 관한 모든 것
이 배 품종은 다양한 과일을 맺습니다. 과일은 꽤 커서 무게가 최대 210g까지 나갑니다.
과육은 우유빛 베이지색으로 즙이 많고 달콤합니다. 떫거나 시큼한 맛은 없습니다.
개화와 수분매개자
이 품종은 자가수정성이 낮습니다. 정원사가 풍성하고 꾸준한 수확을 원한다면 이 배나무를 다른 배 품종 근처에 심는 것이 가장 좋습니다. 수분 매개자는 다음과 같습니다. Pamyati Yakovlev 유형의 배 또는 동화.
숙성시기와 수확
열매는 9월 둘째 열흘쯤에 완전히 익습니다. 가지에 꼭 붙어 떨어지지 않습니다. 완전히 익으려면 배를 따고 한 달 동안 건조한 곳에 보관해야 합니다.
배의 맛 평가 및 적용 범위
테이스팅 점수: 5점 만점에 4.3점.
열매는 다용도로 쓰입니다. 갓 딴 그대로 먹을 수도 있고, 보관했다가 가공할 수도 있습니다.
과일을 삶으면 호박색 빛깔이 보이고 기분 좋은 향이 납니다.
생산성과 이동성
배나무는 영구적인 장소에 심은 후 대략 5~6년째부터 열매를 맺기 시작합니다.
평균 수확량은 헥타르당 130컵입니다.
이 과일은 장거리 운송에 적합합니다. 유통기한은 평균 이상입니다. 서늘한 곳에 보관하면 120일에서 150일까지 보관할 수 있습니다.
질병 및 해충에 대한 취약성
이 품종은 곰팡이병에 잘 견딥니다. 배매미충에는 약간 취약합니다. 이 곤충들은 줄기, 새싹, 그리고 열매에 달라붙는 끈적끈적한 액체를 분비합니다. 그러면 열매가 작아지고 맛이 없어집니다.
이 품종은 해충에 대비해 예방적 가지치기가 필요합니다.
저온 및 가뭄에 대한 저항성
이 품종의 나무는 내한성이 높습니다. 실험의 일환으로 나무를 인공 동결시켜 온도를 영하 38°C까지 떨어뜨렸습니다. 형성층은 0.7점의 손상만 입었습니다. 나무껍질과 목질부는 동해 피해를 입지 않았습니다.
중요 정보! 배나무가 북부 지역에서 재배되는 경우, 나무껍질 손상을 방지하기 위해 줄기를 추가로 단열해야 합니다.
이 종은 다 자란 나무의 뿌리가 스스로 수분을 공급하기 때문에 가뭄에도 잘 견딥니다. 어린 나무를 심고 계절적 강우가 없을 때는 정기적으로 물을 주어야 합니다. 처음 3년 동안 뿌리 주변의 수분 함량을 모니터링해야 합니다.
배나무 심기
정원사가 배나무가 잘 자라고 높고 꾸준한 수확량을 거두기를 원한다면, 심기 및 배치 지침을 따라야 합니다. 이러한 지침을 무시하면 예상보다 수확량이 줄어들 것입니다.
착륙지 선정 및 준비
이 작물은 재배 조건이 비교적 까다롭지 않아 어디서든 어떤 종류의 토양에서든 재배할 수 있습니다. 하지만 검은 흙이나 양토가 더 좋습니다.
나무를 심을 구멍의 물을 빼는 것이 중요합니다.
이렇게 하면 뿌리 부패를 예방할 수 있습니다. 배수는 마른 나뭇가지, 자갈, 벽돌 조각, 쇄석 등으로 이루어집니다.
배는 외풍과 바람으로부터 보호되고 채광이 좋은 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 지하수는 토양 표면에서 최소 2.5m 깊이에 있어야 합니다.
심기 구멍의 치수 및 깊이
구덩이의 크기는 0.7m x 1m여야 합니다. 비옥하지 않은 토양층을 제거하고 바닥의 물을 빼야 합니다. 비옥한 토양은 무기질과 유기질 비료가 혼합된 혼합물을 흡수할 것입니다.
구멍을 약간 채운 후 물을 흠뻑 주세요. 이렇게 하면 흙이 가라앉고 다져지는 데 도움이 됩니다.
묘목을 준비하는 방법
새 위치에 뿌리를 잘 내리려면 키가 0.7~0.9m 정도 되는 1~2년생 나무를 심는 것이 좋습니다. 농학자들은 묘목이 뚜렷한 직근을 가져야 회복력이 더 강하다고 조언합니다.
