초콜릿 미라클 토마토는 육종가들이 개발한 새로운 품종 중 하나로, 독특한 색상을 자랑합니다. 이 품종은 경험이 부족한 정원사도 쉽게 재배할 수 있도록 특별히 개발되었습니다.
초콜릿 미라클 토마토란 무엇인가요?
초콜릿 미라클 덤불은 생장이 제한적이어서 한정 품종입니다. 야외와 온실 모두에서 재배할 수 있습니다. 야외 온실에서는 토마토 키가 80cm를 넘지 않지만, 온실에서는 1.5m까지 자랄 수 있습니다. 초콜릿 미라클 덤불은 파종 후 100일이 채 되지 않아 열매를 맺기 시작합니다. 이 품종은 생산성이 매우 높습니다. 1m² 면적에서 약 15kg의 익은 열매를 수확할 수 있습니다.
이 품종의 특징과 설명, 그리고 정원에 이 초콜릿 품종을 심고 키워 본 사람들의 후기를 참고하면 이 토마토 품종이 관심을 가질 만한지 판단하는 데 도움이 될 것입니다. 잎이 거의 없어 온실에서도 문제없이 재배할 수 있습니다. 잎이 없기 때문에 별도의 그늘이 필요하지 않습니다.
큰 토마토를 키우려면 측면 파종(side-soning)이 필요하다는 점을 명심해야 합니다. 경험 많은 농부들은 덤불을 한두 개의 줄기로 나누어 키우고, 주기적으로 여분의 새순을 제거하는 것을 권장합니다. 정원사들의 설명에 따르면 이 품종은 야외에서 재배하는 것이 더 맛있다고 합니다. 하지만 열매가 오래 익지 않는 것이 이 품종의 단점 중 하나입니다.
초콜릿 미라클 토마토에 대한 설명:
- 이 품종의 덤불은 키가 작지만 뿌리 시스템이 강하고 줄기가 튼튼합니다.
- 작은 잎이 몇 개만 있어도 토마토가 최대한 많은 양의 빛을 받을 수 있습니다.
- 크고 둥근 과일이며 극 부분이 약간 납작합니다.
- 평균적으로 과일 한 개의 무게는 300g에 달할 수 있지만, 최대 재배 기준을 준수하면 과일 한 개당 최대 800g까지 재배할 수 있습니다.
- 초콜릿 미라클 토마토는 초콜릿빛이 도는 갈색 붉은색을 띠며, 과육이 풍부하고 육질이 단단하며 달콤한 맛을 자랑합니다. 씨가 적습니다.
한번 보세요 또한
이 품종은 수확량이 매우 뛰어납니다. 관리와 재배가 비교적 쉬운 반면, 최소한의 농사만으로도 풍부한 과실을 생산합니다. 이 토마토를 재배하는 방법은 다른 품종과 크게 다르지 않습니다. 먼저 모종을 준비하고, 서리 위험이 모두 지나간 후 원래 재배지로 옮겨 심으면 됩니다.
이 품종은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 익은 과일은 신선도가 잘 유지되지 않기 때문에 토마토 소스나 주스로 가공하거나, 통조림으로 만들거나, 겨울철 피클에 담가 보관하는 등 다른 보관 방법을 고려하는 것이 좋습니다. 토마토는 또한 맛있는 샐러드, 애피타이저, 소스, 그리고 따뜻한 고기 요리의 사이드 디쉬로도 활용할 수 있습니다.
토마토 재배 방법
모종은 봄 중순에 심는 것이 좋습니다. 빠른 발아를 위해 상자를 비닐 랩으로 덮고 따뜻한 곳에 두세요. 모종이 돋아나면 비닐 랩을 제거하고 토마토를 밝은 곳에 두세요.
묘목이 나온 후 첫 주 동안은 묘목을 서늘한 실내에 두어 단단하게 만들어 주세요. 토마토를 영구 재배지로 옮겨 심기 일주일 전에는 묘목을 점차 실외로 옮기고, 실내에 두는 시간을 늘려 단단하게 만들어 주세요.
심을 때는 평방미터당 최대 세 그루까지 심으세요. 물을 적당히, 매일, 저녁에 주세요. 과습은 피하세요. 과습은 과일에 균열을 일으킬 수 있습니다. 미네랄 비료를 잊지 마세요. 하지만 비료를 뿌리기 전에 포장에 적힌 지침을 주의 깊게 읽으세요.
필요에 따라 흙을 풀어주는 것이 중요합니다. 뿌리에 공기가 잘 통하도록 유지하는 것도 중요합니다. 잡초는 식물과 과일의 성장을 늦출 수 있으므로 흙에서 제거해 주세요.
초콜릿 미라클 토마토의 성장기 전체에 걸쳐 광물 비료를 3번이나 주어야 합니다.
