독특한 디저트 풍미와 뛰어난 농업적 특성을 자랑하는 팻 몽크 토마토 품종은 숙련된 채소 재배자와 아마추어 재배자 모두에게 인기를 얻고 있습니다. 이 가지과 품종은 온실, 온실, 그리고 노지 재배에 이상적입니다.
팻 몽크 품종의 가장 큰 장점은 관리가 쉽고, 곰팡이에 강하며, 온도 변화에도 강하다는 것입니다. 또한, 뿌리가 튼튼하여 낮은 습도도 견뎌낼 수 있습니다.
튼튼한 토마토를 재배하고 풍성한 수확을 거두려면, 먼저 해당 품종의 재배 및 관리 특징을 숙지해야 합니다.

품종의 특성
이 토마토는 중생종입니다. 파종부터 완숙까지 약 110~120일이 걸립니다. 덤불은 무한생장하며 최대 1.5m까지 자랄 수 있습니다.
이 활력 넘치는 식물은 추가적인 지지와 꼬집기가 필요합니다. 이 관목은 튼튼한 뿌리 체계와 튼튼한 줄기, 그리고 지지대가 필요한 넓게 퍼지는 가지를 가지고 있습니다. 잎은 길쭉하고 연녹색입니다. 꽃차례는 규칙적이며 두 개의 송이를 형성합니다. 각 송이는 5~12개의 열매를 맺을 수 있습니다.
과일의 특징:
- 팻 몽크 토마토는 상당히 큰 열매를 맺으며, 열매 하나의 무게는 150~220g입니다.
- 토마토의 모양은 사각형으로 잘리고, 과일의 바닥은 둥글다.
- 익은 토마토는 색깔이 밝고 붉은색이며 줄기 주위에 반점이 없습니다.
- 과일은 두꺼운 껍질을 가지고 있어 햇빛으로부터 과일을 보호하고 갈라지는 것을 방지합니다.

팻 몽크(Fat Monk) 품종은 뛰어난 풍미를 자랑합니다. 과육이 풍부하고 즙이 많으며, 씨앗과 씨가 적습니다. 이 토마토는 과일과 매콤한 풍미가 어우러진 디저트 같은 풍미를 지닙니다. 생으로 먹는 것, 샐러드, 파스타, 케첩, 레초 등 토마토를 활용한 다양한 요리에 적합합니다. 육질이 많고 밀도가 높아 주스로 만들기에는 적합하지 않습니다.
팻 몽크(Fat Monk) 품종은 높은 수확량을 자랑합니다. 계절에 따라 평방미터당 최대 10kg까지 수확할 수 있습니다. 품종 설명에 따르면 과실은 2~4주 동안 보관할 수 있습니다. 수확한 토마토는 일반적으로 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다. 팻 몽크 토마토는 장거리 운송에도 잘 견딥니다.
성장 규칙
팻 몽크 품종은 모종으로만 재배됩니다. 씨앗은 이른 봄에 파종합니다. 모종을 위해 특별히 얕은 용기와 영양분이 풍부한 흙을 준비해야 합니다.

이렇게 하려면 이탄, 모래, 흙을 잘 섞어 촉촉하게 적셔주세요. 씨앗은 2cm 깊이의 작은 구덩이에 심습니다. 파종 후에는 따뜻한 물을 충분히 주세요. 묘목은 온도가 20~21°C 이하로 떨어지지 않는 따뜻한 방에 두세요.
첫 싹이 나올 때까지 용기를 비닐 랩으로 덮으세요. 그런 다음 용기를 빛이 잘 드는 곳으로 옮기세요. 모종에 침전된 물을 주세요. 새싹에 두 개의 튼튼한 잎이 나면 옮겨 심으세요. 어린 새싹은 더 큰 용기에 옮겨 심거나 피트모스 화분에 바로 옮겨 심을 수 있습니다.
묘목은 파종 후 55~60일 후에 야외에 심습니다. 기상 조건을 고려하고 야간 서리 위험이 없는지 확인하는 것이 중요합니다.
심기 전에 모판을 파고 질소와 칼륨을 비료로 줍니다. 많은 정원사들은 퇴비만 주는 것을 선호합니다.

묘목은 최소 50cm 간격으로 심고, 줄 간격은 40~50cm로 유지하세요. 1제곱미터당 4~5개의 묘목을 심으세요. 심은 후에는 톱밥이나 건초로 구덩이를 덮어주세요. 숙련된 정원사들은 대부분 천연 멀칭 재료를 선호하므로 짚, 갓 깎은 풀, 또는 퇴비를 사용할 수 있습니다.
식물 관리
심은 후에는 따뜻한 물로 모판에 물을 주세요. 2주 후에는 복합 비료를 주세요.
이 품종의 주요 특징 중 하나는 역병과 기타 곰팡이에 대한 저항성이지만, 숙련된 정원사들은 첫 열매가 덤불에 나타날 때까지 해충과 곰팡이에 대한 주기적인 예방적 살포를 권장합니다.
토마토를 더욱 잘 관리하려면 정기적으로 물을 주고, 잡초를 제거하고, 흙을 풀어주고, 미네랄 비료를 주는 것이 필요합니다.
Biotekhnika는 다시 한번 고품질 토마토 품종을 개발했습니다. 숙련된 채소 재배자와 아마추어 정원사 모두로부터 대체로 긍정적인 평가를 받았습니다.










