가장 인기 있는 채소 작물 중 하나는 중국산 뱀 오이입니다. 이는 놀라운 일이 아닙니다. 이 품종은 비옥도가 높고 재배가 쉬우며 어떤 토양에도 잘 적응합니다. 게다가 실내외 모두에서 높은 수확량을 자랑합니다. 오이의 결실 시기는 적절한 농업 방식에 따라 결정됩니다.
작물의 선택과 특성의 역사
중국뱀오이는 조기 숙성, 고수확 채소 작물입니다. 이 품종은 21세기 초 중국 육종가들에 의해 개발되었습니다. 2015년에 중국뱀오이는 국가육종업적등록부에 등재되었으며, 이후 러시아에서 재배되고 있습니다.
이 품종은 원래 온실 재배용으로 개발되었습니다. 하지만 채소 재배 관행을 통해 알 수 있듯이, 오이는 노지 재배도 가능합니다.
뱀오이는 그 특성상 풍성한 작물입니다. 재배 지침을 따르면 누구나 독특한 풍미를 지닌 거대하고 장식적인 오이를 재배할 수 있습니다.
중국뱀오이 품종에 대한 설명
전통적인 오이 품종과는 달리, 중국산 뱀오이는 특이한 식물로 여겨집니다. 이 품종에 대한 자세한 설명과 독특한 특징을 자세히 살펴보겠습니다.
과일의 크기와 맛
중국뱀의 가장 큰 특징은 과일입니다.
오이에 대한 자세한 설명:
- 모양 – 구불구불하고 원통형;
- 길이 – 70-80 센티미터;
- 직경 – 7-8 센티미터;
- 무게 – 300-400그램;
- 피부는 짙은 녹색이고 혹과 가시로 덮여 있습니다.
- 과육은 흰색이고 즙이 많으며 씨앗이 약간 들어 있습니다.
중국산 뱀오이는 다용도로 활용도가 높습니다. 달콤하고 쓴맛이 없어 생으로 먹거나 겨울철 저장용으로 적합합니다.
수풀과 뿌리 시스템의 모습
차이니스 스네이크 품종은 무한생장형 품종입니다. 가지치기를 하지 않으면 원줄기가 약 3.5미터까지 자랍니다. 곁순은 거의 없지만, 5갈래로 갈라진 짙은 녹색 잎이 많이 납니다.
이 품종의 뿌리는 잘 발달되어 있고 표면적입니다. 중앙 뿌리는 뚜렷하지 않으며, 주로 짧고 실처럼 생긴 흰색 가지들로 이루어져 있습니다.
개화, 수분 및 수확량
중국산 뱀풀은 단위결실성으로 수분이 필요하지 않습니다. 열매의 씨방은 각 마디에 하나씩 있는 암꽃차례로 형성됩니다. 꽃은 연한 노란색이며, 암술과 수술이 들어 있는 4개의 쐐기 모양 꽃잎으로 이루어져 있습니다.
차이니스 스네이크는 가장 이른 시기에 재배된 품종으로 여겨집니다. 제대로 재배하면 심은 지 한 달 안에 열매가 익습니다. 또한 이 품종은 높은 수확량으로도 유명합니다. 한 그루에서 25kg 이상의 열매가 맺힙니다.
심기 시기와 기술 과정
중국산 뱀뿌리 열매는 화단, 야외 또는 온실에서 재배할 수 있습니다. 하지만 이 채소 작물은 묘목으로만 재배하는 것이 좋습니다. 이 품종의 씨앗은 발아율이 낮습니다. 각 방법의 파종 시기와 묘목 생산 과정을 자세히 살펴보겠습니다.
열린 땅에서
오이 묘목이 야외에서 잘 자라도록 하려면 예상 심기일보다 30일 전에 씨앗을 심는 것이 좋습니다.
이 방법에 따른 묘목을 얻기 위한 기술적 과정은 다음과 같은 단계로 구성됩니다.
- 씨앗 준비. 심기 전에 오이 씨앗을 따뜻한 과망간산칼륨 용액에 10분간 담가둡니다. 이 시간 후에 트리코더마균을 처리합니다.
