레드 라이딩 후드 토마토는 조기 숙성과 풍부한 수확량, 높은 내병성, 악조건 내성, 그리고 손쉬운 관리가 특징입니다. 이 품종은 또한 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 레드 라이딩 후드 토마토는 달콤하고 과육이 풍부한 열매를 맺어 생으로 먹거나 겨울철 저장용으로도 사용됩니다.
품종 설명
빨간모자(Red Riding Hood) 교배종은 독일 육종가들이 개발했기 때문에 토마토의 다른 이름은 로트케프헨(Rotkäppchen)입니다. 독일에서는 꽤 오래전부터 재배되어 왔지만, 러시아 채소 재배자들은 2010년에야 이 품종에 대해 알게 되었습니다. 토마토를 선택하기 전에 이 식물의 주요 특징을 숙지하는 것이 중요합니다.

이 품종은 표준적인 생장 습성을 가진 초한정형 품종에 속합니다. 수풀은 작고 가지가 중간 정도입니다. 줄기의 최대 높이는 40cm이므로 지지대가 필요하지 않습니다.
이 토마토 품종의 이름은 과일의 색깔이 아니라 생장 패턴에서 유래했습니다. 토마토 송이는 주로 덤불 꼭대기에서 자라며, 작고 붉은 갓처럼 보입니다.
과일의 특징:
- 토마토는 둥글고 납작한 모양으로 만들어집니다.
- 표면은 매끄럽고, 줄기 부분에는 약간의 주름이 있습니다.
- 껍질은 얇지만 밀도가 높고, 익으면 붉은 주황색이 되며 갈라지기 쉽지 않습니다.
- 토마토 펄프는 육질이 풍부하고, 즙이 많고, 달콤합니다.

토마토 품종 "레드 라이딩 후드 노트(Red Riding Hood Knot)"도 비슷한 이름을 가지고 있습니다. 이 품종은 중간 정도의 숙성 기간을 특징으로 하며, 첫 싹은 115일 이내에 나타납니다. 줄기는 최대 3미터까지 자랄 수 있습니다.
밝은 붉은색 열매는 줄기 주변에 굵은 골이 있어 마치 매듭처럼 특이한 모양을 하고 있습니다. 토마토 한 개의 무게는 200g입니다. 과육은 즙이 많고 육질이 풍부하며 달콤합니다.
이 토마토 품종의 장점으로는 수확량이 높고, 추위와 질병에 대한 저항성이 강하고, 맛이 좋으며, 과일을 다양하게 활용할 수 있다는 점이 있습니다.
성장하다
빨간모자 품종은 묘목으로 키우는 것이 가장 좋습니다. 씨앗은 3월 말에 파종해야 하며, 온실로 옮겨 심을 계획이라면 2월 말에 파종을 시작해야 합니다.
3년생 씨앗은 심기에 적합합니다. 소금물에서 씨앗의 발아 여부를 검사합니다. 수면에 떠오른 씨앗은 버리고, 남은 묘목은 심기에 적합하도록 준비합니다.
파종 전 토마토 씨앗을 과망간산칼륨이나 황산구리 용액으로 소독해야 합니다. 그런 다음, 심은 재료를 생장 촉진제가 함유된 용액에 몇 시간 동안 담가둡니다. 이러한 용액에는 Ecosil과 Epin이 포함됩니다. 나트륨 또는 칼륨 휴민산염, 아크로뱃.
발아를 위한 예비 과정을 수행할 수 있습니다. 접시에 축축한 무명천을 깔고 씨앗을 펼쳐 놓은 후, 다시 축축한 천을 한 겹 더 덮습니다. 그 후 용기를 따뜻하고 어두운 곳으로 옮깁니다. 3일 후 새싹이 돋아나면 파종을 시작할 수 있습니다.

토마토 모종을 심는 토양은 가볍고 비옥해야 합니다. 모래와 이탄을 섞어 심는 것이 좋습니다. 시중에서 기성품인 기질을 구입할 수 있습니다.
흙에 1.5cm 깊이의 구멍을 3cm 간격으로 파세요. 각 구멍에 씨앗을 하나씩 넣고 흙으로 덮은 후 물을 주세요. 용기를 비닐 랩으로 덮고 어둡고 따뜻한 곳으로 옮깁니다. 기온이 섭씨 18도 이상이라면 5일 이내에 첫 싹이 나올 것입니다. 묘목이 싹을 틔우면 비닐 랩을 제거하고 용기를 창턱에 놓으세요.
새싹에 진짜 잎 두 개가 펴지면 별도의 용기에 옮겨 심습니다. 토마토 묘목에는 흙이 마르면 물을 주어야 합니다. 비료는 2주 간격으로 두 번 줍니다. 첫 번째 비료는 이식 후 10~12일 후에 줍니다.
토마토를 노지에 옮겨 심는 것은 날씨가 꾸준히 따뜻할 때만 시작해야 합니다. 야간 기온은 섭씨 15도 이하로 내려가서는 안 됩니다.

