거의 모든 사람이 잘 익은 맛있는 딸기를 좋아합니다. 하지만 풍성한 수확을 위해서는 온대 기후에서 가을에 딸기를 실외에 심는 정확한 시기를 알아야 합니다. 온대 기후에서 재배하기에 적합한 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
중부 러시아에 가장 적합한 품종
중부 지방의 딸기 품종은 겨울에 서리가 내릴 수 있으므로 서리에 강해야 합니다. 일반적으로 중부 지역의 기후는 대부분의 딸기 잡종을 재배하기에 적합합니다.
매우 일찍
조기 품종 딸기는 5월 말경에 익습니다. 온대 기후 지역에서는 봄 마지막 달이 보통 매우 따뜻하여 딸기 수확량이 풍부합니다. 조기 교배종은 정원사들에게 매우 인기가 많습니다.
기이
디브나야(Divnaya) 교배종은 러시아 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 품종의 장점 중 하나는 야생 딸기를 연상시키는 풍부한 향입니다. 익은 과육은 단단하면서도 달콤하고 즙이 많습니다. 열매는 크고 길쭉합니다. 수확은 6월 초순에 시작됩니다. 따뜻한 봄에는 5월 말에 첫 익은 열매를 딸 수 있습니다.
엘산타
이 품종은 네덜란드에서 재배한 품종입니다. 생산성이 높아 적절한 관리를 통해 덤불 하나당 최대 2kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 딸기는 과즙이 많고 단단하여 장거리 운송에 적합합니다. 열매는 중간 크기에 붉은색을 띱니다. 장점으로는 흰가루병과 뿌리썩음병에 대한 저항성이 있습니다.

꿀
이 품종의 덤불은 왕성하고 넓게 퍼져 나갑니다. 줄기, 꽃자루, 씨방은 곧게 서 있습니다. 허니 하이브리드는 은은한 신맛이 가미된 달콤한 열매를 맺습니다. 익은 열매는 평균 15~20g이며, 최대 무게는 35g입니다. 열매 맺는 기간은 짧아 최대 3주까지 지속됩니다.
올비아
이 교배종은 초조생 품종으로, 5월 중순에 첫 열매가 익기 시작합니다. 다 자란 수풀은 곧게 뻗은 줄기를 가지고 넓게 퍼져 있습니다. 잎은 크고 가장자리에 톱니가 있습니다. 익은 열매는 독특한 딸기 향을 풍깁니다. 과육은 단단하고 즙이 많으며 달콤합니다. 이 교배종은 디저트 품종입니다. 딸기는 크고, 익은 열매의 무게는 35~45g입니다. 심은 후 첫해에는 열매가 아직 작지만, 3년차가 되면 최대 크기에 도달합니다.
조기 숙성
조기숙성 딸기는 6월 초순에 익습니다. 이 품종의 생육기는 대략 6월 말까지 지속됩니다.
카마
폴란드에서 교배된 이 품종은 재배가 쉽고 관리가 거의 필요 없어 수확량이 많습니다. 한 그루에서 최대 1.3kg까지 수확할 수 있습니다. 꽃은 길고, 꽃자루는 잎 아래에 있어 새와 직사광선으로부터 열매를 보호합니다. 과육은 즙이 많고 달콤하며, 진한 핏빛을 띱니다.

떠는
영국에서 교배된 잡종입니다. 잎 위로 솟아오른 긴 꽃줄기가 특징입니다. 수확량이 좋으며, 큰 수풀은 최대 1.2kg까지 수확할 수 있습니다. 봄과 여름에 날씨가 시원하면 가을에 다시 꽃을 피울 수 있습니다. 수풀은 적당히 퍼져 있습니다.
모스크바
이 정원용 딸기 품종은 넓게 퍼지는 로제트 모양의 잎과 튼튼하고 두꺼운 줄기가 특징입니다. 모스코브스카야 딸기는 크고 달콤한 열매 덕분에 인기를 얻었습니다. 성숙 시 평균 과중은 85g입니다. 열매는 길쭉하고 가장자리는 납작합니다.
중기-초기
중조기 품종은 봄과 초여름이 항상 따뜻하지는 않은 온대 기후에 적합합니다. 이 교배종은 6월 중순에 익습니다.
아시아
이 품종은 열매 맺는 기간이 길고, 부분적으로 사시사철 열매를 맺습니다. 정원사들은 아시아 품종의 수확량이 높다는 점에 주목합니다. 열매는 크며, 첫 열매 맺기 단계에서 가장 큰 열매는 최대 75g까지 자랍니다. 이후 열매는 50g으로 익으며, 최대 무게는 100g에 달합니다. 모양은 길쭉하고 원뿔 모양입니다.

