검은 구스베리 품종 설명, 재배 및 관리 규칙

블랙 구스베리 품종은 많은 정원사들에게 매우 인기가 많습니다. 적절한 심기와 세심한 농사법을 통해 강하고 생기 넘치는 구스베리를 키울 수 있습니다. 구스베리는 정기적인 물주기, 가지치기, 그리고 흙을 푸는 것이 필요합니다. 또한, 질병과 해충으로부터 작물을 보호하는 것도 매우 중요합니다.

설명 및 기능

블랙 네거스 구스베리는 키가 1.5~2m에 달하는 강인한 식물입니다. 가시로 덮인 두껍고 튼튼한 가지가 특징입니다. 새싹은 아치 모양으로 위로 뻗고 바깥쪽으로 자랍니다. 잎은 크고 짙은 녹색입니다.

열매는 배 모양이고 긴 자루를 가지고 있습니다. 보통 쌍으로 맺히거나 한 개씩 맺힙니다. 이 품종의 가장 큰 특징은 독특한 열매 색깔입니다. 푸르스름한 검은색과 아름다운 광택이 특징입니다. 속은 선명한 붉은색 과육으로 이루어져 있습니다.

선택의 역사

이 품종은 저명한 육종가 미추린이 개발했습니다. 유럽 품종 아니부트와 미국 품종 크라실니를 교배하여 탄생했습니다. 그 결과, 병충해에 강한 식물이 탄생했습니다.

주요 특징

이 구스베리 품종을 심기 전에 기본적인 특징을 숙지하는 것이 좋습니다. 이 식물의 독특한 특징 중 하나는 독특한 색깔의 열매입니다.

맛의 질

이 열매는 달콤하고 시큼한 맛과 독특한 향을 지니고 있습니다. 시식 후기에 따르면, 이 식물은 4.7점을 받았습니다. 이 열매는 비타민이 풍부합니다.

베리의 응용 분야

이 과일은 선명한 색깔이 특징으로 요리에 널리 사용됩니다. 베리는 풍미가 뛰어나며, 콤포트, 잼, 잼을 만들 때 풍부한 색깔을 낼 수 있습니다. 다른 과일로 만든 콤포트에 소량의 구스베리를 첨가하면 매력적인 루비색을 얻을 수 있습니다.

결실과 수확량

이 구스베리 품종의 열매는 중간 크기로 길이가 2~2.5cm입니다. 열매의 겉면은 얇은 껍질로 덮여 있어 가뭄에도 갈라지지 않습니다. 열매는 덤불에 단단히 붙어 있어 떨어지지 않습니다. 달콤하고 시큼한 맛이 기분 좋습니다.

이 품종은 7월 셋째 주 열흘에 시작되는 중간 숙성 기간이 특징입니다. 생산성이 매우 높습니다. 다 자란 식물은 최대 7kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 또한, 심은 지 2~4년 후부터 열매가 꾸준히 맺히는 것이 특징입니다.

이동성

이 식물은 뛰어난 운송성을 특징으로 하며, 수명은 20~25일입니다.

질병 저항성

이 식물은 병충해에 매우 강한 것으로 알려져 있습니다. 녹병, 흰가루병, 그리고 기타 곰팡이성 질병에 거의 면역이 있습니다.

서리와 가뭄 저항성

이 작물은 겨울 추위와 봄 서리를 잘 견뎌냅니다. 따라서 러시아 어느 지역에나 심을 수 있습니다. 가뭄에도 매우 강한 것으로 알려져 있습니다.

유익한 특성과 금기 사항

구스베리에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 열매의 색이 진할수록 건강에 더 좋습니다. 검은색 구스베리는 흰색이나 녹색 품종보다 3~4배 더 많은 영양 성분을 함유하고 있습니다.

검은 구스베리는 다양한 효과를 얻는 데 도움이 됩니다.

1. 과일 껍질에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 바이러스와 싸우는 데 도움이 됩니다. 이 물질은 과일 껍질에 가장 많이 함유되어 있습니다.
2. 신경계 기능을 정상화합니다. 이는 비타민 B가 함유되어 있기 때문입니다. 또한 망간, 칼륨, 철, 구리, 칼슘도 함유되어 있습니다.
3. 비타민 C와 P는 혈관 상태를 개선하고, 칼륨과 마그네슘은 심장 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
4. 피부 상태를 개선하고 시력을 향상시킵니다. 이러한 효과는 비타민 A의 존재 덕분에 가능합니다.
5. 임신 중 태아의 정상적인 발달을 보장합니다. 이는 엽산 함량이 높기 때문입니다. 엽산이 충분하지 않으면 정상적인 태아 발달이 불가능합니다.
6. 혈관 내 콜레스테롤을 제거하고, 혈압을 정상화하며, 죽상경화반 축적을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이러한 효과는 안토시아닌 성분 덕분입니다.
7. 과일에는 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

이 베리류는 당뇨병 환자에게도 안전합니다. 탄수화물 함량은 적지만 섬유질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다.

