과학자들은 클론다이크 토마토에서 높은 카로틴 함량을 발견하여 식용으로 권장하고 있습니다. 주황색 클론다이크 토마토는 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합합니다. 주로 다이어트 샐러드, 토마토 주스, 이유식용 토마토 페이스트, 체중 감량 요리 등에 사용됩니다. 의사들은 이 품종의 약효를 활용하여 특정 질병을 치료합니다. 이 토마토는 생으로 먹을 수도 있습니다.
토마토에 대한 간략한 정보
품종의 특징과 설명은 다음과 같습니다.
- 클론다이크 토마토는 씨앗을 뿌린 후 늦어도 110~115일이 지나야 익습니다.
- 클론다이크 핑크 토마토는 최대 0.4kg의 열매를 맺는 반면, 오렌지 품종은 약 0.5kg의 열매를 맺습니다. 이 품종들은 장거리 운송에 적합합니다. 이 품종의 토마토는 저온 저장고에서 장기간 보관할 수 있습니다.
- 클론다이크 품종은 키가 최대 100cm까지 자랍니다. 키우는 데 큰 어려움이 없어 러시아 중부와 북부 지역 모두에서 재배할 수 있습니다.
- 클론다이크 토마토는 갈비뼈가 있는 약간 납작한 구형 모양을 하고 있습니다.
- 이 과일은 얇지만 껍질이 꽤 촘촘합니다. 맛은 달콤합니다. 익은 열매는 주황색이나 분홍색(라즈베리색을 띨 수도 있습니다)을 띱니다. 과육은 붉고 육질이 좋습니다.
정원사들의 평가는 긍정적입니다. 농부들은 덤불당 수확량이 높아 평방미터당 12~14kg에 달한다고 말합니다. 이 식물은 토마토에 흔한 다양한 병충해에 강합니다.
남부 지역에서는 이 품종의 토마토를 노지에서 재배할 수 있습니다. 농부들은 토양이 충분히 따뜻해지는 5월 초에 모종을 심는 것이 가장 좋다고 말합니다. 이렇게 하면 급격한 기온 하강으로 인한 작물 손실을 방지할 수 있습니다.
온대 기후에서는 노지에 심은 묘목을 비닐 시트로 보호하는 것이 좋습니다. 이러한 토마토는 유통기한이 길어 소매업체, 생산자, 그리고 토마토나 토마토 기반 제품을 공급하는 회사들에게 인기가 많습니다.
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이 품종을 어떻게 재배하나요?
클론다이크는 땅에 심는 방법으로, 먼저 이탄이 채워진 용기에 모종을 심는 것부터 시작합니다. 작은 정사각형 상자나 화분에 심는 것이 좋습니다.
이탄을 구할 수 없다면 토마토 파종에 적합한 복합 토양으로 대체하는 것이 좋습니다. 이 품종의 씨앗은 특별한 준비가 필요하지 않으며, 준비된 용기에 바로 파종하면 됩니다.
각 씨앗은 15~20mm 깊이로 심어야 합니다. 묘목이 자라는 방의 온도는 23~24°C를 유지하는 것이 좋습니다.
씨앗이 자라는 기간 내내 묘목에 정기적으로 물을 줍니다.
씨앗이 담긴 화분이나 상자를 특수 램프 아래에 두는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 발아가 더 빨리 됩니다.
묘목은 심기 예정일보다 60일 전에 파종하세요. 줄기에 첫 두 잎이 나온 후에 옮겨 심는 것이 중요하지만, 그 전에 묘목을 단단하게 다져 두는 것이 좋습니다.
식물을 서로 가깝게 땅에 심어서는 안 됩니다. 이 품종의 경우 1m²당 묘목 2~3개를 심는 것이 일반적입니다.
심은 후에는 1~2개의 줄기가 있는 덤불로 자랍니다. 이 토마토 품종은 재배하기 쉽지만, 5일에 한 번씩 따뜻한 물을 주는 것이 좋습니다. 밭의 잡초를 정기적으로 제거하고, 14일에 한 번씩 비료를 주고, 2주에 한 번씩 흙을 풀어줍니다. 곁순은 정기적으로 제거합니다. 줄기가 부러지는 것을 방지하려면 지지대를 사용하십시오. 지지대는 씨방이 형성될 때와 나중에 열매를 지탱하는 데 모두 필요합니다. 해충이 토마토에 침입하면 잎과 줄기를 특수 화학 약품으로 처리하십시오.
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