레드 레이디 감자 품종은 독립국가연합(CIS) 국가에서 널리 재배되는 조기 숙성 채소입니다. 관리가 쉬워 경험이 없는 정원사도 재배할 수 있습니다. 성공적인 심기와 적절한 관리를 위해서는 모든 지침을 숙지하는 것이 중요합니다.
레드 레이디 품종의 특성 및 설명
레드 레이디 감자는 독일 육종가들이 개발했습니다. 이 품종은 2008년부터 국가 등록부에 등재되어 있으며, 중부 흑토, 극동, 중부 볼가, 코카서스 지역에서 재배 구역으로 지정되어 있습니다. 이 조기 숙성 품종은 파종 후 두 달 만에 익지만 생장 기간이 깁니다. 감자는 90일 후 저장 가능합니다. 단기 가뭄에도 잘 견디며 토양 관리와 관리가 간편합니다.
이 품종은 역병, 잿빛곰팡이병, 곰팡이병, 선충병에 대한 저항성을 보입니다.
수풀의 모습
레드 레이디 감자는 튼튼하고 곧은 줄기로 자랍니다. 여름 내내 곧게 뻗습니다. 잎은 넓게 퍼지고, 덤불 자체는 곧게 서며 키가 최대 0.5m까지 자랍니다. 이 중간 크기의 식물은 줄기가 잎으로 덮여 있습니다. 대부분의 잎은 중간 크기이지만, 크고 길쭉하며 에메랄드색을 띠는 잎도 있습니다. 라벤더색 꽃이 싹을 틔울 때 정원을 아름답게 장식합니다.
감자 수확량과 맛
레드 레이디 품종은 헥타르당 165~300센트너(0.5~10파운드)의 높은 수확량을 자랑합니다. 이 감자는 개인 소비용이나 판매용으로 재배하기에 적합합니다. 덩이줄기의 무게는 최대 150g이며, 칙칙한 장미색에 옅은 색으로 잘립니다. 감자는 타원형이고 크기가 균일하며, 작은 개체의 수확량은 매우 적습니다.
각 식물은 최대 15개의 덩이줄기를 생산합니다. 껍질이 얇고 조밀하여 기계적 응력에 강합니다. 레드 레이디 감자는 장거리 운송에 잘 견디며 유통기한이 깁니다. 감자는 표면이 거칠고 눈이 적어 껍질을 벗기기가 쉽습니다. 감자는 12.5~16.8%의 전분을 함유하고 있으며, 100g의 감자는 830kcal입니다.
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뿌리 작물의 적용
레드 레이디 감자는 다재다능해서 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 으깨거나, 굽거나, 튀기거나, 삶거나, 샐러드나 메인 요리에 넣어 먹을 수 있습니다.
문화의 장단점
레드 레이디 감자는 여러 가지 긍정적, 부정적 특성을 가지고 있습니다.
| 장점 | 단점 |
| 조기 숙성 기간 | 복합 미네랄 화합물을 이용한 정기적인 비료 공급의 필요성 |
| 맛이 훌륭하다 | 수확의 질은 일조시간의 길이에 따라 영향을 받는다 |
| 가뭄과 질병에 대한 저항성 | 관리 규칙을 따르지 않으면 덤불이 역병에 감염될 수 있습니다. |
| 유통기한이 길어 장거리 운송이 가능합니다. | |
| 유용한 미량 원소 함량이 높음 |
감자 재배에 최적의 조건
레이디 레드 감자를 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 표준 심기 기술을 따르면 됩니다.
묘목은 묘목장이나 평판이 좋은 시장에서 구입해야 합니다. 구입하기 전에 품질 보증서를 꼭 확인하세요. 이 보증서에는 품종, 배치 정보, 공급업체 연락처 정보가 포함되어 있습니다.
