수확기에는 나무 꼭대기에 달린 체리를 따는 것이 정원사들에게 정말 힘든 일이 될 수 있습니다. 체리를 흔들어 떨어뜨리거나, 사다리를 오르거나, 가지를 뽑아 올리는 등 다양한 방법을 동원합니다. 심지어 새들이 먹을 수 있도록 열매를 손이 닿지 않는 곳에 두는 사람들도 있습니다. 하지만 숙련된 정원사들은 직접 만든 도구나 리프팅 벨트를 사용하여 높은 나무에서 체리를 안전하게 따는 간단한 방법을 알고 있습니다.
키 큰 나무에서 열매를 따는 방법
- 대규모 정원을 소유한 사람들은 콤바인이라는 특수 장비를 사용하여 열매를 수확합니다. 정원사들이 고압 증기 멸균기를 구하기는 쉽지 않지만, 사다리와 휴대용 과일 수확기를 사용하는 경우가 많습니다.
장비는 오프라인 매장과 온라인 원예 매장에서 모두 구입할 수 있습니다. 하지만 간단한 도구는 직접 만들기도 쉽습니다. 이제 수확기를 기다리기만 하면 됩니다.
간편한 방법은 수집을 위해 특수 기계를 사용하는 것입니다.
베리 수확기는 농장에서 베리를 수확하는 데 사용됩니다. 이 기계를 사용하면 나무를 빠르게 가공할 수 있습니다.
콤바인 수확기의 종류:
- 기계팔. 이 장치는 장갑이나 집게처럼 나무줄기를 잡고 체리를 흔들어 꺼냅니다. 기계적으로 증폭된 진동이 꼭대기 가지까지 전달되어, 손으로 따기 힘든 열매까지 떨어집니다.
- 아치형 프레임이 있는 수확기입니다. 이 기계는 "암", 브러시가 달린 프레임, 그리고 컨베이어 벨트로 구성되어 있습니다. 기계가 줄 사이를 이동하면서 나무를 흔들어 체리를 수확합니다. 체리는 프레임 위로 떨어지고 브러시에 의해 컨베이어 위로 운반됩니다. 움직이는 벨트는 열매를 저장고로 운반합니다.
자동화는 산업 재해를 예방하는 데 도움이 됩니다. 대규모 과수원에서 수확한 체리는 판매 및 주스 생산에 사용됩니다. 체리는 상품성 있는 외관, 맛, 향을 그대로 유지한 채 소매점에 진열되어야 합니다. 열매가 과숙되기 전에 수확하려면 콤바인을 사용하는 것이 더 쉽습니다.
우리는 수동 조립을 위한 고정 장치를 만듭니다
장비 구매 및 유지 비용은 수확물 판매 수익으로 충당됩니다. 정원에서는 더 간단한 체리 따기 도구를 사용할 수 있습니다. 다락방이나 창고에서 발견한 자투리 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. DIY 원예 용품들이 많이 인기를 끌고 있습니다.
플라스틱 튜브에서
과일 수확기는 매달아 두어야 합니다. 철 파이프는 수직으로 들어 올려 올바른 방향을 향하게 하는 것이 어렵습니다. 따라서 과일 수확기를 만들려면 가벼운 플라스틱 튜브가 필요합니다. 튜브의 지름은 여러 개의 열매를 담을 수 있을 만큼 커야 합니다.
장치를 만드는 방법:
- 튜브의 한쪽 끝을 비스듬히 자릅니다.
- 잘라낸 부분의 날카로운 끝에 0.5~0.8cm 너비의 홈을 만들어 열매 줄기가 그 안으로 떨어지도록 합니다.
- 홈이 있는 끝부분을 위쪽으로 구부려야 합니다. 이렇게 하려면 튜브를 가열하여 플라스틱이 부드러워질 때까지 가열한 후, 펜치나 단단한 표면에 대고 위쪽으로 구부립니다.
- 튜브의 반대쪽 끝도 가열하여 플라스틱 병이나 용기에 넣습니다. 이는 저장 탱크 역할을 합니다.
병 대신 작은 봉지나 비닐봉지를 부착해도 됩니다.
플라스틱 병에서
과일을 수집하는 사람에게는 1리터 용기가 적합합니다.
제조 기술:
- 바닥에서 3cm 뒤로 물러나서 8cm 너비의 가로 절개를 합니다.
- 바닥에서 12cm 높이에 같은 너비의 두 번째 가로 절단을 만듭니다.
- 잘린 부분의 가장자리 사이에 있는 벽의 일부를 잘라내세요. 길이가 9cm, 너비가 8cm인 구멍이 생깁니다.
- 구멍 바닥에서 바닥까지 5~7mm 너비의 홈을 파고, 바닥을 따라 2cm 정도 더 뻗으세요. 이 홈은 체리의 줄기를 잡는 데 필요합니다. 체리가 부러져 체리 수확기에 떨어지게 됩니다.
- 적당한 직경의 막대기를 병목에 꽂으세요. 나무 걸레의 손잡이를 사용해도 됩니다.