케어 기능
빨간모자 토마토 모종은 양배추, 완두콩, 허브, 호박, 마늘, 양파를 수확한 밭에 심어야 합니다. 가지, 감자, 피망, 옥수수를 수확한 후에는 토마토를 심지 마십시오. 햇볕이 잘 들고 강풍으로부터 보호되며 물이 고이지 않는 곳을 선택하십시오.
가을에는 밭을 정리하기 시작합니다. 땅을 30cm 깊이로 파고 부식질, 새똥, 퇴비, 나무재와 같은 비료를 넣습니다. 미네랄 비료로는 칼륨염이나 과인산비료를 사용하는 것이 좋습니다.
봄이 되면 다시 땅을 파고 비료를 주고 고랑을 만듭니다. 줄 간격은 50cm, 모종 간격은 최소 40cm가 되도록 합니다. 채소를 심는 다른 방법도 있습니다.

열린 땅에서 토마토를 재배할 때는 다음과 같은 규칙을 따르는 것이 표준적인 관리입니다.
- 물주기 체계를 확립하는 것이 필수적입니다.
- 흙을 적신 후 풀어줍니다.
- 잡초가 자라는 것을 막으려면 정기적으로 잡초를 제거하세요.
- 성장기 내내 비료를 세 번 주는 것으로 충분합니다(이 품종은 과인산염, 닭똥 주입액, 뮬린, 칼륨염에 잘 반응합니다).
- 흙을 건초, 톱밥 또는 이탄으로 덮는 것이 좋습니다.
관리가 표준적이기 때문에 정원을 처음 가꾸는 사람이라도 아무런 문제가 없습니다.
장점과 단점
빨간 모자 토마토 품종은 높은 수확량으로 유명합니다. 한 그루에서 최대 1kg의 맛있는 토마토를 수확할 수 있습니다. 한 송이에서 최대 5개의 토마토가 수확됩니다. 토마토 한 개의 평균 무게는 65g입니다. 하지만 때로는 수확량이 늘어나면서 무게가 25g으로 줄어들어 체리 토마토처럼 되기도 합니다.
줄기가 튼튼하고 왕성하게 자라 도복에 강합니다. 줄기가 튼튼함에도 불구하고 많은 정원사들은 여전히 지지대에 줄기를 묶어 둡니다. 수확량이 많기 때문에 가지가 휘어지고 줄기가 손상될 수 있습니다. 줄기 중앙을 한 번 묶어 주면 충분합니다.

이 토마토 품종의 또 다른 장점은 가지치기나 꼬집기가 필요 없다는 것입니다. 적절한 물과 비료만으로도 수확량을 충분히 늘릴 수 있습니다.
이 품종은 가지과 작물에 영향을 미치는 여러 질병(예: 역병 및 조기 역병)에 저항성이 있습니다. 적절한 농업 관행을 통해 면역 체계가 악천후와 불량한 토양 조건을 견딜 수 있습니다. 따라서 토마토 재배는 쉽습니다.
해충 및 질병
레드 라이딩 후드 토마토 품종은 병충해에 강하고 내병성이 뛰어납니다. 하지만 몇 가지 예방 조치를 취하는 것이 좋습니다. 심기 전에 씨앗을 고온에서 가열하는 것이 좋습니다. 건식 또는 습식 재배 모두 가능합니다.
재식 후에는 성숙한 수목에 천연 요법이나 생물학적 제제를 사용하는 것이 좋습니다. 피토스포린은 효과적이고 안전한 제품으로 간주됩니다.

드물지만 진딧물, 응애, 흰파리, 총채벌레 등이 침입할 수 있습니다. 양파 껍질과 나무재로 만든 탕약으로 이러한 해충을 퇴치할 수 있습니다.
수확 및 저장
이 품종은 초조숙 토마토로 분류됩니다. 첫 싹이 나온 후 85일 후에 열매가 익기 시작합니다. 8월 중순이면 수확이 가능하며, 어둡고 따뜻하며 건조한 곳에 보관해야 합니다.
레드 라이딩 후드 토마토 품종에 대한 설명에 따르면 비타민, 아미노산, 리코펜, 당류가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 모든 성분은 안전하고 유익하기 때문에 식단에 자주 포함되며, 이유식에도 권장됩니다.

정원사들의 리뷰
레드 라이딩 후드 시리즈에 대한 리뷰는 긍정적일 뿐이에요.
- 모든 정원사는 작물을 재배하고 관리하는 것이 쉽다는 점을 알고 있습니다.
- 리뷰에 따르면, 심은 씨앗은 발아율이 높은 것으로 나타났습니다.
- 토마토는 병에 잘 걸리지 않으며, 오랫동안 보관할 수 있는 달콤한 과일을 풍성하고 풍성하게 수확합니다.
- 이 품종은 토양 구성에 까다롭지 않으며 더운 날씨와 추운 날씨 모두에 적응할 수 있습니다.
- 어른과 어린아이 모두 토마토 맛을 좋아합니다.











