드워프 체리 품종은 일반 체리 품종만큼 품질이 좋고 생산성도 높습니다. 공간이 부족하고 키가 작은 나무를 키우는 정원사, 농부, 채소 재배자에게 맛있고 건강한 체리를 수확할 수 있는 유일한 방법입니다.
오늘날 다양한 종류의 왜소 체리가 개발되었는데, 열매의 크기와 색깔, 나무의 높이, 그리고 기후대에 따른 성장 조건이 서로 다릅니다.
왜성 품종의 장점
정원에 작은 나무를 심기 전에 이 과일 작물의 장단점을 먼저 알아봐야 합니다.
장점:
- 키가 작은 나무는 돌풍과 외풍을 두려워하지 않습니다. 돌풍이라도 벚나무에 해를 끼치지 않습니다.
- 왜소나무는 뿌리 시스템이 잘 발달되어 있고, 토양 표면에 가깝게 위치하므로 깊은 지하수에 접근할 수 없습니다.
- 작은 나무는 빠르게 자라고 발달하며, 키가 큰 나무보다 열매가 훨씬 일찍 맺힙니다.
- 왜소 체리 품종은 수확량이 풍부하기 때문에 산업적 규모로 잡종 나무를 재배하는 것이 가능합니다.
- 나무는 토양 구성에 전혀 많은 것을 요구하지 않습니다.
- 익은 열매의 관리와 수확이 간소화되었습니다.
- 이 왜성 품종은 겨울 서리와 봄철 동결을 잘 견딥니다. 겨울 휴면기에 들어가기 전까지는 별도의 관리가 필요하지 않습니다.
나열된 장점에서 볼 수 있듯이, 초보 정원사와 농부조차도 왜소 체리를 재배할 수 있습니다.
컴팩트한 나무의 단점으로는 열매의 크기가 작고 신맛이 강하고 달콤하고 신맛이 난다는 점이 있습니다.
문화의 특징
다른 체리 품종과의 가장 큰 차이점은 열매의 크기가 작다는 것입니다. 왜성 체리는 아주 작은 정원이나 텃밭에서도 재배할 수 있으며, 매년 맛있고 건강한 열매를 맺습니다.
나무의 치수 및 외부 설명
왜성 벚나무는 빠르게 자라며, 덩굴처럼 넓게 퍼지는 관목처럼 보입니다. 다 자란 벚나무의 최대 높이는 2미터를 넘지 않습니다. 가지는 가늘지만 튼튼하고 붉은빛을 띠며, 작고 뾰족한 잎은 계절에 따라 색이 변합니다.
꽃이 피는 기간 동안 나무는 크고 하얀 꽃으로 완전히 뒤덮이며, 기분 좋고 가벼운 향기가 납니다.
사이트 배치의 뉘앙스
이 왜성 나무는 햇볕이 잘 들고 남향인 곳에 심습니다. 이 아담한 식물은 큰 정원 나무들 사이에서도 잘 자랍니다. 이 과수는 토양에 크게 구애받지 않지만, 비옥한 토양에서 가장 많은 수확량을 냅니다.
수분매개자 품종
왜성 품종에는 자가수정이 가능한 품종과 이웃 수분매개자가 필요한 품종이 있습니다. 개화 시기가 비슷한 체리 품종이 수분매개자로 적합합니다.
꽃과 열매 맺기
나무는 5월에 개화기에 접어듭니다. 개화 기간은 15일에서 25일입니다. 왜성 벚나무는 생장 2년차나 3년차에 열매를 맺기 시작합니다.
열매의 숙성은 기후 조건과 왜성 체리 품종에 따라 달라집니다. 어떤 열매는 7월 중순에 익는 반면, 어떤 열매는 초가을에만 익습니다.
과일은 어디에 사용되나요?
잘 익은 왜성 체리는 비타민, 미네랄, 아미노산이 풍부하여 다양한 용도로 활용됩니다. 왜성 체리는 주스, 넥타, 잼, 보존식품, 냉동식품 등으로 상업적으로 가공됩니다.
정원사와 채소 재배자는 열매로 콩포트를 만들고, 잼을 만들고, 디저트와 구운 식품에 첨가합니다.
심기 원리
왜성 체리 묘목은 봄에 노지에 심습니다. 묘목을 5~7시간 동안 물에 담가둔 후 미리 준비한 구덩이에 옮겨 심습니다.
- 묘목을 심는 구덩이의 깊이는 40~50cm, 지름은 60~80cm입니다.
- 심는 간격은 성숙한 식물의 크기에 따라 계산됩니다.
- 구멍에 배수구를 설치하고, 구멍에서 나온 흙을 미네랄 비료와 섞습니다.
- 구멍에 지지대를 박고 비옥한 흙을 추가합니다.