- 나사로 막대기를 고정하세요.
다양한 높이에 매달린 열매를 따려면 긴 손잡이와 짧은 손잡이가 달린 과일 따는 도구를 여러 개 만들 수 있습니다.
어망에서
열매를 모으는 데 편리한 장치는 오래된 랜딩 그물이나 수족관 그물로 만들 수 있습니다.
- 링은 손잡이 부착물 반대편에서 홈 형태로 구부려야 합니다.
- 두 번째 방법은 랜딩 네트 안쪽에 그립 굽힘이 있는 작은 직경의 와이어 링을 삽입하는 것입니다.
그물 손잡이는 고리에 부착되는 부분 근처에서 구부릴 수 있으므로 과일 수집가를 높은 가지로 쉽게 옮길 수 있습니다.
깡통에서
수제이지만 위험할 수 있는 체리 피커를 깡통으로 만들 수 있습니다. 다치지 않도록 가지를 조심스럽게 자르세요. 하지만 가장 먼저 해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 지름 15cm의 깡통이 필요합니다.
- 열매 줄기가 빠져나갈 수 있도록 가장자리에 큰 이빨 모양을 자릅니다.
- 체리가 떨어질 수 있도록 가방, 용기 또는 그물을 넣을 수 있도록 바닥을 제거하세요.
- 병의 벽에 구멍을 뚫고 금속이나 플라스틱 파이프, 나무 막대기 등 원하는 재질로 손잡이를 끼웁니다.
주석판을 고리 모양으로 구부린 다음 냉간 용접으로 연결할 수 있습니다.
정원사들은 이러한 디자인을 자신만의 방식으로 변형하여 상상력을 마음껏 발휘합니다. 손잡이 길이를 조절하려면 기계식 걸레에 달린 망원 막대를 부착하면 됩니다. 이와 유사한 과일 수확기는 철물점에서 판매됩니다. 절단면이 플라스틱으로 제작되었고 손잡이의 길이와 기울기를 조절할 수 있어 더욱 안전합니다.
우리는 사다리를 사용합니다
나무 꼭대기에 도달하는 쉬운 방법은 직접 만들 수 있는 사다리를 오르는 것입니다.
설계 요구 사항
고소 작업용 사다리의 가장 중요한 요건은 안정성입니다. 따라서 수제 사다리는 피라미드 모양으로 제작됩니다.
설치 및 장치
필요한 재료:
- 50x50mm 목재 - 14미터;
- 목재 25x50 mm - 1미터;
- 4미터 길이의 보드
- 볼트 10x70 - 2개;
- 너트 - 2개;
- 손톱, 페인트.
탈착식 플랫폼을 갖춘 사다리를 만드는 알고리즘:
- 50x50mm 빔에서 앞쪽 기둥 2개(길이 2.6m)와 뒤쪽 기둥 2개(길이 2.4m)를 절단합니다.
- 앞쪽 기둥에 크로스바 부착 지점의 위치를 표시하고, 그 사이의 거리를 30cm로 측정합니다.
- 25x50mm 목재에서 60cm 길이의 가로대를 잘라 기둥에 못으로 고정합니다.
- 두 개의 뒷쪽 기둥을 계단의 측면에 부착하고 판자로 연결합니다.
- 뒷쪽 스트럿이 앞쪽 스트럿에 부착되는 곳에 구멍을 뚫고 볼트로 스트럿을 연결합니다.
- 기둥을 세우고 플랫폼까지의 거리를 측정합니다. 편리한 크기는 42x40cm입니다.
- 이동식 플랫폼의 보드를 막대로 연결하여 내부에서 계단에 닿도록 합니다.
- 앞쪽과 뒤쪽 기둥을 로프로 연결하여 플랫폼을 놓습니다.
완성된 사다리를 내구성 있는 페인트로 칠합니다.
체리 수확을 위한 용기 선택
높은 곳에서 체리를 수확할 때는 균형을 잃고 넘어질 경우를 대비하여 사다리나 나뭇가지를 잡을 수 있도록 손을 자유롭게 사용할 수 있어야 합니다. 따라서 나뭇가지에 걸어둘 수 있는 손잡이가 달린 가벼운 용기를 선택하세요. 플라스틱 양동이가 적합합니다.
원예 용품점에서 특수 베리 따기 용기를 판매합니다. 이 키 큰 플라스틱 용기는 한쪽 면이 오목하게 파여 있어 편안하게 고정할 수 있으며, 긴 끈이 달려 있습니다.
이 용기는 가방처럼 어깨에 걸치거나, 옆구리에 걸치거나, 몸 앞쪽에 걸 수 있습니다. 이렇게 하면 두 손을 자유롭게 사용할 수 있습니다. 용기의 용량은 딸기를 따는 사람의 손재주와 들어올리는 능력에 따라 달라집니다. 사다리에 서 있기에는 10리터 양동이가 5리터 양동이보다 무겁습니다. 게다가 열매 무게에 나뭇가지가 부러질 수도 있습니다. 따라서 3~5리터 용량의 용기가 더 좋습니다.