- 씨앗 파종. 묘목 용기에 비옥한 흙을 채웁니다. 씨앗을 흙 속 2cm 깊이로 심고 따뜻한 물을 줍니다. 용기를 비닐 랩으로 덮고 첫 싹이 나올 때까지 어둡고 따뜻한 곳에 보관합니다.
- 묘목 재배. 첫 오이 싹이 나오면 씨앗 용기를 밝은 곳으로 옮깁니다. 용기에서 필름을 제거합니다. 하지만 처음 며칠 동안은 2~3시간 동안만 제거해야 합니다. 이렇게 하면 묘목이 새로운 미기후에 점차 적응할 수 있습니다.
6월 초순에 묘목을 따뜻한 토양에 옮겨 심습니다. 토양 개량제로는 부식질, 흑토, 재, 질산칼륨을 사용합니다. 심는 방법은 1제곱미터당 3그루입니다.
온실 조건에서
온실용 씨앗을 파종하고 묘목을 키우는 것은 노지 재배와 비슷합니다. 유일한 차이점은 옮겨 심는 시기입니다. 온실에서는 노지 재배보다 2~3주 일찍 식물을 심습니다.
오이를 이식한 후에는 온실의 미기후를 모니터링하는 것이 중요합니다. 이를 위해 저녁과 아침에 온실 구조물을 정기적으로 환기해야 합니다. 또한, 토양이나 식물 잎에 물이 고이지 않도록 주의하세요.
중국뱀을 돌보는 방법
중국산 뱀오이는 재배하기 쉬운 작물로 여겨집니다. 하지만 이 품종의 수확량은 시기적절한 농업 관리에 달려 있습니다.
관개 빈도
이 채소 작물은 습기를 매우 좋아합니다. 따라서 특히 건조한 날씨에는 매일 물을 주는 것이 좋습니다.
중국뱀식물의 물주기 기준:
- 묘목 – 덤불 하나당 물 1리터.
- 성숙한 식물 - 수풀 하나당 7~10리터의 수분 함유.
한번 보세요 또한
이 경우, 식물에는 따뜻하고 침전된 물만 주어야 합니다.
토양 풀기 및 멀칭
중국산 뱀풀은 뿌리가 얕기 때문에 토양 경작에 매우 주의해야 합니다. 풀을 풀 때 흙을 뒤집지 마십시오. 표면 껍질을 깨는 것만으로도 산소를 충분히 공급할 수 있습니다. 풀을 푸는 최적의 깊이는 4~5cm입니다.
뿌리 시스템을 온도 변화로부터 보호하려면 식물 줄기 주변을 멀칭하는 것이 좋습니다. 마른 잎, 톱밥, 거름 기반 퇴비가 멀칭에 적합합니다.
의붓아들을 꼬집다
중국산 뱀풀은 측지(곁순)가 거의 없지만, 관목은 여전히 측지 전정이 필요합니다. 재배 중에는 원줄기에서 나오는 모든 곁가지를 제거합니다. 곁순은 가지가 갈라지는 지점에서만 잘라냅니다.
중요! 농작업 중에는 어떤 경우에도 식물의 덩굴손을 손상시키지 마십시오.
덤불에 비료를 어떻게, 무엇을 줄 것인가
이 채소 작물은 빠르게 자라고 오랫동안 열매를 맺기 때문에 정기적인 비료 공급이 필요합니다. 묘목을 영구 재배지로 옮겨 심은 후 10일 후에 첫 번째 비료를 줍니다. 밀가루 껍질과 물로 만든 빵즙을 비료로 사용합니다. 그 후 10일마다 요소와 뮬린 용액을 비료로 줍니다.
채찍의 형성
중국뱀오이는 키가 큰 식물로, 열매가 잘 맺히려면 지지대가 필요합니다. 심은 모든 식물 주변에 수직 및 수평으로 격자를 설치합니다. 최적의 지지대 길이는 1.8m로 간주됩니다.
오이 덩굴은 심은 지 5일 후에 격자에 심습니다. 그러면 식물이 자연스럽게 자리를 잡습니다.
