아래에서 특징과 설명을 살펴볼 "미니스터" 토마토는 온실과 노지에서 재배됩니다. 이 품종은 높은 수확량으로 러시아 국가 채소 작물 등록부에 등재되어 있습니다. 이 토마토는 생으로 사용하거나, 소스와 페이스트로 사용하거나, 겨울철 보관을 위해 통조림으로 판매됩니다.
식물과 그 열매에 대한 정보
품종의 특징과 설명은 다음과 같습니다.
- 농부들의 평가에 따르면, 노지에 심으면 묘목을 정원에 옮겨 심은 후 115일 만에 열매를 맺습니다. 온실에서 재배하면 수확물이 5~7일 일찍 익습니다.
- 미니스터 토마토 덤불은 높이가 0.6m에 달합니다. 줄기에 달린 잎은 짙은 녹색을 띱니다.
- 첫 번째 씨방은 7번째 또는 8번째 잎 주위에 나타나고, 그 이후의 모든 유사한 형태는 2개의 잎마다 발달합니다.
- 미니스터 품종은 곁순이 비교적 적게 나는 등 몇 가지 독특한 특징을 가지고 있지만, 정기적으로 제거하는 것이 좋습니다. 수확한 토마토는 작은 상자에 7~10일 동안 보관한 후 공기 공급을 차단하면 풍미가 크게 향상될 수 있습니다. 실내 온도는 실온으로 유지해야 합니다.
- 각 클러스터에서 토마토 5~6개가 수확됩니다. 평균 과실 중량은 0.15~0.2kg입니다. 묘목을 영구 모판에 옮겨 심은 후 60~65일 후에 열매가 익습니다.

미니스터 품종을 재배하는 농부들의 후기에 따르면, 정원 화단 1제곱미터당 최대 8~9kg의 열매를 맺는다고 합니다. 정원사들은 이 토마토가 관리가 쉽고 가지과 작물에 영향을 미치는 대부분의 병충해에 강하다는 점에 주목합니다.
러시아 남부 지역의 노지에서 토마토를 재배할 때 가장 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 시베리아, 극북 지역, 그리고 러시아 중부 지역의 육종가들은 미니스터 품종이 추위에 강하지 않기 때문에 노지에서 토마토를 재배하지 말 것을 권장합니다. 이러한 지역에서는 토마토를 온실이나 온상에서만 재배할 수 있습니다.
토마토를 재배하는 방법은?
묘목은 과산화수소나 알로에 베라 주스로 미리 소독한 씨앗에서 얻습니다. 씨앗을 심을 때는 가벼운 흙을 사용합니다. 가벼운 흙이 없으면, 부식질, 강모래, 나무재로 무거운 흙을 개량할 수 있습니다. 시판 토마토용 흙을 묘목 재배에 사용할 수 있습니다.

첫 싹이 나오면 밝은 곳으로 옮기거나 하루 10~12시간 동안 전등 아래에 둡니다. 묘목에 잎이 7~8개 달리고 생장 45~55일이 되면 영구 흙으로 옮겨 심어도 됩니다.
먼저, 모판의 토양에 거름, 토탄, 닭똥 등의 유기질 혼합물을 시비합니다. 식물은 0.5m x 0.5m 간격으로 심습니다. 수확량을 늘리려면 덤불에 줄기 1~2개를 덧대어 주는 것이 좋습니다.

열매 맺기 전 덤불 관리
곰팡이 및 박테리아 감염을 예방하려면 토마토 주변의 흙을 멀칭하십시오. 이렇게 하면 질병 발생 위험을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 토마토 뿌리에 충분한 통풍을 확보할 수 있습니다. 식물 질병을 퇴치하려면 다양한 약품을 살포하십시오. 황산구리, 비누 용액, 또는 나무 재로 덤불을 처리하는 것과 같은 민간요법을 통해서도 질병을 예방할 수 있습니다.

온실에서 미니스터를 재배할 때는 역병 예방을 위해 적절한 환기가 권장됩니다. 밭에 심은 식물은 주변 식물의 햇빛을 가리지 않도록 간격을 두고 심어야 합니다. 식물은 쉽게 접근할 수 있어야 합니다. 병이 발생하면 토마토 잎에 특수 처리제를 사용하고 병든 식물은 제거하십시오.
묘목을 밭으로 옮긴 후 10일 후에 유기 비료와 질소 비료를 주어 토마토에 수정을 줍니다.
두 번째로는 개화 후 토마토에 칼륨과 질소 비료를 혼합하여 시비합니다. 세 번째로는 질소, 인, 칼륨이 함유된 복합 미네랄 혼합물을 시비합니다.

물을 준 후, 표토가 마르면 토마토 모종 아래의 흙을 풀어주세요. 이렇게 하면 토마토 뿌리에 산소가 더 잘 공급됩니다. 통기는 수풀의 성장을 촉진하고 재배된 야채의 뿌리 시스템에 자리 잡은 일부 기생충을 파괴하는 데 도움이 됩니다.
토마토는 일주일에 한 번 따뜻한 햇볕에 잘 적응된 물을 사용하여 뿌리 부분에 물을 주세요. 날씨가 덥거나 가뭄이 예상되면 물 주는 빈도를 늘리는 것이 좋습니다. 식물 밑이나 잎에 물이 고이지 않도록 하세요. 정원 해충을 방제하려면 화학 약품을 사용하세요.