과일에는 다음과 같은 금기사항도 있다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다.

1. 알레르기 민감성. 이러한 제한은 비타민 C 함량이 높기 때문입니다. 같은 이유로 수유 중에는 구스베리를 섭취해서는 안 됩니다.
2. 소화 장애. 베리류는 산성도가 높아 이러한 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이러한 문제가 발생하면 과일을 가열 처리하는 것이 좋습니다.

품종의 장단점

이 구스베리 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.

1. 맛이 뛰어나고 비타민 함량이 높습니다. 과일의 선명한 색깔은 장식용으로도 적합합니다.
2. 높은 수확량. 한 덤불에서 꾸준히 5~7kg의 열매가 맺힙니다. 첫 수확은 심은 지 2년 안에 가능합니다. 때로는 조금 늦게 수확하기도 합니다.
3. 뛰어난 운반성. 과일은 최대 25일까지 보관할 수 있습니다.
4. 병충해 저항성. 검은 구스베리는 곰팡이병에 저항성이 있습니다.
5. 서리에 강합니다. 이 품종은 심한 서리를 두려워하지 않습니다.

이 작물의 유일한 단점은 크고 날카로운 가시로 인해 수확이 어렵다는 것입니다.

올바르게 심는 방법

작물 재배에서 좋은 결과를 얻으려면 심기 작업을 올바르게 수행하는 것이 중요합니다.

마감일 선택을 위한 권장 사항

이 식물은 봄에 심을 수 있지만, 가을에 심는 것이 좋습니다. 첫서리 1~1.5개월 전에 심는 것이 좋습니다. 온대 기후에서는 9월 중순에서 하순이 심기에 가장 좋은 시기입니다.

위치 요구 사항

이 식물은 토양 조성에 큰 제약이 없습니다. 점토질이 많은 토양을 제외하고는 어떤 토양에서든 잘 자랍니다.

심는 장소를 선택할 때는 지형을 고려하세요. 평평하거나 약간 높은 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 저지대나 지하수위가 높은 곳은 피하세요.

이 구스베리 품종에는 느슨하고 비옥한 토양이 이상적인 것으로 간주됩니다. 유기물 함량이 높은 양토나 사질 양토가 가장 좋습니다.

토양을 선택하고 준비하는 방법

심기 전에 화단을 철저히 파헤쳐야 합니다. 잡초 뿌리를 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 특히 파는 식물에 매우 위험합니다. 이 잡초는 빠르게 자랍니다. 게다가 구스베리 덤불에는 가시가 많아 잡초를 제거하는 것이 불가능합니다.

땅을 파낼 때는 부식질이나 퇴비를 추가하는 것이 좋습니다. 1제곱미터당 4~6kg의 비료를 시비하세요. 만약 이것이 없다면, 심는 구멍에 유기 비료 반 통, 칼륨 20g, 과인산비료 60g을 넣어주세요.

심기 다이어그램

1년생 묘목은 심기에 적합합니다. 큰 구덩이가 필요하지 않습니다. 구스베리의 경우 깊이 50cm, 너비 40cm 정도의 구덩이가 충분합니다. 여러 작물을 심을 때는 작물 간 간격을 1.5~2m로 유지하십시오.

구덩이 바닥을 충분히 적신 후 흙을 약간 넣어 흙더미를 만드는 것이 좋습니다. 그런 다음 식물의 뿌리를 진흙 혼합물에 담그고 구덩이에 살짝 비스듬히 놓습니다. 뿌리목이 5~6cm 깊이로 묻힐 정도로 흙을 덮습니다. 심은 후에는 새싹을 잘라내는 것이 좋습니다. 그 후에는 4~5개의 새싹이 남아 있어야 합니다.

관리 지침

블랙 네거스 구스베리는 회복력이 뛰어나고 재배가 쉽습니다. 하지만 적절한 관리만이 풍성한 수확을 보장합니다.

물주기 모드

더운 날씨에만 토양을 적셔주는 것이 좋습니다. 비가 오지 않으면 개화기에 물을 줍니다. 결실기에는 두 번째 물을 주는 것이 좋습니다. 마지막 물주기는 겨울나기 한 달 전에 합니다. 나무 한 그루당 물통 3~4개가 필요합니다.

탑 드레싱

구스베리 열매를 늘리려면 정기적인 비료 공급이 필요합니다. 첫해에는 비료 공급이 필요하지 않습니다. 심은 후 나무는 충분한 영양분을 공급받습니다. 그 후에는 1년에 두 번 비료를 공급해야 하며, 봄과 가을에 주는 것이 좋습니다.