질병 치료
이 품종의 특징은 대부분의 오이 병해에 대한 저항성이 있다는 것입니다. 그러나 채소 재배 관행에서 알 수 있듯이, 중국뱀은 녹병에 대한 저항성이 약합니다. 따라서 이 병해로부터 식물을 보호하려면 정기적으로 검사를 받아야 합니다.
녹슨 부분이 발견되면 다음과 같은 조치를 취합니다.
- 식물의 손상된 부분을 제거하여 태운다.
- 오이 덤불에는 보르도 혼합물이 처리됩니다.
오이가 해충에 의해 피해를 입은 경우, 피토베르름(Fitoverm)과 액텔릭(Actellic)과 같은 제품이 사용됩니다.
수확 시기와 보관 방법
많은 장점에도 불구하고, 중국산 뱀오이는 심각한 단점을 가지고 있습니다. 바로 유통기한이 짧다는 것입니다. 수확 후 하루가 지나면 오이 껍질이 축 늘어지고 과육은 약간 쓴맛이 납니다.
팁! 과일의 유통기한을 늘리려면 줄기의 작은 부분을 붙인 채로 수확하는 것이 좋습니다.
수확은 익는 대로, 일반적으로 2~3일마다 실시합니다.
한번 보세요 또한
잠재적으로 증가하는 문제
정원사들은 중국산 뱀뿌리를 재배할 때 여러 가지 문제에 직면할 수 있습니다. 가장 흔한 문제는 다음과 같습니다.
- 잎이 노랗게 변하고 떨어집니다. 이러한 문제는 부적절한 관개로 인해 발생할 수 있습니다. 오이는 아침과 저녁에 뿌리까지 물을 주어야 합니다.
- 열매가 잘 맺히지 않습니다. 이 문제는 보통 수분 매개 곤충이 부족해서 발생합니다. 직접 해결할 수 있습니다. 솔을 사용하여 한 꽃에서 다른 꽃으로 꽃가루를 옮겨주기만 하면 됩니다.
- 오이 낙하. 덜 익은 오이는 토양의 미네랄 부족으로 인해 덤불에서 떨어지는 경우가 많습니다. 따라서 이러한 문제가 발생하면 토양에 칼륨이나 인산 비료를 주는 것이 좋습니다.
건강해 보이는 식물이 활발하게 열매를 맺는 동안 잎이 떨어진다고 해서 낙담하지 마세요. 이 품종에서는 정상적인 현상입니다.
숙련된 정원사들의 다양한 품종에 대한 리뷰
Vinogradova E. M. 33세, 사라토프
개인적으로 이 품종은 별로였어요. 키우려면 엄청나게 큰 지지대를 설치해야 하는데, 공간을 많이 차지하거든요. 게다가 과일 자체도 품종 설명처럼 바삭하지 않아요. 게다가 크기가 너무 커서 절임용으로도 적합하지 않아요.
Ivanova V.N., 57세, 튜멘 지역
"저는 모두에게 차이니스 스네이크 품종을 추천합니다. 몇 년째 재배하고 있는데, 한 번도 실망시킨 적이 없습니다. 수확량도 아주 좋습니다. 오이 한 포기에서 최소 30kg은 수확합니다. 과일 자체도 상업적으로 품질이 좋습니다. 게다가 오이 한 개면 가족 두세 명이 먹을 샐러드를 만들 수 있습니다. 참고로 저는 이 품종을 온실에서 재배합니다."
Krotova M. Yu., 60세, 메즈두레첸스크
"저는 차이니스 스네이크 오이에도 푹 빠졌어요. 이 품종을 위해 특별히 높은 지지대를 갖춘 별도의 온실을 지었죠. 비용이 좀 들었지만, 이 품종은 그 가치를 증명했습니다. 매년 엄청나게 큰 오이를 꾸준히 많이 수확하고 있어요. 오이는 즙이 많고 아삭아삭하죠. 겨울철 잼으로 아주 좋아요. 게다가 생으로 먹어도 아주 맛있어요."