다렌카
꽃차례는 긴 줄기에 달리며, 꽃은 잎 위로 보입니다. 다렌카 딸기의 장점 중 하나는 흰가루병과 회색곰팡이병에 대한 저항성입니다. 딸기의 색깔은 진한 와인색입니다. 다렌카 딸기는 상업적 재배에 적합하며, 열매는 장기간 운송에도 잘 견딥니다.
코킨스카야
이 잡종의 성숙한 덤불은 곧게 서고 길고 굵은 줄기를 가지고 있습니다. 열매는 특이하게도 둔원뿔 모양을 하고 있습니다. 껍질은 매끄럽고 짙은 붉은색입니다. 이 품종은 계절에 한 번 열매를 맺습니다.
늦은 딸기 품종
늦봄에 재배하는 딸기 품종은 6월 말까지 익습니다. 이 품종은 온대 기후에 심기에도 적합합니다.
영국
영국산 품종은 열매가 매우 커서 무게가 최대 100g에 달하는 것이 특징입니다. 수확량은 덤불당 최대 1.4kg으로 좋습니다. 최대 5년까지 재배하여 풍성한 수확을 거둘 수 있는 몇 안 되는 품종 중 하나입니다. 장점으로는 흰가루병에 대한 면역력이 있다는 점을 들 수 있습니다.
말비나
이 교배종은 독일에서 개발되었습니다. 말비나는 열매가 큰 정원 딸기 품종으로, 무게는 최대 85g입니다. 과일은 당도가 높아 매우 달콤하고 디저트에 적합합니다.
선반
재배하기 쉽고 수확량이 많은 교배종입니다. 이 과일은 디저트용으로 재배됩니다. 과육은 당도가 높습니다. 심은 후 처음 3년 동안은 생산성이 높지만, 그 이후로는 생산량이 감소합니다.

큰 과일
수확량이 많은 딸기 품종을 꼭 고를 필요는 없습니다. 열매가 큰 딸기를 심으면 됩니다.
벨루비
이 품종은 수확과 동시에 익습니다. 열매는 중간 크기로 무게는 약 30~40g입니다. 원뿔 모양이며 목이 뚜렷합니다. 딸기는 익으면 연한 주홍색을 띱니다.
클레리
이 교배종은 이탈리아 품종입니다. 상업적 재배에 가장 많이 사용됩니다. 클레리는 재배하기 쉬운 품종으로 간주되어 온실 재배에 적합합니다.
기이
디브나야(Divnaya) 정원 딸기는 손가락처럼 생긴 불규칙한 모양의 독특한 열매 모양이 특징입니다. 이 교배종은 최대 1kg 정도의 적당한 수확량을 보이지만, 잘 익은 열매의 훌륭한 풍미가 이를 상쇄합니다. 껍질은 선명한 붉은색에 윤기가 납니다. 과숙된 딸기는 적갈색을 띱니다.

가장 유익한
많은 정원사가 딸기 품종을 선택하는 주요 특징 중 하나는 수확량입니다.
젠코르
열매가 크고 늦게 익는 품종으로, 다 자라면 최대 40g까지 무게가 나갑니다. 키가 크고 줄기가 튼튼하며 잎이 넓게 퍼져 있습니다. 과육이 단단하여 장거리 운송 및 판매에 적합합니다. 맛은 달콤하고 상큼한 신맛이 납니다. 이 교배종의 장점 중 하나는 겨울철 서리에 강하다는 것입니다.
판도라
이 잡종의 독특한 특징은 꽃차례에 수분매개자가 필요하기 때문에 야외 재배에만 적합하다는 것입니다. 열매는 기술적 성숙 시 크기가 커서 무게가 최대 40g에 달합니다. 과육은 선명한 붉은색이며 즙이 많습니다. 보관 및 운송 중에도 형태가 유지됩니다. 또 다른 독특한 특징은 씨앗이 껍질이 아닌 껍질 속에 있다는 것입니다.
샌 안드레아스
완전히 익어도 과육은 단단하고 바삭바삭합니다. 그러면서도 달콤함은 여전합니다. 껍질은 두껍고 진홍색이며, 과육보다 약간 더 어둡습니다. 이 품종은 대부분의 딸기 병충해에 저항성을 가진 몇 안 되는 교배종 중 하나입니다.