- 묘목을 구멍에 내리고, 뿌리를 조심스럽게 펴서 남은 흙으로 덮습니다.
- 묘목 주변의 흙을 압축하고 물을 준 후, 나무를 못에 묶습니다.
중요! 심은 묘목은 키가 큰 식물의 그늘에 가려서는 안 됩니다.
난쟁이 벚꽃나무 관리의 특징
컴팩트한 체리나무는 가뭄과 서리를 잘 견뎌내므로 특별한 관리가 필요하지 않습니다.
- 나무는 흙이 마르면 물을 줍니다. 특히 꽃이 피고 열매가 익을 때 물을 주는 것이 중요합니다. 새로 심은 나무에도 물을 주어야 합니다. 어린 나무는 다 자란 과일나무보다 더 자주 물을 주어야 합니다.
- 벚나무에 일년에 3~4회 비료를 주고, 무기질 비료와 유기 비료를 번갈아 줍니다.
- 봄과 가을에는 관목에 위생적 가지치기와 형성 가지치기를 실시합니다. 이 가지치기 과정은 나무의 수관을 다듬을 뿐만 아니라 부러지거나 약하거나 손상된 가지를 제거합니다.
- 이른 봄에는 나무에 해충, 곰팡이 감염, 바이러스 예방을 위한 방제 작업을 합니다. 꽃집, 정원 센터, 묘목장에서 판매하는 특수 제품을 사용합니다. 과수 또한 겨울잠을 자기 전에 같은 방제 작업을 합니다.
- 나무 줄기의 원을 풀고, 잡초를 제거한 후 톱밥이나 마른 잎으로 덮습니다.
중요! 겨울 휴면 전에 정원 식물에 복합 미네랄 비료를 공급해야 합니다.
북부 지역에서는 어린 식물에 추가적인 보온 조치를 취합니다. 줄기 주변은 마른 잎이나 가문비나무 가지로 덮고, 줄기 자체는 삼베나 천연 섬유로 감쌉니다.
저성장 체리의 인기 품종
전 세계 육종가들의 수년간의 경험과 노력을 통해 우리는 다양한 기후대에서 재배하기에 가장 적합한 매개변수와 특성에 맞는 왜성 체리 품종을 선택할 수 있습니다.
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금언
그놈 체리는 자가수정이 가능하며 저온과 해충에 강합니다. 열매는 늦여름에 익습니다. 붉은 열매는 즙이 많고 새콤달콤한 맛이 납니다. 이 품종은 바이러스와 곰팡이에 대한 저항성이 약합니다.
무연탄
이 작고 서리에 강한 과일나무는 키가 최대 2m까지 자라며 넓고 퍼지는 꼭대기와 어두운 열매를 맺습니다.
열매는 7월 중순에 익습니다. 열매는 크고 즙이 많으며, 짙은 적갈색 과육과 달콤하고 시큼한 맛이 납니다. 앤트러사이트 체리는 자가수정이 불가능하여 수분 매개자가 필요합니다. 적합한 수분 매개자로는 샬루냐 품종과 삼소노브카 체리가 있습니다.
진홍
이 과일나무의 최대 높이는 2미터입니다. 수관은 구형이고 빽빽합니다. 이 품종은 블라디미로프스카야 체리와 슈빈카 품종을 교배하여 개발되었습니다. 이 나무는 자가수정을 하지 않으며, 이웃 나무의 수분을 필요로 합니다.
붉고 즙이 많으며 단맛이 강한 이 열매는 7월에 익습니다. 이 품종은 생산성이 높지 않아 한 그루의 나무에서 수확되는 익은 열매가 7kg을 넘지 않습니다. 이 나무는 곰팡이병과 바이러스병에 강합니다.
구슬
이 소형 과일 품종은 최대 2미터까지 자랍니다. 부신카 체리의 특징은 자가수정 능력입니다. 익은 열매는 작고 진한 붉은색이며, 과육은 즙이 많고 달콤합니다. 부신카 체리는 서리에 강하고 여러 바이러스 및 곰팡이 질병에 대한 자연 면역력을 가지고 있습니다.
약력
비타 품종의 크고 붉은 열매는 7월 초에 익습니다. 나무는 키가 작아 최대 2m까지 자라고 자가수정 능력이 없습니다. 수분 매개자를 선택할 때는 이 과일 작물의 개화 시기를 고려해야 합니다.
이 품종은 곰팡이 질병에 저항성이 있습니다.
겨울 석류
윈터 가넷 과일나무는 자가수정이 가능합니다. 이 잡종 체리는 뛰어난 내한성을 갖도록 개량되어 북부 지역 재배에 적합합니다. 나무는 높이 1.5~1.8m까지 자라며 수확량이 많습니다. 한 그루에서 최대 10kg의 달콤하고 즙이 많은 선명한 붉은색 열매를 수확할 수 있습니다.
