향기롭고 늦게 익는 비코다(Vikoda) 대형 딸기 품종은 높은 수확량과 잘 익은 열매의 풍미로 정원사들에게 사랑받고 있습니다. 이 네덜란드 교배종은 추운 겨울과 장기간의 가뭄에도 잘 견딥니다. 자급자족이 가능하며 곰팡이병에 대한 저항성이 높고 관리가 쉬우며, 수확량을 늘리기 위해 쌍으로 심기도 합니다.
비코다 품종의 역사
늦게 익는 비코다 딸기는 네덜란드 육종가들의 노력의 결실입니다. 우리나라에서는 공식적으로 딸기 국가 등록부에 등재되어 있지 않습니다. 이 품종의 강력한 유전적 특성으로는 내한성, 큰 과실 크기, 잿빛곰팡이병 저항성, 그리고 긴 결실 기간이 있습니다.
서식지
다양한 기후와 비교적 낮은 일조량에서도 잘 자라는 비코다는 러시아 전역(우랄산맥부터 시베리아까지)과 유럽 전역에서 재배됩니다. 모스크바 지역, 볼가 강 유역, 그리고 러시아 남부 지역에서 잘 자랍니다.
딸기밭은 높은 곳에 위치해야 하며, 남쪽을 향하는 것이 좋습니다. 저지대나 습지에서 딸기를 재배하는 것은 허용되지 않습니다.
장점과 단점
비코다는 늦게 익는 단일일 딸기입니다. 이 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 큰 과일이 맺힙니다.
- 겨울철 강건함과 장기 가뭄에 대한 저항성이 뛰어납니다.
- 과일은 오랫동안 상품성을 유지하며 운송에도 적합합니다.
- 대부분의 곰팡이 감염에 저항성이 있습니다.
- 수확량이 높고, 한 덤불에서 최대 1kg의 맛있는 열매를 수확할 수 있습니다.

이 품종의 단점은 다음과 같습니다.
- 늦은 결실 기간.
- 첫 번째 열매는 종종 쌍으로 익습니다.
- 덤불은 무성하고 넓게 퍼져 있으므로 덤불 사이에 충분한 거리를 두는 것이 좋습니다.
- 더위가 극심한 기간에는 과일의 살이 더 부드럽고 부서지기 쉬워집니다.
과일이 익어가면서, 딸기 농장에서는 상큼하고 신선한 딸기 향이 퍼져 나옵니다. 진한 붉은색 바탕에 과일의 하얀 꼭지가 맺힌 모습은 완전히 익었음을 나타냅니다.
딸기의 설명 및 특징
비코다 딸기는 단일 품종 딸기입니다. 열매 맺기가 늦게 시작됩니다. 조생종 딸기와 함께 심는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 딸기 농장에서 연속 열매 맺기의 효과를 얻을 수 있습니다.

덤불과 새싹
비코다(Vikoda)는 강하고 넓게 퍼지는 관목을 만듭니다. 식물은 높이가 35cm까지 자랄 수 있습니다. 묘목을 심을 때는 구덩이 간격을 늘려야 합니다. 하지만 수확량을 늘리려면 한 구덩이에 두 그루의 식물을 심는 경우가 많습니다. 이렇게 하면 뿌리가 더욱 튼튼해집니다.
이 품종의 딸기는 덩굴이 거의 없고, 심은 부분에 '아기'를 두껍게 심지 않지만, 이런 특징은 이 품종의 번식에 긍정적인 영향을 미치지 않습니다.
꽃과 열매 맺기
딸기밭은 7월 하순에 균일하게 꽃이 핍니다. 수꽃과 암꽃이 모두 하나의 꽃차례 안에 핍니다. 비코다(Vicoda)는 늦게 익는 품종이지만, 열매 맺는 기간이 상당히 깁니다. 이 네덜란드 교배종은 회색 썩음병에 약간 취약하기 때문에 덤불에 짚을 씌울 필요가 없습니다. 진딧물과 딸기응애가 이 품종의 딸기를 공격하는 경우는 드물게 관찰되었습니다.

