프린스 보르게세 토마토에 대한 설명 및 품종 재배 기술

수확량이 많은 프린스 보르게세 토마토는 덤불을 뒤덮는 작은 열매가 특징입니다. 이 토마토는 샐러드와 장식으로 사용됩니다.

품종의 장점

보르게세 왕자 토마토는 부르주아 왕자 또는 보르헤스 왕자로도 알려져 있으며, 지난 세기 초 이탈리아에 처음 등장했습니다. 토스카나가 원산지인 이 토마토는 이탈리아 전역의 텃밭과 농장에서 찾아볼 수 있습니다.

토마토는 햇볕에 송이로 말리거나, 집 벽에 매달아 말릴 수도 있습니다. 이렇게 말린 토마토는 식료품 저장실 선반에 보관합니다.

이 품종은 보호 재배와 노지 재배 모두에 적합합니다. 이 중생종 토마토는 발아 후 100~120일 후에 열매를 맺기 시작합니다.

토마토는 크기가 균일하고 자두 모양입니다. 독특한 특징은 꼭대기가 뾰족하다는 것입니다. 토마토 하나의 무게는 15~20g입니다.

성장기에는 풍성한 수풀이 자라나는데, 줄기가 2~3개 정도 자라는 것이 좋습니다. 키가 크고 무한생장하는 이 식물은 3~4개의 싹을 내며 150~200cm 높이까지 자랍니다.

토마토는 7~10개의 열매가 송이로 익습니다. 튼튼한 덤불에서는 최대 500개의 열매를 맺을 수 있습니다. 프린스 보르게세 품종을 재배하는 채소 재배자들은 이 작물의 긍정적인 특성을 강조합니다. 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 높은 식물 수확량
• 가지과 작물의 곰팡이 및 바이러스성 질병에 대한 저항성
• 좋은 취향;
• 장거리 운송 가능성
• 브러시 내에서 동시적 성숙.

작은 열매가 덤불 전체에 빽빽하고 고르게 분포되어 있습니다. 기술적으로 성숙 단계에 이르면 토마토는 짜면 부드러워지고 붉게 변합니다. 이 열매는 생으로 먹거나, 채소 플래터, 요리 장식, 통조림 등으로 사용됩니다.

토마토는 말리면 향이 그대로 유지됩니다. 여러 나라에서 인정받는 이 별미를 만드는 데는 오직 이 품종의 토마토만 사용됩니다. 토마토를 두 조각으로 자르고 올리브 오일을 뿌린 후 부드러워질 때까지 굽고, 바질, 프로방스 허브, 오레가노와 같은 양념을 뿌립니다.

달콤한 이 과일은 풍부한 토마토 맛과 과즙이 풍부하고 과육이 촘촘합니다. 가로로 자르면 씨앗이 들어 있는 세 개의 방이 보입니다. 토마토는 익으면서도 갈라지지 않습니다.

익은 토마토는 덩굴에서 쉽게 분리됩니다. 과실 낙하를 방지하고 녹색 토마토의 숙성을 촉진하기 위해 적기에 수확하는 것이 좋습니다. 토마토는 붉게 변하기 시작하는 초기 단계에서 수확하여 맛 손실 없이 덩굴에 매달아 실온에서 숙성시킬 수 있습니다.

토마토 재배를 위한 농업 기술

프린스 보르게세 토마토는 묘목으로 재배됩니다. 정식 장소에 심기 55~60일 전에 씨앗을 파종하세요. 이렇게 하려면 준비된 흙이나 기질이 담긴 용기에 씨앗을 1cm 깊이로 심으세요.

분무기로 따뜻한 물을 준 후, 묘목이 자랄 때까지 용기를 유리로 덮어주세요. 심기 전에 과망간산칼륨 수용액과 생장 촉진제로 씨앗을 처리하는 것이 좋습니다.

본엽이 두 개 형성되면 옮겨 심습니다. 묘목을 땅으로 옮기는 데 편리한 피트모스 화분을 이 목적으로 사용할 수 있습니다. 옮겨 심기는 식물의 발육을 촉진하고 외부 요인에 대한 식물의 회복력을 높여줍니다.

식물이 정상적으로 자라려면 습도와 온도를 조절해야 합니다. 물은 표토가 마르면 줍니다. 첫 꽃대가 나타나면 묘목을 땅에 옮겨 심습니다.

생장이 왕성한 수목은 지지대를 세우고, 모양을 다듬고, 과도한 새순을 제거해야 합니다. 이러한 조치는 착과를 촉진하여 심은 지 두 달 후에 수확할 수 있습니다.

작물 관리에는 여러 가지 농업 활동이 필요합니다. 식물은 적절한 시기에 따뜻한 물을 주어야 합니다. 최적의 습도 수준을 보장하고 잡초 성장을 방지하려면 토양에 뿌리덮개를 하는 것이 좋습니다.

검은색 부직포는 멀치로 사용됩니다. 유기물(나뭇잎, 짚, 나무 부스러기)은 식물에 추가적인 영양분을 제공합니다.

정상적인 작물 생장은 미네랄 비료를 적시에 시용함으로써 보장됩니다. 이를 위해 과인산비료, 요소, 그리고 닭똥이 사용됩니다.

토양 유형과 토마토 생장 단계에 따라 조성을 조절합니다. 과도한 비료는 식물에 부정적인 영향을 미칩니다. 심은 후 2주 후, 개화, 착과, 그리고 열매가 익는 시기에 추가 영양분을 공급합니다.

질병 예방을 위해 덤불에 특수 처리제를 사용합니다. 뿌리 발달에 필요한 수분과 공기의 균형을 유지하기 위해 주기적으로 토양을 풀어주어야 합니다.