록사나
넓은 밭에서는 덤불에서 최대 3kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 과육은 짙은 붉은색입니다. 과숙된 열매는 와인색을 띱니다. 첫 수확량은 많아 최대 100g에 달합니다. 이후 수확량은 20~40g입니다.
레몬탕 품종
사계절 내내 열매를 맺는 품종의 장점은 온실에서 재배할 수 있다는 것입니다. 이 품종은 일년에 두세 번 수확합니다.
몬터레이
5월부터 10월까지 계절 내내 꽃이 핀다. 수확량은 평균적이며, 덤불 하나당 최대 550g의 열매를 맺는다. 덤불은 한 계절에 최대 네 번까지 열매를 맺을 수 있다. 익으면 열매는 진한 붉은색을 띠며, 진한 딸기 향이 난다.
다이아몬드
열매는 중간 무게로 20~35g입니다. 이 교배종은 캘리포니아에서 개량되었지만, 러시아 중부 기후에서 잘 자랍니다. 익은 과육은 연한 진홍색이고, 껍질은 몇 단계 더 어둡고 윤기가 납니다.

유혹
이 품종은 조기 숙성 품종으로, 첫 수확은 6월 첫 10일경에 이루어집니다. 이 교배종의 장점은 생산성입니다. 적절한 관리 없이는 한 덤불에서 최대 600g의 딸기를 수확할 수 있습니다. 세심한 관리를 통해 한 덤불에서 최대 1.3kg의 딸기를 수확할 수 있습니다.
가장 달콤한 품종
신선한 딸기를 선호하는 정원사들을 위해 육종가들은 당도가 높은 품종을 개발했습니다.
오네가
기술적 성숙 단계에서는 과육이 단단하지만 단맛이 나고 즙이 많으며, 주홍색을 띱니다. 딸기가 완전히 익어도 꼭지가 녹색을 띨 수 있습니다. 열매는 작고 무게는 13~26g입니다.
주니아 스메이드
이 품종은 덩굴이 넓게 퍼지고 생장력이 강하며, 잎은 로제트처럼 잘 발달되어 있습니다. 딸기는 원뿔 모양에 선명한 붉은색을 띱니다. 과육은 당도가 높고 상큼한 신맛이 납니다.
파인베리(파인애플)
다른 잡종과는 달리, 아나나스나야는 유백색 과육을 가지고 있으며, 껍질에 붉은 씨앗이 선명하게 보입니다. 딸기 맛은 매우 달콤하며, 파인애플 향이 살짝 납니다. 열매는 작아서 최대 25g까지 자랍니다.

작물 심기와 관리의 특징
딸기는 덩굴식물, 묘목 또는 씨앗을 통해 번식됩니다. 씨앗을 뿌리는 방법은 가장 인기가 없습니다. 시간이 많이 걸리고 효과도 없습니다. 딸기 묘목은 이른 봄이나 가을에 심습니다. 3~4년마다 묘목을 다시 심어야 합니다. 이렇게 하지 않으면 딸기 묘목의 열매가 매년 점점 줄어듭니다. 다시 심는 시기는 봄이나 가을입니다. 너무 오래된 묘목은 어린 묘목으로 교체하는 것이 가장 좋습니다.
딸기는 물을 자주 주는 것을 좋아하지만, 흙이 계속 축축하면 딸기에 곰팡이가 생길 수 있으므로 피해야 합니다.
비료 주는 것을 잊지 마세요. 덤불이 막 자라기 시작하는 계절 전반기에 토양에 질소를 추가하세요. 질소 함유 비료는 열매가 맺히기 전에 시비합니다. 그런 다음 칼륨과 인을 보충합니다. 딸기 비료로는 생거름이나 닭똥을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
딸기 병해는 부적절하거나 관리가 부족하여 발생하는 경우가 가장 많습니다. 병해가 발생하면 즉시 치료를 시작해야 합니다. 예방 조치로 이른 봄에 보르도 혼합액을 밭에 살포하십시오.

흔한 딸기 질병:
- 흰가루병;
- 회색 곰팡이;
- 뿌리썩음병
- 역병;
- 탄저병;
- 푸자리움;
- 검은 썩음병.
딸기 방제제로는 홈(Hom), 스코르(Skor), 보르도 믹스(Bordeaux Mixture), 리도밀(Ridomil), 피토베르(Fitoverm), 카르보포스(Karbofos), 쿠프로스카트(Kuproskat) 등이 있습니다. 바이러스에 의한 일부 병은 완전히 치료할 수 없으므로, 이러한 경우에는 딸기 덤불을 파내어 제거해야 합니다.
겨울에는 덮어야 하나요?
딸기는 심한 서리가 거의 내리지 않는 남부 지역에서 재배하는 경우에만 겨울철에 덮개를 씌울 필요가 없습니다. 다른 지역에서는 덮개를 씌우는 것이 좋습니다. 대부분의 정원용 딸기 품종은 서리에 강하지만, 겨울철에는 덮개를 씌워주는 것이 좋습니다.
가을 중반쯤, 덤불의 잎이 붉게 물들기 시작하면 뿌리까지 잘라냅니다. 잎을 긁어 모아 불에 태웁니다. 그런 다음 덤불을 농용 섬유나 가문비나무 가지로 덮습니다.