엘리트 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이 뿌리 작물 수확량의 일부는 4~5년 동안 재식 없이 연속 재배할 수 있습니다. 모래가 섞인 검은 흙에 심으세요. 북부 지역에서는 온실에서 감자를 재배할 수 있으며, 남부와 온대 지역에서는 정원에서 재배할 수 있습니다.
사이트 선택 및 준비
레드 레이디 감자는 키 큰 나무에서 멀리 떨어진 햇볕이 잘 드는 곳에서 자라는 것을 선호합니다. 가을에 모판을 준비하고, 흙을 갈고, 유기물을 넣고, 멀칭을 합니다. 파종 전 작물로는 당근, 비트, 오이, 콩과 식물, 곡물 등이 적합합니다. 파종 2주 전에 흙을 다시 풀어주고 잡초를 제거합니다.
심기 재료 준비
심기 전에 묘목을 분류하세요. 손상이나 썩음이 없는 중간 크기의 묘목을 선택하세요. 열매의 무게는 최대 100g이어야 합니다. 조기 수확을 위해서는 덩이줄기에서 싹을 틔우는 것이 좋습니다. 3주 동안 햇볕이 잘 드는 곳에 보관하세요. 심기 전에 묘목을 뿌리 성장 촉진 용액에 30분 동안 담가 두세요. 효과적인 용액으로는 Prestige, Matador, Kaiser가 있습니다.
심기의 시기와 기술
레드 레이디 감자는 토양 온도가 섭씨 10도까지 올라가면 심습니다. 보통 4월 중순에서 하순에 심습니다. 가을에는 거름과 과인산비료를 시비합니다. 봄에는 구덩이에 재와 복합 생물학적 제제를 넣습니다.
줄 간격은 60cm, 덤불 간격은 35~40cm로 유지하세요. 5cm 깊이에 심고, 싹이 트지 않은 덩이줄기는 8~10cm 깊이에 심으세요.
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품종을 관리하는 방법
레드 레이디 감자 관리는 간단합니다. 중요한 것은 규칙적인 관리입니다. 감자를 풀어주고, 비료를 주고, 흙을 갈아주고, 물을 주어야 합니다. 질병과 딱정벌레를 예방하기 위해 살충제를 사용해야 합니다.
관개
감자는 계절에 따라 세 번 물을 주어야 합니다. 첫 번째 관개는 꽃이 필 때, 즉 덩이줄기가 형성될 때, 두 번째 관개는 감자가 시들 때, 마지막 관개는 수확 일주일 전에 합니다.
식물에 비료를 주는 방법
성장기 동안 레드 레이디 감자에 비료를 3번 줍니다.
- 꽃이 피면 10리터당 뮬린과 요소 500g을 뿌려주세요. 덤불 하나당 0.5리터의 용액이 필요합니다.
- 싹이 트기 시작할 때, 물 한 통에 이중 과인산염, 황산칼륨, 나무재 100g을 첨가합니다. 덤불 하나당 권장량은 0.5리터입니다.
- 개화기인 수확 1개월 전에 과인산비료 30g과 비료 250ml를 물 10리터에 희석합니다.
비료를 사용하면 수확량이 늘어나고 식물의 보호 효과가 향상됩니다.
레드 레이디 감자 풀기 및 제초
감자는 잡초가 많은 땅에서는 잘 자라지 않습니다. 수확할 때까지 잡초를 제거해야 합니다. 잡초가 삽 반 삽 깊이까지 올라오면 흙을 풀어줍니다. 그 후 짚으로 멀칭합니다. 이렇게 하면 잡초 발생을 억제하고 토양 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
침대를 언덕 위로 올리다
힐링은 2~3회 실시합니다. 감자 재배 시즌이 과정은 포복경과 괴경의 성숙을 촉진하는 데 필요합니다. 포복에는 두 가지 유형이 있습니다.
- 고전적인 방법입니다. 줄 사이의 공간을 흙으로 갈아서 모판에 채웁니다. 일찍 흙을 쌓으면 윗부분이 흙으로 반쯤 덮여 뿌리줄기가 더 많이 자라고 수확량이 늘어납니다.
