지르디아이(Zhirdyai) 토마토는 1세대 교배종으로, 개인 정원에서 재배할 수 있습니다. 이 토마토 품종은 재배 조건이 까다롭지 않습니다. 러시아 육종가들이 개발한 이 품종은 러시아 국가 채소 작물 등록부에서 모든 기후대에서 재배할 것을 권장합니다. 남부 지역에서는 노지 재배가 가능하지만, 중부 러시아에서는 비닐하우스 재배가 권장됩니다. 북부 지역에서는 난방이 잘 되는 온실 블록과 온상 재배가 권장됩니다.
식물과 그 열매의 기술적 특성
하이브리드에 대한 설명은 다음과 같습니다.
- 토마토 덤불은 높이 0.6~0.7m까지 자랍니다. 잎은 중간 크기이며 짙은 녹색을 띱니다.
- 묘목을 심은 후 105~110일 안에 수확이 가능합니다.
- 이 잡종은 단순한 꽃차례를 가지고 있습니다.
- 꽃자루에는 여러 개의 마디가 있습니다. 첫 번째 꽃송이는 다섯 번째 잎 위에 피고, 그 이후의 모든 꽃송이는 한두 개의 잎이 나온 후에 나타납니다.
- 식물 줄기에 3~4개의 열매 송이가 맺힙니다. 이 송이에 5~6개의 열매 송이가 맺힙니다.
- 열매는 구형이며 위아래가 납작합니다. 열매의 무게는 0.2~0.3kg입니다. 익은 열매는 빨간색입니다. 열매에 씨방이 두세 개 남아 있을 경우, 열매의 무게는 0.4~0.5kg입니다.
- 토마토 과육에는 수많은 종실이 들어 있지만, 그 안에는 씨앗이 거의 없습니다. 토마토 껍질은 매끄럽고 촘촘합니다.
- 이 잡종은 다양한 원인의 썩음병과 시들음병과 같은 질병에 저항성이 있습니다.
이 품종을 재배하는 정원사들의 후기에 따르면, 이 품종은 고품질의 상품성 높은 열매를 생산합니다. 수확량은 1제곱미터당 7~8kg에 달합니다. 토마토는 냉장 보관 시 장기간 보관이 가능하며, 갈라지지 않아 장거리 운송이 용이합니다.
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이 토마토는 생으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹습니다. 또한 겨울 동안 보관할 수도 있습니다. 많은 농부들이 지르디아이(Zhirdyai) 교배종을 비슷한 품종인 톨스티악(Tolstyak)과 혼동합니다. 이 두 품종은 같은 회사에서 개발했지만, 톨스티악은 더 많은 관리가 필요합니다.
자신의 뒷마당에서 토마토를 재배하는 방법은?
씨앗은 전문점이나 종자 농장에서 구입합니다. 소형 온실에서 약 두 달 동안 파종한 후 영구 토양에 옮겨 심습니다. 지르디아이 씨앗의 발아율은 98~100%에 달합니다. 묘목은 5월 첫째 주에 영구 재배지로 옮겨 심습니다.
이 품종은 측지 제거와 부분 가지치기가 필요합니다. 식물이 서로 그늘을 드리우는 것을 방지하기 위해 화단 면적 1제곱미터당 3~4그루 이하로 심는 것이 좋습니다.
두 개의 줄기로 잡종을 만들 때는 정원 화단 면적 1제곱미터당 세 그루 이하로 심어야 합니다. 열매가 맺히기 시작하면 질산칼륨과 같은 칼륨 함유 비료를 주는 것이 좋습니다.
이 품종의 수확량을 늘리기 위해 정원사들은 나무재를 사용하여 줄 간격에 넣습니다. 관목 아래의 흙에는 물(8~10리터)과 나무재 2큰술, 과인산나트륨 1큰술을 혼합한 용액을 뿌립니다. 생장기가 왕성한 시기에는 식물에 미네랄 영양소가 필요합니다. 관목에 비료로 니트로포스카(nitrophoska) 또는 니트로암모포스페이트(nitroammophosphate)를 사용합니다.
곤충 유충, 애벌레 또는 기타 정원 해충이 잎에 나타나면 독성 화학 물질을 덤불에 뿌리는 것이 좋습니다.
곰팡이 또는 바이러스성 질병의 징후가 발견되면 전문 농산물 매장에서 판매하는 의약품 형태로 보호 조치를 취합니다.
수확 후 토마토는 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 푸르고 단단한 토마토는 완전히 익을 때까지 덩굴에 그대로 두어야 합니다. 7°C(44°F) 이하의 온도에서 보관하면 통통한 토마토는 4~6개월 동안 상품성을 유지합니다. 냉장고 아래쪽 선반에 보관하면 7~14일 동안 보관할 수 있습니다.
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