초봄에는 질산암모늄이나 요소를 토양에 시비합니다. 1제곱미터당 15~20그램이 필요합니다. 부식질 5~6kg을 추가할 수도 있습니다. 가을에는 과인산나트륨 30g, 황산칼륨 20g, 부식질 5~6kg을 각 덤불 아래에 시비합니다.

질병 및 해충으로부터 보호

해충으로부터 완벽하게 보호하려면 뜨거운 물 스프링클러를 사용하세요. 새싹이 나기 전인 이른 봄에 해야 합니다. 끓는 물, 붕산 1/3티스푼, 그리고 소량의 과망간산칼륨을 물뿌리개에 붓습니다. 각 덤불에 물뿌리개에 담긴 용액을 붓습니다.

트리밍

이 식물은 빠르게 자라기 때문에 주기적인 가지치기가 필요합니다. 가지치기는 올바르게 하는 것이 중요합니다.

형성

구스베리 덤불은 적절한 모양이 필요합니다. 모양을 잡을 때는 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

격자 위에

이를 위해 덤불은 격자에서 1~1.5m 떨어진 곳에 심어야 합니다. 각 식물에는 최소 네 개의 새순이 있어야 합니다. 가지를 부채꼴 모양으로 배열하여 아래쪽 철사에 고정합니다. 식물이 불규칙하게 자라지 않도록 하는 것이 중요합니다.

필요에 따라 땅 가까이 있는 가지를 잘라내야 합니다. 가을에는 성장을 평가하여 가장 튼튼한 가지 3~4개를 남겨두는 것이 좋습니다. 이 가지들은 즉시 묶어주고 나머지는 잘라내는 것이 좋습니다.

트렁크에

이 방법을 사용하면 식물 관리와 수확이 더 쉬워집니다. 처음에는 수직으로 뻗은 새순 하나를 골라 남겨두는 것이 좋습니다. 1~1.5m 높이에서 3~5개의 새순을 틔웁니다. 아래쪽 새순은 제거합니다. 그 후 구스베리는 안정적인 지지대와 구형 크라운 형성이 필요합니다.

방지책

이 식물은 울타리로 좋습니다. 철망 위에 심었습니다. 어린 순은 지지대 위에 조심스럽게 흩뿌려야 하며, 여분의 가지는 잘라내야 합니다.

조명

이 식물은 비교적 키우기 쉬운 것으로 여겨지지만, 달콤한 열매를 맺으려면 충분한 빛이 필요합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다. 조금만 그늘이 져도 과일이 작아지고, 수확량도 현저히 줄어듭니다.

생식 방법

이 구스베리 품종은 다양한 방법으로 번식시킬 수 있습니다. 중요한 것은 지침을 엄격히 따르는 것입니다.

레이어링

이렇게 하려면 어린 새싹을 땅에 꽂아 흙으로 덮는 것이 좋습니다. 시간이 지나면 새싹 부분에 뿌리가 돋아날 것입니다. 이 방법이 가장 효과적인 것으로 여겨집니다.

싹

이렇게 하려면 뿌리 근처에 생긴 가지를 잘라내는 것이 좋습니다. 그런 다음 뿌리를 내리는 것이 좋습니다. 이 방법은 9년생 이하의 관목에 적합합니다.

가지

이 경우, 잘 자란 구스베리 가지를 찾는 것이 중요합니다. 모본에서 가지를 분리하고 뿌리 조각도 함께 잘라 새로운 위치로 옮기는 것이 좋습니다.

부문별로

이 방법은 활력을 되찾는 효과가 있습니다. 덤불을 파내어 두 부분으로 나누어야 합니다. 가장 생존력이 강한 부분을 새로운 장소로 옮기는 것이 좋습니다.

절단

이렇게 하려면 모식물에서 새순을 잘라내어 새로운 장소로 옮겨 심어야 합니다. 적절한 관리를 통해 쉽게 적응할 수 있습니다.

수확 및 저장

수확은 7월 하반기에 시작할 수 있습니다. 2년차에서 4년차까지 수확량이 풍부하여 최대 7kg까지 수확할 수 있습니다. 열매는 서늘한 곳에 3~4주 동안 보관할 수 있으며, 운반도 간편합니다.

성장을 위한 팁과 권장 사항

잡종을 재배할 때 좋은 결과를 얻으려면 다음 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

• 식물을 올바르게 심으세요.
• 제때 흙을 적셔주세요.
• 적절한 시기에 가지치기를 실시하다;
• 질병과 해충의 침입을 예방하려면 뜨거운 물을 뿌려주세요.

블랙 네거스 구스베리는 높은 수확량과 뛰어난 풍미가 특징입니다. 이 식물은 많은 정원사들에게 인기가 많습니다. 성공적인 재배를 위해서는 전문가의 권장 사항을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다.