가장 인기 있는 러시아 토마토 품종 중 하나는 러시안 사이즈 F1입니다. 이 교배종은 수많은 장점을 가지고 있어 정원사들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 러시안 사이즈는 20년 동안 판매되어 왔으며, 일부 정원사들은 매년 이 토마토 씨앗을 구매합니다. 여러 가지 장점으로 사랑받지만, 가장 중요한 것은 바로 과실의 크기입니다. 적절한 재배 기술을 활용하면 훌륭한 맛으로 당신을 기쁘게 할 정말 거대한 토마토를 재배할 수 있습니다.
품종 설명
이 토마토는 주로 숙련된 정원사들이 선택합니다. 재배가 매우 까다롭기 때문입니다. 따라서 크고 풍성한 열매를 수확하려면 상당한 노력이 필요합니다.
이 품종의 특징과 설명에 따르면 러시안 사이즈는 늦게 익는 품종입니다. 묘목 씨앗을 파종하는 것부터 첫 익은 토마토를 수확하는 데 최소 125일이 걸립니다. 이는 러시아 정원사들이 구할 수 있는 일부 조기 교배종보다 한 달 더 긴 기간입니다. 그럼에도 불구하고 많은 사람들이 풍년을 기다리며 수확을 기다립니다.
러시안 사이즈 토마토는 추가적인 장점이 있습니다. 수확은 비교적 늦게, 주로 8월에 할 수 있습니다. 하지만 열매 맺는 기간은 매우 깁니다. 때로는 3개월 동안 새 토마토가 맺히기 때문에 10월까지 맛있는 토마토를 즐길 수 있습니다. 대부분의 경우, 활발한 열매 맺기는 추운 날씨가 시작될 때 비로소 끝납니다. 남부 지역에서 재배하는 경우 11월까지도 수확할 수 있습니다.
이 토마토 품종을 관리하는 데 있어 어려운 점은 무한교배종이라는 점입니다. 덤불은 매우 크게 자랄 수 있습니다. 야외에서 재배되는 토마토의 평균 키는 180cm입니다. 따라서 덤불을 튼튼한 지지대에 묶어두는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 식물이 땅으로 떨어지고, 토양에 닿으면 과실이 빠르게 부패하여 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.
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러시아 사이즈 토마토는 키가 크고 가지가 많이 뻗습니다. 가지가 많으면 열매를 맺는 데 필요한 에너지를 고갈시키므로 즉시 제거하는 것이 좋습니다. 곁순을 가지치기하지 않으면 큰 토마토가 열리지 않습니다.
전문가들은 주요 줄기 두 개만 남겨두는 것을 권장합니다. 이렇게 하면 맛있고 큰 토마토를 많이 생산하기에 충분합니다. 토마토는 덩어리로 자라기 때문에 과도한 무게로 인해 부러지지 않도록 주줄기에 묶어두는 것이 좋습니다.
첫 번째 토마토 송이는 아홉 번째 잎이 난 후에 나옵니다. 세 잎마다 토마토가 더 많이 열립니다. 한 그루의 토마토로 맛있는 토마토를 많이 생산할 수 있습니다.
"러시안 사이즈" 품종은 모양을 잡고 꼬집어도 덤불이 넓게 퍼지기 때문에 이 품종은 너무 조밀하게 심지 않는 것이 좋습니다. 비료를 준 토양 1제곱미터당 네 그루 이하로 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 가지와 잎이 정상적인 열매 맺기에 필요한 햇빛을 가리는 것을 방지할 수 있습니다.
"러시안 사이즈" 토마토의 경우, 적절한 물주기, 흙을 풀어 뿌리에 산소를 공급하는 것, 그리고 잡초 제거가 필수적입니다. 잡초 근처에서 자란 토마토는 큰 열매를 맺지 못합니다. 비료 또한 수확량을 증가시킬 수 있습니다. 이 토마토는 무기질 비료와 유기질 비료를 모두 잘 먹습니다. 적절한 재배 방법을 사용하면 한 그루당 최대 10kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 열악한 환경에서도 7~8kg의 맛있는 토마토를 수확할 수 있습니다.
과일의 특성
이 토마토는 기록적인 수확량을 자랑합니다. 러시안 사이즈 토마토를 심어 본 사람들은 정말 엄청나게 자란다고 합니다. 정원사들이 재배 지침을 일부 어기더라도 약 1kg의 열매를 얻을 수 있습니다. 하지만 러시안 사이즈 토마토의 한계는 여기에 있지 않습니다. 정원사들은 손바닥에도 들어가지 않는 최대 2kg의 토마토를 수확하기도 했습니다.
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열매는 둥글고 납작합니다. 곁가지는 있지만 그다지 뚜렷하지는 않습니다. 토마토는 자라면서 연녹색을 띠다가 완전히 익으면 진한 빨간색으로 변합니다.
토마토 껍질은 두껍지 않아 샐러드에 가장 적합합니다. 하지만 일부 재배자들은 겨울철 통조림으로 러시아산 토마토를 사용하기도 합니다. 큰 토마토는 주스나 소스로 가공하거나, 조각으로 잘라 절일 수도 있습니다. 러시아산 토마토는 수확량이 많기 때문에 어떤 용도로든 충분히 활용할 수 있습니다.
가장 큰 장점은 수확이 점진적으로 이루어진다는 것입니다. 다른 품종들은 이미 수확을 멈췄지만, 이 품종들은 이제 막 수확을 시작하고 있습니다. 거의 가을 내내 신선한 토마토를 즐길 수 있습니다.
리뷰
정원사들은 이 품종에 대해 대체로 긍정적인 평가를 남겼습니다.
갈리나 안드레예브나, 랴잔: "이 품종은 처음 키워보는데, 온실 재배용으로 추천받았어요. 비닐하우스에서도 정말 잘 자라요. 열매가 정말 커요. 통조림으로 쓰기가 아까워서 거의 다 생으로 먹었어요!"
타마라, 타간로크: "이 토마토는 크고 맛있어요. 늦게 익기 때문에 다른 일찍 자라는 토마토와 함께 심는 게 가장 좋아요. 통조림으로는 적합하지 않지만, 생으로 먹으면 정말 맛있어요!"