겨울 석류는 곰팡이와 바이러스성 질병에 대한 자연 면역을 통해 보호됩니다.
드워프 체리 스탠다드
자가수정이 가능한 왜성 체리 품종입니다. 키가 2미터를 넘지 않는 아담한 나무이지만, 풍부한 수확량을 자랑합니다. 한 그루에서 10~17kg의 잘 익은 즙이 많은 진한 적갈색 열매가 열립니다. 시큼한 맛이 나는 이 열매는 잼, 콩포트, 주스를 만드는 데 매우 좋습니다.
라트비아 사람
자가수정 체리는 발트해 연안 국가에서 개발되었습니다. 열매는 한여름에 익습니다. 왜성 체리 한 그루에서 최대 30kg의 익은 열매를 맺을 수 있습니다. 라트비아 체리 품종은 곰팡이 및 바이러스성 질병에 대한 면역력이 약하지만, 적절한 관리를 통해 최대 20~25년까지 열매를 맺을 수 있습니다.
아기
잡종 품종인 말리슈카는 추운 겨울을 잘 견디며 곰팡이 감염에 대한 저항성이 있습니다.
이 품종은 높은 수확량을 자랑합니다. 작은 덤불 하나에서 10~17kg의 잘 익은 즙이 많은 적갈색 열매가 열립니다.
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청년
가지가 늘어지고 가지가 갈라진 꼭대기를 가진 아담한 나무입니다. 익은 열매는 진한 적갈색을 띠며 즙이 많고 달콤하며 약간 시큼한 맛이 납니다. 이 정원 식물은 3~4년생부터 열매를 맺기 시작합니다.
낮은 성장 모스크바
모스크바 체리는 키가 2m를 넘지 않는 품종입니다. 촘촘하고 구형의 수관은 형태 유지 및 위생 관리를 위해 매년 가지치기가 필요합니다. 열매는 중간 크기에서 작은 크기로, 진한 적갈색을 띠며 즙이 많고 달콤하면서도 시큼한 맛이 납니다. 익은 열매는 7월 중순에 수확합니다. 이 품종은 자가수정이 되지 않습니다. 가장 가까운 품종은 블라디미르스카야 체리와 스클랸카 체리입니다.
마쉬킨을 추모하며
이 왜성 벚나무는 최대 2미터까지 자랍니다. 수관은 촘촘하고 구형입니다. 열매는 7월 중순에 수확됩니다. 열매는 크고 붉은색이며, 과육은 즙이 많고 단맛이 납니다.
마시키나 메모리 품종은 겨울 추위와 곰팡이 감염에 대한 저항성이 약합니다.
사라토프 아기
이 과일 품종은 6월 하순에 익습니다. 열매는 즙이 많고 크며, 달콤하고 시큼한 맛이 납니다. 이 나무는 빠른 성장과 조기 결실이 특징입니다.
타마리스
가장 짧게 자라는 왜성 체리 품종입니다. 열매는 8월 하순에 익습니다. 열매는 짙은 붉은색이며 과육은 즙이 많고 달콤합니다.
이 품종은 수확량이 높은 것이 특징이지만 열매가 너무 많아서 가지가 종종 부러진다.
이 식물은 서리에 강하고 곰팡이 감염에 면역이 있습니다.
미라클 체리
나무는 성장한 지 3년째에 열매를 맺기 시작하지만, 풍성한 수확을 얻으려면 이웃 나무의 수분이 필요합니다.
이 작은 나무는 6월 말까지 10~15kg의 익은 열매를 맺습니다. 벚나무는 가지가 넓게 퍼져 있으며, 열매가 많기 때문에 가지가 상당히 휘어집니다. 추도 벚나무 품종은 매년 가지치기가 필요합니다.
열매는 매우 크고, 어떤 것은 무게가 10g에 달하며, 즙이 많고 달콤하며 색깔은 진한 적갈색입니다.
초콜릿 소녀
쇼콜라드니차 나무는 5월 초에 꽃을 피웁니다. 익은 열매는 7월 하순에 수확합니다. 열매는 크고 갈색이며, 과육은 즙이 많고 달콤하고 시큼한 맛이 납니다.
이 잡종 품종의 나무는 키가 최대 2m까지 자라며, 수관이 넓게 퍼지고 적당히 빽빽합니다. 이 품종은 수확량이 많고 서리에 강하지만 곰팡이병에 취약합니다.
슈판카
이 왜성 잡종 품종은 체리나무와 단체리나무를 교배하여 개발되었습니다. 서리 저항성, 높은 수확량, 그리고 병충해 저항성이 특징입니다. 열매는 중간 크기에 붉고 즙이 많으며, 달콤하면서도 시큼한 맛이 납니다.