열매의 수확량과 맛
잘 익은 열매의 매혹적인 향에도 불구하고, 비코다 딸기의 맛은 평균 수준입니다. 5점 만점에 4점입니다. 열매는 종종 겹으로 맺히는데, 특히 첫 열매가 맺힐 때 더욱 그렇습니다. 익은 딸기는 끝부분이 하얗게 변합니다.
참고: 익은 열매는 최대 120g까지 무게가 나갈 수 있습니다. 적절한 관리를 통해 한 덤불에서 계절마다 최대 1kg의 익은 열매를 수확할 수 있습니다.
덤불은 한 장소에서 4년 동안 자랄 수 있으며, 그 후에는 심은 곳을 다시 젊어지게 해야 합니다. 그렇지 않으면 열매가 빨리 작아집니다.
질병에 대한 면역
비코다는 다양한 종류의 부패병과 세균 감염에 대한 면역력이 높습니다. 딸기는 잿빛곰팡이병, 흰가루병, 그리고 구멍난 반점병에 거의 면역이 있습니다. 곰팡이병을 예방하기 위해 봄과 가을에 가지치기를 합니다.

저온 저항성
비코다는 온도 변화에 강한 딸기 품종으로 입증되어 우랄과 시베리아에서 재배하기에 적합합니다. 네덜란드 딸기는 별도의 보호막 없이도 겨울을 견뎌낼 수 있습니다.
농업 재배 기술
향기로운 딸기를 풍성하게 수확하려면 적절한 농업 관행과 식물 관리 지침을 따르는 것이 필수적입니다. 딸기를 심을 적절한 장소를 선택하고 윤작 지침을 준수하는 것이 중요합니다.

가장 좋은 선배와 이웃
딸기 선묘종을 선택할 때 가장 중요한 원칙은 다른 딸기 작물이 재배된 밭에는 심지 않는 것입니다. 비코다 품종에 가장 적합한 선묘종은 다음과 같습니다.
- 모든 종류의 콩과식물
- 당근;
- 파슬리, 딜;
- 옥수수;
- 무;
- 마늘.
감자, 고추, 매운 고추, 오이를 심은 후에 딸기를 심는 것은 좋지 않습니다.
딸기밭 근처에 금잔화나 금잔화를 심는 것이 좋습니다. 이 식물은 곤충 해충을 쫓아냅니다.
침대와 모종 준비
묘목을 심기 전에 일련의 준비 작업을 수행합니다. 토양을 최대 30cm 깊이까지 파고, 풀고, 잡초를 제거하고, 토양을 소독하고, 비료를 줍니다.
구멍을 올바르게 분배하고, 체크무늬 모양으로 구멍을 뚫고, 서로 40~50cm 거리를 두는 것이 중요합니다.

수풀 심기를 위한 단계별 기술
준비된 흙에 심기 계획에 따라 구멍을 표시하세요. 심는 구멍은 약 20cm 깊이로 파세요. 각 구멍에 부식질과 모래를 섞은 재료를 넣고, 나무재 한 줌을 넣으세요. 과망간산칼륨이 함유된 따뜻한 물로 구멍을 적시거나 끓는 물을 부으세요.
구덩이 중앙에 덤불을 놓고 뿌리를 조심스럽게 펼칩니다. 비코다(Vicoda)는 구덩이 하나에 뿌리 두 개를 심을 수 있습니다. 그런 다음 어린 딸기를 흙으로 덮고 뿌리 부분에 물을 줍니다.
일련의 관리 조치
풍성한 딸기 수확을 위해서는 정원사들이 종합적인 식물 관리 조치를 정기적으로 시행해야 합니다. 비코드는 적절한 시기에 물을 주고 비료를 주는 것은 물론, 해충 예방 조치도 필요합니다.

물주기와 비료주기
베리류 식물의 뿌리 주변에 정체된 수분은 용납할 수 없습니다. 과습은 곰팡이병 발생을 빠르게 초래합니다. 따라서 기상 조건에 따라 관개량을 조절해야 합니다.
점적 관개는 딸기밭에 물을 주는 가장 좋은 방법입니다. 따뜻한 물을 사용하여 아침이나 저녁에 물을 주세요.
비료로는 액상 무기질 비료를 사용합니다. 개화 전, 계절에 한 번, 물에 1:3 비율로 희석한 계분 비료를 딸기 묘목에 주는 것이 좋습니다. 유기질 비료가 식물 잎에 떨어지지 않도록 주의하세요.
잡초 방제 및 토양 멀칭
물을 준 후 비코다 덤불을 풀어주고 잡초를 제거합니다. 5cm 이하의 깊이로 얕게 심어야 합니다. 곰팡이병 발생을 예방하려면 정기적으로 잡초를 제거해야 합니다. 딸기는 작년 퇴비와 모래를 섞어 멀칭합니다.

