허니듀 멜론: 품종의 특징과 설명 (사진 포함)

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허니듀 멜론은 기후가 좋은 지역에서 야외에서 재배되는 한해살이풀입니다. 맛과 영양분 덕분에 미식가들에게 인기가 많습니다.

문화의 이점

이 식물은 수천 년 전 인도 북부에서 자라다가 아시아로 퍼져 나갔습니다. 현재는 모로코를 비롯한 여러 나라에서 재배되고 있습니다.

이 멜론 품종은 줄기가 200m에 달합니다. 꽃은 단성화이며, 수분은 건조하고 따뜻한 기후가 필요합니다. 수분은 곤충을 통해 이루어집니다.

허니듀 멜론은 타원형이며, 매끄럽고 융기선이 없는 껍질을 가지고 있습니다. 밝은 노란색을 띠며 달콤한 향이 납니다. 과육은 두 가지 색조를 띠며, 껍질 근처는 녹색이고 중앙으로 갈수록 꿀빛 호박색을 띱니다. 달콤한 맛과 풍부한 향을 자랑합니다.

조기 숙성 품종은 최대 일주일까지 보관할 수 있습니다. 중기 숙성 품종은 몇 달 동안 풍미를 유지합니다. 100g당 열량은 33kcal입니다.

허니듀 멜론은 시력에 좋은 비타민 A가 풍부합니다. 또한, 유익한 미량 원소, 비타민 PP와 A, 그리고 면역 체계 강화에 도움이 되는 아스코르브산을 함유하고 있습니다.

이 제품을 섭취하면 섬유질이 함유되어 있어 신체 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 과일의 과육은 헤모글로빈을 늘리는 데 도움이 됩니다.

미용 목적으로 멜론 펄프 마스크는 얼굴을 깨끗하게 하고 주근깨와 검버섯을 줄이는 데 사용됩니다. 저칼로리 멜론은 체중 감량 시 식단에 포함됩니다.

당뇨병이나 궤양이 있는 분은 멜론 섭취를 피해야 합니다. 멜론 불내증이 있는 경우 해로울 수 있습니다. 과다 섭취는 위장 문제를 유발할 수 있습니다.

발효를 일으킬 수 있는 고지방 음식과 멜론을 함께 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 복통, 소화불량, 모유 수유 중에는 금기 사항이 있습니다.

허니듀 멜론은 신선한 상태로 요리에 단독으로 디저트로 사용합니다. 과육은 설탕에 절인 과일과 잼을 만드는 데 사용됩니다.

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그 풍미 덕분에 많은 채소 재배자들이 이 식물을 소중히 여기고 정원에서 재배합니다. 재배 기술은 품종에 따라 다르며, 그중에서도 일부 품종이 인기가 있습니다.

시베리아 허니 멜론의 구형 열매는 무게가 1~2kg에 달합니다. 이 중조생 품종은 저온에 강합니다. 열매는 무늬가 없고 노란색을 띱니다.

과육은 연한 크림색이며 즙이 많고 달콤합니다. 이 작물은 묘목에서 재배하는데, 3~4장의 자엽이 형성된 묘목을 빈 땅에 옮겨 심습니다.

심기에는 14°C의 토양 온도가 필수적입니다. 1제곱미터당 1~2개의 묘목을 심는 것이 좋습니다. 농생물학자들은 이 품종의 교배종을 개발했습니다.

중초기 품종인 메도바야 스카즈카(Medovaya Skazka)는 생장 기간이 75~85일인 것이 특징입니다. 열매는 둥글고 표면에 연한 노란색 망사 무늬가 있습니다. 익은 열매의 무게는 2~4kg입니다.

과육은 흰색 또는 크림색이며, 단맛이 강하고 부드럽고 은은한 풍미를 지닙니다. 당도가 높아 사탕이나 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다.

이 작물은 해충에 강합니다. 열매는 장거리 운송에도 잘 견딥니다. 정원에서 재배할 때는 묘목을 사용합니다. 씨앗을 이탄 화분에 심은 후 흙에 옮겨 심습니다. 지역 기후가 허락한다면 씨앗을 화단에 바로 심습니다.

메독 멜론은 꿀처럼 달콤한 맛이 납니다. 둥글고 노란 열매는 무게가 2~4kg입니다. 향기로운 과육은 동양식 과자를 만드는 데 사용됩니다.

이 품종은 조기 성숙과 주요 병충해에 대한 저항성이 특징입니다. 수확된 작물은 운송에 잘 견딥니다. 이 품종은 묘목으로 재배되지만, 남부 지역에서는 씨앗을 땅에 직접 파종합니다. 덤불은 격자에 묶고, 줄기에서 곁순은 최대 50cm 높이까지 제거합니다.

스카즈카 멜론은 60~62일 만에 익습니다. 열매는 타원형이며, 껍질은 매끄럽고 무늬가 없습니다. 무게는 1.6~2kg이며, 과육은 즙이 많고 달콤하며 아삭하고 연한 크림색을 띱니다.

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생으로 먹거나 잼이나 잼으로 가공합니다. 이 품종은 병충해에 강합니다. 묘목으로 재배하며, 잎이 3~5개 나오면 묘목을 영구적으로 심어 재배합니다. 관리에는 새싹을 제거하고 수풀의 모양을 다듬는 것이 포함됩니다.

자이언트 멜론은 늦게 익는 품종으로, 100일 만에 열매를 맺습니다. 타원형 열매는 장기 저장에 적합합니다. 이 품종은 향긋하고 풍부한 맛이 특징입니다.

멜론은 실내에서 재배할 수 있습니다. 이 경우, 각 식물은 자체적인 영양 공급원, 수분, 공기, 그리고 수분 매개 곤충에 대한 접근이 필요합니다.

묘목이 정상적으로 자라도록 하려면 낮에는 기온이 +25°C, 밤에는 +17°C가 되어야 합니다.

보호 토양에서는 엄격한 숙성 시간 제한이 없습니다. 조기 품종을 재배하면 한여름에도 과일을 즐길 수 있습니다.