원래의 Red Pear 토마토에 대한 설명과 품종 재배에 대한 권장 사항

레드 페어 토마토는 독특한 품종입니다. 이 품종의 특징은 배를 연상시키는 특이한 모양의 과일입니다. 정원사들은 레드 페어 토마토가 다른 토마토와 구별되는 훌륭하고 풍부한 맛을 가지고 있다고 입을 모읍니다.

이 품종에 대한 평가는 긍정적입니다. 이 품종을 심어 본 모든 분들이 높은 수확량, 품질, 그리고 재배의 용이성에 만족하고 계십니다.

레드 피어 토마토란 무엇인가요?

품종의 특성 및 설명:

1. 이 토마토는 중생종입니다. 첫 묘목이 나온 후 약 110일 동안 열매를 먹거나 겨울 동안 보관할 수 있습니다.
2. 열매는 밝은 빨간색이며 배 모양입니다. 토마토 한 개의 평균 무게는 60~80g입니다. 과육은 단단하고 달콤하며 시큼합니다. 열매에는 씨앗이 거의 없으며, 빈 공간이 거의 없습니다.
3. 이 품종은 무한생장형으로 키가 큰 편입니다. 수풀은 높이 1.5m까지 자랄 수 있습니다. 두 개의 줄기로 이루어진 하나의 수풀이 형성되어 수확량이 높습니다.
4. 야채는 실외와 온실, 온실 모두에서 재배할 수 있습니다.

장점:

1. 높은 수확량. 숙련된 정원사는 한 덤불에서 2kg 이상의 토마토를 수확합니다.
2. 풍부하고 고전적인 풍미의 레드 페어 토마토는 생으로 먹거나 겨울철 보관에 적합합니다. 생기 넘치는 배 모양의 이 토마토는 어떤 식탁에도 활기를 더할 뿐 아니라 다양한 요리에 곁들이면 더욱 좋습니다.
3. 토마토는 유통기한이 매우 깁니다. 토마토는 모양이나 맛이 변하지 않고 약 1.5개월 동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 중요한 것은 2~3°C의 온도에서 보관하는 것입니다.
4. 토마토는 운송에 강합니다. 과일 상자는 장거리 운송에도 전혀 문제가 없습니다.
5. 각 과일에는 인체를 암으로부터 보호하는 카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 토마토는 또한 다른 많은 유익한 물질과 비타민을 함유하고 있습니다.

단점:

1. 붉은 배 토마토는 토양 관리가 매우 까다롭습니다. 정원사들은 토양을 미리 준비해야 합니다. 인산, 칼륨, 부식질, 그리고 재를 시비해야 합니다.
2. 이 식물은 살을 에는 바람을 좋아하지 않습니다. 정원사들은 강풍으로부터 보호되는 곳에 레드 페어 토마토를 심으려고 노력합니다. 하지만 토마토는 더위에 매우 강합니다.
3. 덤불은 끊임없이 옆으로 뻗은 잎을 제거해야 하며, 과도한 잎은 제거해야 합니다.

토마토를 재배하는 방법은?

레드 페어 토마토 재배의 세부 사항과 필요한 농경 방법을 살펴보겠습니다. 묘목은 보통 3월에 심습니다. 씨앗은 화분용 흙에서 더 잘 뿌리를 내립니다. 다음으로, 묘목 트레이를 비닐 랩으로 덮습니다. 발아를 위해서는 약 25°C의 온도가 필수적입니다. 발아 후 트레이를 햇볕이 잘 드는 곳에 놓습니다. 잎이 세 장 나오면 묘목을 옮겨 심습니다.

식물은 5월에 정원에 심습니다. 토양은 15ºC까지 따뜻해져야 합니다. 숙련된 정원사는 1제곱미터당 2~3그루를 심습니다. 풍성한 수확을 위해 키가 큰 줄기는 묶어 지지대에 고정합니다. 덤불은 일주일에 한 번씩 솎아냅니다.

아래쪽 잎은 선택적으로 제거합니다. 이는 원활한 공기 순환을 위해 수행됩니다. 잎을 제거하면 통풍이 잘 되지 않는 온실에서 채소 작물에 자주 발생하는 곰팡이병도 예방할 수 있습니다.

정원사들은 며칠에 한 번씩 따뜻하고 고인 물을 듬뿍 뿌릴 것을 권장합니다. 빗물이 가장 좋습니다. 물을 준 후에는 흙을 풀어주고 잡초를 제거하세요. 계절에 따라 여러 번 비료를 주세요. 무기질 비료, 유기질 비료, 그리고 물푸레나무 비료를 사용하는 것이 좋습니다.

배나무 덤불에는 해충과 곰팡이 질병에 대한 제제가 뿌려집니다.온실은 항상 환기가 잘 됩니다. 보통 낮에는 열고 저녁에는 닫습니다. 과일이 맺힌 후에는 정원사들이 작물에 물을 더 적게 주기 시작합니다. 물을 너무 많이 주면 토마토가 갈라질 수 있습니다.

붉은 배 품종은 우리나라 거의 모든 지역에서 재배할 수 있습니다. 북부 지역은 예외입니다. 시베리아 붉은 배 토마토라는 신품종은 시베리아를 위해 특별히 개발되었습니다. 이 작물의 장점은 내한성입니다. 이 품종의 특징과 특징에는 역병에 대한 저항성, 조기 숙성, 그리고 토마토의 장기 저장성이 포함됩니다.

묘목은 실내와 실외 모두에 심습니다. 봄서리가 지나간 후인 5월 말경에 심습니다. 덤불 관리는 레드 페어 토마토 품종 관리와 비슷합니다. 시베리아 품종의 열매는 더 크고 무게는 약 150g입니다.

또 다른 배 모양의 토마토 품종으로는 프랑스산 붉은 배(French Red Pears)가 있습니다. 이 품종은 독특한 특징을 가지고 있는데, 바로 엄청난 크기와 무게입니다. 토마토 한 개의 무게는 최대 500g까지 나갈 수 있으며, 평균 과실 중량은 150~300g입니다. 토마토의 모양은 크고 둥근 배와 비슷합니다. 덤불은 최대 2m까지 자랍니다. 줄기에는 여러 개의 줄기가 있습니다. 열매는 매우 달콤하고 풍부한 맛을 지닙니다. 색깔은 선명한 붉은색이며, 열매 안에 빈 공간이 거의 없습니다.

주부들은 토마토로 다음과 같은 요리를 준비할 수 있습니다.

• 토마토 주스;
• 샐러드;
• 케첩;
• 절임;
• 아지카;
• 캐비아;
• 보르시치와 기타 수프의 드레싱;
• 매운 소스.

이 품종의 토마토는 다양한 음식과 잘 어울리며, 맛있는 요리를 만들거나 그대로 먹어도 좋습니다. 겨울철 저장 식품으로도 훌륭합니다. 이 토마토를 재배해 본 사람들은 누구나 그 맛이 훌륭하다고 말합니다.