매자나무는 다양한 품종과 품종을 자랑하는 관목입니다. 수관은 무성하고 넓게 퍼지는 형태도 있고, 반대로 좁고 곧게 뻗는 형태도 있습니다. 잎은 밝은 녹색, 황금빛 노란색, 진한 주황색, 적갈색 또는 얼룩덜룩한 색상을 띱니다. 대부분의 품종은 관상용으로 재배되며, 일부 매자나무는 맛있는 식용 열매를 맺습니다.
매자나무 품종: 설명 및 특성
매자나무는 매자나무과(Berberidaceae)에 속하는 가시가 많고 덤불처럼 뻗은 관목 또는 짧고 가느다란 교목입니다. 중부 및 남부 유럽, 중앙아시아, 그리고 북아메리카의 건조하고 햇볕이 잘 드는 곳에서 자랍니다. 품종과 생육 지역에 따라 낙엽활엽수이거나 상록활엽수입니다. 높이는 30~300cm까지 자랄 수 있습니다.
매자나무는 가뭄과 서리에 강한 식물입니다. 관목은 울타리, 정원 장식, 또는 붉고 달콤하면서도 시큼한 열매를 맺어 잼과 음료를 만들거나 약용으로 재배됩니다. 매자나무는 약 580종의 품종이 있습니다.
식용 품종
매자나무는 봄에 황금빛 노란색 또는 연한 주황색 꽃을 피우는 열매 맺는 관목입니다. 가을에는 길쭉한 산호빛 붉은색 또는 짙은 신맛이 나는 열매가 익습니다. 완전히 익은 매자나무는 먹습니다. 덜 익은 매자나무는 중독이나 심각한 복통을 유발할 수 있습니다.
구형 또는 이족형
키가 크고 둥근 관목으로, 최대 1.95미터까지 자라며, 풍부한 녹색 잎이 무수히 많습니다. 이 더위를 좋아하는 식물은 중앙아시아가 원산지입니다. 가을에는 향기로운 꽃 대신 푸른 열매가 열리고, 그 위에 가벼운 꽃이 피어납니다.
평범한
가시가 많고 무성한 관목으로, 넓게 퍼진 수관을 가지고 있으며, 높이가 최대 2.65m에 이릅니다. 키가 크고 곧게 뻗은 갈색 어린순에는 타원형 잎이 어긋나게 배열되어 있습니다. 줄기 끝이나 짧은 곁가지에는 길이 6cm의 꽃송이가 핍니다. 각 꽃송이에는 지름 1cm 정도의 노란색 꽃이 14~26송이씩 핍니다.
매자나무는 4월과 5월에 꽃을 피웁니다. 9월 말이 되면 꽃은 씨앗이 든 붉은색의 길쭉한 열매로 바뀝니다.
가시가 많은 이 관목은 살아있는 (뚫을 수 없는) 울타리 역할을 합니다. 잎 색깔이 흥미로운 품종들이 있는데, 흰색 얼룩무늬, 보라색, 그리고 가장자리가 황금색입니다. 씨 없는 베리 품종(아스페르마)은 식용으로 재배됩니다.
아무르 품종
식물학자들은 아무르 강 유역에서 이 품종을 처음 발견했습니다. 가시가 많은 매자나무 관목으로, 무성하게 퍼져 나가는 수관을 가지고 있습니다. 키는 최대 2.95미터까지 자랍니다. 타원형 잎은 여름에는 녹색을 띠고 가을에는 황금빛 붉은색으로 변합니다. 봄에는 황금빛 꽃이 피고 9월에는 붉은 열매가 맺힙니다. 하지만 열매는 11월에만 수확할 수 있습니다.
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잡색 작물
잎 색깔이 흥미로운 매자나무 덤불이 있습니다. 이 식물들은 꽃꽂이, 울타리, 그리고 경계 식물로 사용됩니다.
스페셜 골드
키가 작고 느리게 자라며 가시가 많고 무성한 관목입니다. 높이는 22~35cm에 달합니다. 수관은 구형이며, 밝은 황록색 타원형 잎이 여러 개 빽빽하게 달려 있습니다. 봄에는 황금빛 꽃이 피고 가을에는 열매가 맺힙니다.
감탄
왜성이며 낙엽성으로 가시가 많고 무성한 관목입니다. 높이: 최대 0.50m. 수관은 둥글고 빽빽합니다. 잎은 작고 타원형이며 산호색 또는 붉은 주황색이며 가장자리는 노란색입니다. 봄에 황적색 꽃이 피고, 9월과 10월에 길쭉한 진홍색 열매가 익습니다.
바가텔
둥글둥글한 모양을 가진 작고 왜성인 관목으로, 키는 44cm입니다. 1년에 3~5cm 정도만 자랍니다. 곧고 뻣뻣하며 가시가 있는 가지에는 작고 타원형의 적갈색 잎이 덮여 있습니다. 가을에는 잎의 색이 변하여 선명한 주홍색으로 변합니다.
