아나나스나야(Ananasnaya) 품종은 독특한 흰색 열매를 맺는 정원 딸기로, 독특한 외관, 풍미, 그리고 잘 익은 향으로 정원사들에게 사랑받고 있습니다. 아나나사는 라틴어로 "정원"을 뜻하는데, 파인애플과는 전혀 관련이 없다는 뜻입니다. 이 품종은 인공적으로 개량되었으며 야생에서 자랄 수 없습니다. 이 교배종 딸기는 재배하기 쉽지만, 꾸준한 수확을 위해서는 적절한 재배와 관리가 필요합니다.
선택과 성장 조건의 역사
파인애플 딸기는 네덜란드 과학자들의 노력의 결실입니다. 이 디저트 잡종은 칠레산 딸기와 버지니아산 딸기를 교배하여 개발되었습니다. 파인애플 딸기의 다른 이름으로는 화이트 드림(White Dream), 화이트 파인애플(White Pineapple) 등이 있습니다.
이 품종은 재배 조건이 까다롭지 않지만, 정기적인 관리가 필요합니다. 흰색 정원 딸기를 심을 때는 밭 남쪽의 채광이 좋고 높은 곳을 선택하는 것이 좋습니다.
파인애플 딸기의 특징
파인애플 품종은 정원 딸기의 디저트 품종입니다. 생과일로 먹거나 달콤한 요리에 곁들이는 데 좋습니다.
덤불과 새싹
흰 파인애플은 크고 굵은 잎과 줄기를 가진 활기차고 넓게 퍼지는 관목을 형성합니다. 뿌리는 넓고 얕습니다. 잎은 짧은 털로 덮여 있으며 만지면 거칠습니다.
흰 파인애플은 덩굴줄기로 번식하여 많은 새싹을 생산하지만, 파인애플 딸기는 씨앗으로 번식하지 않습니다.
꽃과 과일이 맺히는 모습
하얀 정원 딸기는 일찍 꽃이 핍니다. 첫 꽃은 4월 말쯤에 피기도 하지만, 첫 열매는 6월 말이 되어야 익습니다. 꽃은 흰색이며, 지름 2cm가 채 안 되는 송이로 모여 있습니다.
참고: 싹이 트는 시기에는 해충 방제를 철저히 하는 것이 중요합니다. 양파 껍질을 우려낸 물을 살포하는 것도 예방책으로 사용할 수 있습니다.
열매의 수집 및 활용
파인애플 딸기는 단단하고 모양이 깔끔하며 독특한 색깔을 가지고 있습니다. 익은 열매는 최대 80g까지 무게가 나갈 수 있습니다. 이 품종은 열매가 빨리 모양과 외관을 잃고 과즙이 빠져나가기 때문에 장기 운송 및 보관에 적합하지 않습니다.
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흰 정원 딸기는 얼려서 먹을 수도 있고, 생으로 먹을 수도 있고, 디저트를 장식하는 데 사용할 수도 있고, 잼과 사탕을 만드는 데 사용할 수도 있습니다.
품종의 병충해 및 서리 저항성
이 품종은 곰팡이병과 해충에 유전적으로 저항성이 있습니다. 그러나 정기적인 관리를 하지 않으면 진딧물, 바구미, 응애의 공격을 받을 수 있습니다. 흰가루병, 잿빛곰팡이병, 흰점병 등이 위험할 수 있습니다.
평균적인 겨울 내한성. 평균 기온이 -20°C 이하인 겨울도 견뎌낼 수 있습니다. S. 겨울에는 눈이 많이 내리는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 덤불이 얼어붙을 위험이 있습니다. 파인애플 딸기는 우리나라 남부 또는 중부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
문화의 장단점
파인애플 딸기의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 곰팡이 질병에 대한 면역.
- 정원 딸기의 파인애플 품종은 교차 수분을 하지 않습니다.
- 새의 공격을 받지 않습니다.
- 맛이 뛰어나고 외관이 독특합니다.
- 큰 과일이 맺힙니다.
- 전파하기 쉽습니다.
이 품종의 단점은 다음과 같습니다.
- 열매를 장기간 보관하고 운반하는 것은 불가능합니다.
- 온도 변화와 비, 흐린 여름을 잘 견디지 못합니다.
- 수확량이 비교적 낮음.
- 겨울철 보호소가 필요합니다. 눈이 적게 내리는 겨울에는 덤불이 얼 위험이 높습니다.
파인애플 딸기 덤불은 한곳에서 5년 이상 자랄 수 있으며, 심은 곳을 자주 새롭게 할 필요가 없습니다.
심기 및 번식 방법
흰색 딸기는 모든 붉은 열매 품종과 같은 방법으로 심습니다. 나무 사이 간격은 30cm가 좋습니다. 엇갈리게 줄을 지어 심습니다.
파인애플 딸기를 번식시키는 최적의 방법은 싹의 수염을 뿌리내리는 것입니다.
종자법
화이트 파인애플은 교배종이므로 집에서 씨앗으로 번식시키는 것은 불가능합니다. 손으로 채취한 씨앗은 품종의 장점을 모두 누리지 못하는 딸기 덤불을 만듭니다.
딸기 덤불 나누기
이 방법은 파인애플 딸기를 번식하는 데 사용할 수 있습니다. 하지만 같은 장소에서 5년 동안 수확량 감소 없이 자랄 수 있기 때문에 이 방법은 생산성이 높지 않으며 타당성도 없습니다.
