크렘 브륄 토마토는 크림 같은 흰색과 풍부한 토마토 풍미를 자랑합니다. 이 품종은 높은 수확량과 손쉬운 관리가 특징입니다. 과실은 생과로 사용하거나 통조림으로 사용합니다.
토마토의 이점
독특한 크림색을 띠는 이 토마토는 채소 재배자와 요리사 모두에게 인기가 높습니다. 발아부터 수확까지 118~120일로 늦게 익는 것이 특징입니다.
생장기에는 생장 조건에 따라 키가 140~150cm 정도 되는 관목이 형성됩니다. 이 관목에는 3~5개의 익은 열매가 달린 송이가 맺힙니다.
토마토의 표면은 윤기가 나며, 수평으로 자르면 씨앗이 들어 있는 수많은 방이 보입니다. 크렘 브륄 토마토는 노지나 온실에서 재배하는 것이 좋지만, 지지대에 묶어야 합니다.
이 품종에 대한 설명은 과일의 풍미를 기반으로 합니다. 미식가들의 리뷰에 따르면 토마토의 풍미는 매우 좋으며, 양배추와 오이를 곁들인 플래터에 사용됩니다. 크랜베리와 링곤베리는 요리에 생기를 더합니다.
큰 토마토는 맛이 오래가지 않습니다. 수확 후 바로 사용하는 것이 좋습니다.
농업 재배 기술
크렘 브륄 토마토는 다른 토마토 품종과 동일한 재배 조건이 필요합니다. 묘목으로 재배하며, 땅에 심기 전에 묘목을 적절한 온도와 빛 조건을 유지하도록 훈련시킵니다.
3월에 묘목용 씨앗을 파종합니다. 준비된 흙 혼합물을 용기에 붓고 다진 후 1cm 깊이로 고랑을 만듭니다. 심기 전에 과망간산칼륨 수용액과 생장 촉진제로 씨앗을 처리합니다.
파종 후, 분무기를 사용하여 따뜻한 물로 흙을 적셔주세요. 용기를 비닐 랩으로 덮어 온실 효과를 만들고 균일한 발아를 촉진합니다.
묘목이 돋아나면 덮개를 서서히 제거하여 새싹이 공기와 습도에 적응하도록 합니다. 왕성한 성장과 풍성한 열매 맺기를 위해서는 묘목 관리가 필요한데, 이는 간단한 단계로 구성됩니다.
적당히 물을 주면 식물이 건강하게 자랄 수 있습니다. 흙이 마르지 않도록 주의하고, 따뜻한 물을 줄 때는 분무기를 사용하세요. 투수성과 통기성을 높이기 위해 흙을 살짝 풀어주는 것이 좋습니다.
한번 보세요 또한
본잎이 2~3개 정도 생기면 옮겨 심습니다. 이때는 피트모스 화분을 사용하는 것이 좋습니다. 피트모스 화분은 땅에 모종을 심기에 편리하기 때문입니다.
50~55일이 되면 묘목을 원래 자리로 옮겨 심습니다. 5월에는 온실에, 6월에는 노지에 심습니다. 묘목 간격은 40cm, 줄 간격은 60cm입니다.
키가 큰 식물은 추가적인 지지대에 묶어야 합니다. 묘목이 새 위치에 자리를 잡으면 식물에서 10cm 떨어진 곳에 지지대를 설치합니다. 줄기는 고무줄로 고정합니다.
크렘 브륄 토마토는 생장기 동안 미네랄 비료가 필요합니다. 인, 칼륨, 유기 성분이 함유된 영양 혼합물을 사용합니다.
뿌리 시스템 비료 공급의 결과를 개선하기 위해 이 절차는 덤불에 붕산 용액을 뿌리는 것과 함께 수행됩니다.