비료주기
비코다(Vikoda)는 덩굴손이 약하게 형성되는 것이 특징입니다. 이는 덩굴손이 과밀하지 않아 편리하지만, 번식이 더 어렵습니다. 덩굴손 형성을 촉진하려면 결실이 끝난 후 질소 비료를 시비하는 것이 좋습니다.
참고사항: 액체 비료는 식물의 뿌리에 직접 주고 잎과 줄기에 닿지 않도록 하세요.
예방적 치료
곰팡이병을 예방하려면 과망간산칼륨이나 브릴리언트 그린 용액을 계절에 두 번 식물에 뿌려줍니다. 물 10리터당 브릴리언트 그린 용액 10방울이면 충분합니다. 일부 정원사들은 요오드 용액을 사용합니다.
겨울을 준비하다
비코다 딸기는 서리와 추운 겨울을 잘 견딥니다. 별도의 겨울 보호가 필요하지 않습니다. 하지만 일부 정원사들은 가을에 가지치기를 한 후 짚이나 특수 농용 섬유로 밭을 덮습니다.

생식 방법
비코다 품종의 주요 번식 방법은 런너를 이용하는 것이지만, 포기나누기(분할)도 사용됩니다. 손으로 모은 씨앗으로 묘목을 키우는 것은 권장하지 않습니다. 비코다는 잡종이기 때문에 모종의 주요 장점을 잃는 경우가 많기 때문입니다.
덩굴손으로 뿌리 내리기
마지막 수확 후, 딸기에 질소가 풍부한 비료를 주어 모본이 더 많은 덩굴을 형성하도록 합니다. 어린 가지는 다 자란 식물 옆에 뿌리를 내립니다. 한 달 후, 연결된 줄기를 잘라내고 파내어 원래 위치로 옮겨 심습니다. 다음 해에 이 어린 가지에서 첫 열매가 열립니다.

덤불을 나누어서
비코다(Vikoda)는 약 4년 동안 재식하지 않고 같은 장소에서 자랍니다. 그 후 덤불을 파내어 나눌 수 있습니다. 네덜란드 딸기는 뿌리가 튼튼합니다. 덤불 하나를 네다섯 개의 새 모종으로 쉽게 나눌 수 있습니다. 나누기에 가장 좋은 시기는 8월 말에서 9월 초입니다.
씨앗
시간만 많이 들고 효과는 없는 방법입니다. 비코다는 잡종 딸기입니다. 손으로 직접 수확한 씨앗은 품종 고유의 주요 특성을 잃게 만듭니다.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
데니스 유리예비치 페투코프(54세, 체복사리): "훌륭하고 큰 열매를 맺는 딸기입니다. 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 저는 정원에 조생종 옆에 심습니다. 조생종이 열매를 다 맺으면 비코다(Vikoda)는 새로운 수확을 기대하게 됩니다. 7월 말쯤 열매를 맺기 때문에 더운 날씨에는 물을 더 많이 주어야 하지만, 그 외에는 문제가 없는 품종입니다. 딸기로 맛있는 잼을 만들 수도 있고, 딸기는 겨울철 냉동 보관하기에도 좋습니다."
마리아 알렉산드로브나 셰글로바(48세, 모스크바): "모스크바 지역 기후에 잘 견디는 내한성 품종입니다. 5년째 재배하고 있는데, 딸기 병충해에 한 번도 걸린 적이 없습니다. 수확량도 놀랍습니다. 한 덤불에서 향기로운 열매를 최대 1kg까지 딸 수 있습니다. 딸기는 크지만, 유일한 단점은 완전히 익어도 여전히 하얀 뾰족한 끝부분이 남아 있다는 것입니다. 열매는 약간 시큼하지만 향이 매우 좋습니다. 잼이나 생과일로 먹기에 좋습니다."