기둥형 매자나무
이 그룹에는 곧게 뻗은 줄기를 가진 관목이 포함됩니다. 식물의 높이는 0.45m에서 1.65m까지 다양합니다. 줄기는 잎으로 가득 차 있으며, 잎은 단생하거나 무리 지어 납니다. 봄과 여름에는 잎이 에메랄드색이나 자주색이고, 가을에는 주황색이나 밝은 진홍색입니다. 봄에는 관목에 황적색 꽃이 1개 또는 무리 지어 핍니다. 9월 말이 되면 이 꽃들은 산호색의 길쭉한 열매로 바뀝니다.
골든 토치
키가 크고 곧게 뻗은(기둥 모양) 관목으로, 최대 1.45m까지 자랍니다. 잎은 여러 번 색깔이 변하는데, 여름에는 황록색, 가을에는 붉은색으로 변합니다. 봄 중순에 황적색 꽃이 피고, 9월에 산호색의 장방형 열매가 익습니다.
발기부전
키가 최대 1.45m에 달하는 관목입니다. 새순은 가지를 치지 않고 밑동에서 곧게 자랍니다. 잎은 작고 녹색을 띠며 가을에는 주황색으로 변합니다. 봄에는 여러 송이의 밝은 노란색 꽃이 무리 지어 핀다. 가을에는 길쭉한 붉은 산호색 열매가 익는다.
오렌지 로켓
높이 1.25미터까지 자라는 원기둥 모양의 관목입니다. 줄기는 수직으로 자라며 매년 15~25센티미터씩 자랍니다. 타원형 잎은 여름 내내 자줏빛이 도는 주황색을 띠다가 가을에는 선명한 주홍색으로 변합니다. 5월에 작고 노란 꽃이 피고, 9월에는 산호색 열매가 맺힙니다.
골든(헬몬드) 필러
키가 최대 1.45미터에 달하는 관목으로, 좁고 원기둥 모양의 수관을 가지고 있습니다. 잎은 작고 둥글며 분홍빛이 도는 붉은색을 띠다가 점차 진한 자주색으로 변하고, 그늘에서는 녹색으로 변하기도 합니다. 매자나무는 매년 거의 20센티미터씩 자랍니다.
낮게 자라는 식물
왜성 매자나무 품종은 높이가 39~60cm에 이릅니다. 이 낮은 관목은 경계 식물, 정원 울타리 또는 조경용으로 사용됩니다.
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코볼드
키가 최대 49cm까지 자라는 곧은 줄기를 가진 무성한 관목입니다. 잎은 작고 타원형이며 에메랄드빛 녹색이고 가을에는 밝은 노란색으로 변합니다. 5월에 누런 꽃이 피고, 9월에는 붉은 열매가 익어 먹을 수 있습니다.
바가텔
곧게 뻗은 줄기를 가진 관목으로, 키가 최대 0.40m까지 자랍니다. 잎은 처음에는 녹색을 띠다가 주황빛 갈색으로 변하고, 가을에는 밝은 붉은색으로 변합니다. 작고 노란 꽃이 핍니다. 9월 말쯤에는 먹을 수 있는 붉은 열매가 덤불에서 익습니다.
아트로푸르푸레아 나나
한 줄로 심으면, 이 품종의 낮고 가시투성이 관목이 빽빽한 울타리를 형성합니다. 봄에는 키가 최대 60cm까지 자라는 어린 가지에서 부르고뉴색 잎이 돋아나 가을에는 불타는 듯한 붉은색으로 변합니다. 매자나무는 5월에 꽃을 피우며, 노란 꽃이 송이로 피어납니다. 진홍색의 장방형 열매는 9월에 익습니다.
상록 품종
상록 관목은 작고 윤기 나는 잎이 특징입니다. 가시가 많은 이 매자나무 품종은 보통 따뜻한 기후에서 울타리로 재배됩니다. 열매는 먹을 수 없습니다.
줄리아나
상록성, 가시투성이에 무성한 관목으로, 넓게 퍼진 수관을 가지고 있습니다. 10년 만에 키가 1.95미터로 자랍니다. 녹색을 띤 타원형 잎은 가장자리에 가시가 있습니다. 5월에 황적색 꽃이 피고, 9월 말에는 그 자리에 짙은 파란색 열매가 익습니다.
가그네페나
느리게 자라는 가시가 많은 관목입니다. 10년이면 키가 2미터에 달합니다. 날카로운 가시(최대 2cm)가 있는 길쭉한 줄기가 넓게 퍼져 자랍니다. 잎은 길쭉하고 톱니가 있습니다. 5월 하순에 노란 꽃이 피고, 초가을에는 그 자리에 하얀 꽃이 핀 푸른 열매가 맺힙니다.