스티플잭 방법
스포티한 라이프스타일을 유지하는 여름 거주자라면 극단적인 체리 따기 방법을 시도해 볼 수 있습니다.
안전 규칙
정원 등반 식물에 대한 경고:
- 이 작업에는 높은 수준의 움직임 조정 능력과 손재주가 필요합니다.
- 땅에서 2m 떨어진 곳에서 어지러움을 느낀다면 더 낮은 곳으로 내려가는 것이 좋습니다.
- 들어올리기 전에 고정 장치와 케이블을 점검하세요.
고소작업은 130cm 높이에서 이루어지는 작업으로 정의됩니다. 스티플잭킹은 지상 5m 높이에서 수행됩니다.
필요한 도구
고산 등반에는 다음이 필요합니다.
- 안전 하네스;
- 와이어 후크;
- 베리 용기;
안전을 위해 근처에 사다리를 놓는 것이 가장 좋습니다.
안전벨트
하네스는 허리에 고정되며 어깨와 엉덩이 스트랩이 있습니다. 케이블은 카라비너로 벨트에 연결됩니다. 벨트는 베리 통을 든 사람의 무게를 지탱할 수 있어야 합니다. 따라서 스포츠 용품점에서 인증된 모델을 구입하는 것이 가장 좋습니다.
가지를 잡아당기기 위한 갈고리
벚나무의 꼭대기는 사람의 무게를 지탱할 수 없는 작은 가지들에 얽혀 있습니다. 꼭대기까지 올라가는 것은 불가능합니다. 따라서 금속 갈고리를 사용하여 가지를 더 가까이 당겨야 합니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 1미터 길이의 철사 한 조각이 필요합니다.
- 양쪽 끝을 고리 모양으로 구부립니다.
한쪽 끝은 잡기 편하고, 다른 쪽 끝은 나뭇가지를 걸기에 좋습니다. 어두운 금속 고리는 빽빽한 나뭇가지와 잘 어울립니다. 잃어버리지 않으려면 흰색이나 노란색으로 칠하세요.
버킷
손잡이가 달린 5리터 플라스틱 양동이는 높은 곳에서 작업하기에 적합합니다. 10리터 양동이는 위로는 쉽게 옮길 수 있지만, 열매를 가득 실은 채 아래로는 옮기기가 어렵습니다. 무거운 용기를 나무 사이로 옮기는 것은 불편합니다. 실수로 떨어뜨릴 수도 있습니다.
베리 양동이를 나뭇가지에 걸어두는 좋은 방법은 갈고리와 부드러운 철사를 이용해 손잡이에 연결하는 것입니다. 5리터 용기는 밧줄을 이용해 아래로 운반할 수 있습니다. 단, 빈 양동이를 아래에서 잡아줄 보조자가 필요합니다.
체리 따기에는 작은 용기, 즉 2.5리터 플라스틱 물병을 잘라서 사용할 수 있습니다. 끈에 매달아 목이나 어깨에 걸고 체리를 따는 데 사용하면 편리합니다.
상단을 얇게 만들기
이 가지치기 방법의 단점은 떨어지는 가지가 날아가는 도중에 이웃 가지에 걸려 제거해야 한다는 것입니다. 가지가 땅에 닿으면 열매가 산산조각이 납니다. 체리는 줄기에서 떨어져 땅바닥에 굴러다닙니다. 일부 열매는 상합니다. 하지만 열매를 그대로 보존하는 방법이 있습니다.
육즙이 많은 체리가 있는 가지를 최적으로 가지치는 방법
톱, 긴 밧줄 두 개, 그리고 파트너가 필요합니다.
- 로프와 톱을 가지고 나무에 올라가서 파트너를 아래에 남겨두세요.
- 선택한 가지에 가지를 자를 위치를 표시하고 그 위에 밧줄 끝을 묶습니다.
- 그 중 하나를 파트너에게 던져주세요.
- 두 번째 것을 블록처럼 위에 있는 튼튼한 가지에 던져서 고정하세요.
- 준비된 가지를 잘라냈다.
- 그녀가 위쪽 로프에 매달린 후, 파트너와 협력하여 나뭇가지를 아래로 내립니다.
수확한 체리는 땅에서 따냅니다. 꼭대기가 솎아진 나무에서 새순이 돋아나 크고 즙이 많은 열매가 맺힙니다.
수확한 작물을 올바르게 보관하는 방법
체리는 분류하여 바구니나 상자에 담아 지하실에 보관합니다. 1kg 비닐봉지에 담아 포장할 수도 있습니다. 또 다른 방법으로는 체리 잎을 깐 유리병에 체리를 담는 방법이 있습니다. 보관하기 전에 체리를 씻을 필요는 없습니다.
소량의 체리는 냉장 보관이 가능합니다. 최적의 보관 온도는 1~0°C(33~36°F)입니다. 습도는 90~95%입니다. 이러한 조건에서는 수확 후 15일 더 신선하게 유지됩니다. 과육이 단단한 진한 버건디 체리 품종은 유통기한이 1개월에서 1개월 반으로 더 깁니다.