어린 나무의 껍질은 손상이나 변형이 없어야 합니다. 활발한 성장을 위해 심기 전에 뿌리를 24시간 동안 물에 담가야 합니다.
심기 작업의 타이밍과 기술
심는 시기는 가을이나 봄입니다. 따뜻한 날씨가 중요합니다. 정원사가 가을을 선택하는 경우, 어린 묘목이 겨울이 오기 훨씬 전에 뿌리를 내릴 시간이 필요하다는 점을 명심해야 합니다. 따라서 영구 서리가 내리기 한 달 전까지 심어야 합니다. 봄에는 따뜻한 날씨가 생장기를 "활성화"시켜 뿌리 발달을 방해하므로 늦어도 4월 말까지는 심는 것이 좋습니다.
추가 관리
풍성한 수확을 위해서는 정기적으로 가지치기를 해야 합니다. 나중에 너무 빽빽해진 가지의 윗부분을 잘라내세요. 다 자란 나무는 튼튼한 골격 가지가 세 개만 있어야 하며, 각 가지에서 열매를 맺는 가지가 세 개씩 뻗어 나와야 합니다.
뿌리 시스템이 마르지 않도록 토양 수분을 조절하는 것도 중요합니다.
물주기 모드
이 나무는 물을 너무 많이 주는 것이 좋지 않습니다. 생장기에는 2~5회 정도 물을 주십시오. 마지막 물주기는 영하의 낮은 기온에서 겨울 적응을 더 쉽게 하기 위해 가을에 해야 합니다.
탑 드레싱
배나무는 뿌리와 잎에 영양분을 공급하여 필수 미량 영양소를 공급받아야 합니다. 심은 지 3년 후에는 유기물을 보충해야 합니다. 가을에는 배의 내한성을 높이기 위해 칼륨과 인산이 함유된 비료를 시비해야 합니다.
수성 백색 도료
화이트워싱은 배나무 관리 방법 중 하나입니다. 이렇게 하면 나무가 햇볕에 타는 것을 방지할 수 있습니다. 이렇게 하면 흰색이 햇빛을 반사하여 줄기가 과열되는 것을 방지합니다. 또한, 곤충이 화이트워싱을 견디지 못하기 때문에 해충으로부터 나무를 보호할 수도 있습니다.
크라운 형성
앞서 언급했듯이, 양호하고 꾸준한 수확을 얻으려면 계층형 크라운을 형성하는 것이 필요합니다.
봄철 가지치기는 오래되고 손상된 새싹을 제거합니다. 가을에도 가지치기(그리고 가지치기)가 필요합니다. 가지치기 후에는 잘라낸 부분을 유화 물감이나 정원용 바니시로 마감합니다.
계절별 치료
해로운 딱정벌레와 유충을 제거하려면 화학 용액이나 세탁 세제(40g), 뜨거운 물, 등유(80g)를 섞은 수제 용액을 사용할 수 있습니다. 모든 재료를 잘 섞어 둔 후, 용액을 물 10리터에 희석하여 배나무에 즉시 살포합니다. 이렇게 하면 유충을 죽여 매미충의 증가를 막을 수 있습니다. 이 작업은 따뜻한 계절에 하는 것이 가장 좋습니다.
겨울을 준비하다
다 자란 나무는 가장 혹독한 겨울에도 잘 견딥니다. 별도의 보호막이 필요하지 않습니다. 하지만 어린 나무의 줄기는 농용 섬유로 덮고 줄기 주변에는 톱밥, 부식질, 또는 토탄을 겹겹이 덮어주는 것이 가장 좋습니다. 쌓인 눈을 치우면 나무를 추위로부터 보호할 수 있습니다.
번식 방법
배는 다음과 같이 번식합니다. 번식은 무성생식과 종자 번식 모두 가능합니다. 종자를 사용하면 처음에는 어려움이 없습니다. 하지만 나중에 묘목 발육 및 수확량에 문제가 발생할 수 있습니다.
영양번식은 꺾꽂이와 새싹을 이용하는 방법입니다. 이 방법은 정원사들이 나무를 키우는 데 드는 노력을 낭비하지 않고도 풍성한 수확을 보장하기 위해 자주 사용하는 방법입니다.
정원사들이 말하는 추데스니차 배에 대한 리뷰
정원사들은 이 품종을 극찬합니다. 특별한 관리가 거의 필요 없고, 겨울철 내한성이 매우 강하며, 극한의 환경에서도 생장과 결실에 적합합니다. 다른 배 품종보다 일찍, 5년차부터 결실을 맺기 시작합니다(다른 품종들은 1~2년 정도 더 걸립니다). 과일 자체의 유통기한은 4~5개월로 깁니다.