다윈
최대 2m 높이까지 자라는 느리게 자라는 관목입니다. 봄에는 연한 주황색 꽃이 피고, 가을에는 짙은 파란색 열매가 맺힙니다. 잎은 작고 윤기가 나며 가장자리에 가시가 있습니다. 이 식물은 내한성이 강하여 영하 15도까지 견딜 수 있습니다.
빠르게 성장하는 종
매자나무는 일반적으로 매우 느리게 자라며, 1년에 3~5cm 정도만 자랍니다. 하지만 새싹이 매우 빠르게 "뻗는" 품종도 있습니다. 빠르게 자라는 매자나무 품종은 1년에 25~35cm 정도 자랍니다.
에메랄드
키가 1.45~2m에 달하는 곧게 뻗은 관목입니다. 매자나무라는 이름은 잎이 에메랄드빛을 띠는 데서 유래했습니다. 가을에는 타원형 잎이 황금빛 노란색으로 물듭니다. 5월 말쯤에 노란색 꽃이 피고, 가을에는 먹을 수 없는 열매가 익습니다.
레드 셰프
빠르게 자라는 가시가 있는 관목으로, 키가 최대 1.95m까지 자랍니다. 잎은 여름에는 적갈색을 띠다가 가을에는 진홍색으로 변합니다. 5월 말쯤에는 누런 꽃이 피고, 가을에는 붉은 열매가 맺힙니다.
아트로푸르푸레아
빠르게 자라는 관상용 관목으로, 높이가 1.5m에 달합니다. 매년 20~30cm씩 자랍니다. 타원형의 적갈색 잎은 가을에 지고, 5월 하순에 황적색 꽃이 피고, 9월에 산호색 열매가 익습니다.
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서리 저항성 품종
길고 추운 겨울이 잦은 지역에서는 서리에 강한 매자나무 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 대부분의 품종은 내한성이 강하여 극한의 추위에는 견디지 못합니다. 북부 지역에서는 일반 매자나무(루테아, 아트로푸르푸레아, 알바 바리에가타), 툰베르그 매자나무(골든 링), 아무르 매자나무와 같은 매자나무 품종을 심을 수 있습니다.
검은 과일 작물
검은 열매를 맺는 매자나무는 정원 장식용으로 재배됩니다. 일부 품종은 식용 열매를 맺습니다. 가장 좋은 검은 아로니아 품종으로는 줄리아나, 가니에핀, 클루고프스키가 있습니다.
가시 없는 품종
가시 없는 매자나무 품종이 개발되었습니다. 붉은 열매를 맺는 가시 없는 관상용 관목으로 정원을 아름답게 가꾸는 데 적합합니다. 가시 없는 매자나무 품종에는 아우레아, 멘토, 헬몬드 필라가 있습니다.
재배 지역에 따라 무엇을 선택해야 할까
매자나무는 더위를 좋아하는 작물로 여겨집니다. 모든 품종이 극도로 혹독한 겨울을 견뎌낼 수 있는 것은 아닙니다. 특정 기후대에 가장 적합한 품종을 심는 것이 가장 좋습니다.
알타이 지역을 위해
알타이 크라이에서는 오타와, 툰버그, 코먼, 아무르 매자나무 품종을 심을 수 있습니다. 이 매자나무 품종들은 저온에 강한 것으로 알려져 있습니다. 수풀의 높이, 잎의 색깔, 그리고 열매의 색깔이 각기 다릅니다. 울타리를 만들거나 정원에 장식용으로 심습니다.
모스크바 지역의 경우
매자나무는 여러 해 동안 같은 장소에서 자라는 다년생 식물로, 겨울철 보호가 필요합니다. 이 지역에서는 겨울 서리와 영하 20도까지의 기온을 견뎌내는 매자나무 품종을 재배합니다. 모스크바 지역에는 알바 바리에가타(Alba Variegata), 수페르바(Superba), 아트로푸르푸레아(Atropurpurea) 품종을 추천합니다.
시베리아의 경우 우랄
길고 서리가 내리는 겨울이 있는 지역에는 영하 내한성 매자나무 품종이 적합합니다. 추운 날씨가 시작되기 전에는 덤불이 얼지 않도록 단열 처리를 하는 것이 좋습니다. 추운 기후에 적합한 매자나무 품종으로는 시베리아 매자나무, 아무르 매자나무, 그리고 일반 매자나무(아트로푸르푸레아)가 있습니다.
남부 지역용
따뜻한 계절이 길고 여름이 짧고 시원한 지역에서는 모든 종류의 매자나무가 재배됩니다. 겨울에는 나무에 단열재를 덧대지 않아도 됩니다. 매자나무는 영하 5~8도까지 쉽게 견딜 수 있습니다. 남부 지역에서 재배하기에 적합한 더위를 좋아하는 품종으로는 한국매자나무, 모네차티매자나무, 투르크멘매자나무가 있습니다. 상록매자나무 품종은 따뜻한 기후에서 잘 자랍니다.