덤불 뿌리 내리기
흰 열매 딸기를 번식시키는 가장 편리하고 효과적인 방법은 새싹을 뿌리내리는 것입니다. 새싹은 모체 근처에 묻습니다. 일정 시간이 지나면 줄기를 잘라내고 어린 모체를 원래 위치로 옮겨 심습니다. 새싹의 수를 늘리려면 여름 후반기에 질소 비료를 주는 것이 좋습니다.
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점점 더 구체적인 내용
파인애플 딸기는 특별한 재배 조건이 없습니다. 하지만 이 네덜란드 교배종은 빛에 민감하고, 더위를 좋아하며, 비옥한 토양에서 자라는 것을 선호한다는 점에 유의해야 합니다.
부지 선정 및 준비
식물을 영구적인 위치에 심기 전에 준비 작업을 합니다. 삽 한 개 깊이로 모판을 파고, 흙을 완전히 풀어 잡초를 제거합니다. 그런 다음 구멍을 표시하고 각 식물 아래에 비료를 줍니다. 작년에 만든 퇴비에 나무재를 섞으면 좋습니다.
심기 전에 토양을 소독합니다. 끓는 물이나 과망간산칼륨 용액을 부어줍니다.
딸기 재배에는 햇볕이 잘 들고 높은 남향 부지를 선택합니다. 파인애플 딸기 재배에는 그늘진 곳을 권장하지 않습니다.
개방된 땅에 심는 계획 및 시기
어린 덤불을 땅에 심기 가장 좋은 시기는 5월 말이나 8월 중순입니다. 파인애플 딸기 묘목은 매우 왕성하고 넓게 퍼지는 덤불로 자랍니다. 과밀을 피하세요. 덤불 사이의 간격은 최소 30cm, 줄 간격은 50cm가 되도록 해야 합니다.
물주기와 비료주기
흰 딸기에 물을 줄 때는 점적 관개가 최적의 방법입니다. 물뿌리개를 사용하여 딸기에 직접 물을 줄 수도 있습니다. 잎에 물방울이 남지 않도록 햇볕이 가장 강한 저녁이나 이른 아침에 물을 주는 것이 중요합니다.
따뜻한 물을 주는 것이 좋습니다.
비료의 경우, 소똥이나 새똥을 우려낸 물을 계절에 두 번 정도 주는 것이 좋습니다. 잎에 비료가 떨어지지 않도록 주의하세요. 무기질 비료에는 액상 복합 비료가 더 좋습니다.
잡초 제거 및 토양 풀기
파인애플 딸기를 관리하는 데 있어 잡초를 제거하고 정기적으로 모판을 풀어주는 것이 중요합니다. 잡초가 많으면 감염성 질병이 자주 발생하고, 재배 식물은 영양분과 수분 공급이 부족해집니다.
딸기 뿌리 시스템은 표면적이기 때문에 조심스럽게 풀어주고, 작업 후에는 뿌리 덮개를 씌웁니다.
잡초 제거 및 토양 멀칭
부식질과 모래를 1:2로 섞어 멀칭으로 사용합니다. 과일 부패를 방지하기 위해, 열매 사이사이에 짚이나 특수 덮개재를 깔아 익은 과일이 흙과 습기에 닿지 않도록 합니다.
트리밍
곰팡이병 확산을 예방하려면 이른 봄과 가을에 관목의 위생적인 가지치기를 하십시오. 누렇게 변색되거나 말린 잎은 즉시 제거해야 합니다. 죽은 식물이 관목의 뿌리에 쌓이면 곰팡이와 박테리아의 번식지가 될 수 있으므로 주의하십시오.
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이 품종에 위험한 질병과 곤충은 무엇입니까?
파인애플 딸기에 가장 위험한 곰팡이 질병은 다음과 같습니다.
- 회색 곰팡이;
- 버티실리움 시들음병.
감염된 관목의 청고병을 치료하는 것은 효과가 없습니다. 뿌리 덩어리와 함께 식물을 파내어 태우고, 토양은 요오드나 과망간산칼륨 용액으로 소독합니다.
진딧물과 응애는 위험한 해충입니다. 딸기밭 근처에 금잔화와 금잔화를 심는 것이 좋습니다. 이 꽃들의 톡 쏘는 향기가 해충을 쫓아냅니다.
선충에 감염된 땅에는 흰 딸기를 심지 마세요. 심은 딸기 전체가 죽을 수 있습니다. 계절에 한두 번 정도 물을 주고 브릴리언트 그린 용액이나 과망간산칼륨 용액을 덤불에 살포하는 것이 좋습니다.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
페트르 보리소비치 솔로도브니코프(56세, 크라스노다르): "아내와 저는 3년째 다차에서 파인애플 딸기를 재배하고 있습니다. 덩굴은 시들지 않았고, 열매도 작아지지 않았습니다. 이 품종은 붉은 열매 품종과 완벽하게 어울리고, 보기에도 아름다우며, 타가수분하지 않습니다. 흰색 딸기는 과일 샐러드나 케이크 장식에 좋습니다. 이 품종은 재배가 쉽고, 심는 동안 그대로 자라기 때문입니다. 과밀을 피하려면 줄을 솎아내고 덩굴은 즉시 제거해 주세요. 잘 익은 딸기 향이 정말 끝내줍니다. 강력 추천합니다."
마리아 스테파노브나 코니셰바(45세, 니즈니노브고로드): "흰 딸기의 향과 모양이 너무 마음에 들어서 정원에 파인애플 딸기를 심었어요. 키우기는 쉽지만, 겨울 동안은 항상 짚으로 덮어주고 퇴비를 넣어줘야 해요. 수확량은 그다지 인상적이지 않았는데, 붉은 품종이 열매를 훨씬 많이 맺거든요."