- 부채꼴 모양으로 심습니다. 흙을 옆으로 긁어 모으지 않고 덤불 안쪽에 심습니다. 줄기는 조심스럽게 벌리고 가운데는 흙으로 채웁니다. 이렇게 하면 모든 식물에 충분한 햇빛이 공급되어 수확량이 두 배로 늘어납니다.
첫 번째 흙 덮기는 묘목이 형성된 후에 실시하고, 두 번째 흙 덮기는 첫 번째 흙 덮기 후 한 달 뒤에 실시합니다.
질병 및 해충으로부터 보호
레드 레이디는 병에 잘 걸리지 않지만, 가끔 해충의 공격을 받습니다. 덩이줄기는 역병에 거의 걸리지 않지만, 윗부분은 감염되기 쉽습니다.
이를 방지하려면 덤불을 언덕 위로 올리고 구리 함유 제품으로 처리하십시오. 생장기 내내 두 번 처리해야 합니다.
콜로라도 감자좀과 선충 또한 작물에 피해를 줍니다. 타부(Tabu), 스톱-주크(Stop-Zhuk), 아스-셀렉티브 프로피+(As-Selective Profi+)와 같은 살충제를 살포하여 방제할 수 있습니다. 수확 2주 전에는 덩이줄기에 화학 약품을 살포하지 마십시오. 또는 양파 껍질과 비누 용액으로 처리할 수 있습니다. 예방 조치로 심기 전에 덩이줄기에 화학 약품을 살포합니다.
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수확 및 저장
레드 레이디 감자는 발아 후 55일, 즉 윗부분이 시든 후에 수확합니다. 수확은 기계 또는 수작업으로 이루어집니다. 수확은 보통 8월에서 9월 사이에 이루어집니다. 수확 후에는 감자를 제거하고 규정에 따라 땅을 파냅니다.
덩이줄기를 캐노피 아래에 놓고 3~4시간 동안 자연 건조합니다. 수확한 감자가 마르면 썩거나 손상된 감자를 골라냅니다. 건강한 감자는 나무 상자에 0.5m 깊이로 겹쳐 놓습니다.
채소는 최대 +4°C의 온도와 90%의 습도를 유지하는 지하실이나 저장고에 보관하세요. 3일에 한 번씩 환기를 시키고 덩이줄기를 점검하세요.
야채 재배자들이 말하는 Red Lady에 대한 리뷰
정원사들은 레드 레이디 감자에 긍정적인 반응을 보입니다. 많은 사람이 이 감자를 좋아합니다.
빅토르 세르게예프(48세), 마케예프카
안녕하세요 여러분! 작년 여름부터 레드 레이디 감자를 재배해 왔는데, 수확이 아주 좋았습니다. 2헥타르에서 460센트를 수확해서 도매상에 팔았죠. 이 채소로 앙트레를 만들어서 라드에 튀겨 먹었는데, 맛이 정말 끝내줍니다. 레드 레이디 감자 재배를 강력 추천합니다.
Rostislav Boyko, 50세, Zaporizhzhia
안녕하세요! 레드 레이디 감자에 푹 빠졌어요. 관리가 쉽고 수확량도 많아서요. 열매도 맛있고 크기도 크고, 꽃도 예쁘게 피거든요.
일리아 데니센코(54세), 마리우폴
안녕하세요! 저는 20년 동안 다양한 품종의 감자를 재배하며 정원을 가꾸고 있습니다. 제가 가장 좋아하는 품종은 레드 레이디(Red Lady)인데, 최근에야 알게 됐어요. 감자는 그렇게 까다롭지 않아요. 제가 유일하게 신경 써야 했던 건 콜로라도 감자좀(Colorado potato beetle)이었는데, 콘피도르 맥시(Confidor Maxi)로 죽였거든요.
