"팔카" 토마토는 1958년 미국 육종가들에 의해 개발되었습니다. 하지만 러시아에서는 이제 막 인기를 얻고 있습니다. 이 품종은 특이한 외관을 가지고 있습니다. 열매가 잎으로 거의 가려지지 않고 줄기에서 바로 자랍니다. 이 품종은 "테리" 또는 "컬리 리프" 토마토라고도 불립니다.
품종의 특징
팔카 토마토 식물은 긴 줄기를 가지고 있으며, 보통 세 개 이하입니다. 이 식물은 반한정생장성으로 높이 1.2m에 이릅니다. 품종 설명에는 측지(곁순)가 없다는 내용이 있습니다. 이 식물은 뻣뻣하고 주름진 잎이 거의 없으며, 팔카 잎에 무리 지어 모여 있습니다. 이 품종은 꼬집을 필요가 없습니다.

평균적으로 각 줄기에 약 5개의 열매 송이가 형성됩니다. 각 열매 송이는 최대 6개의 열매를 맺을 수 있습니다.
이 품종은 중기 품종으로, 묘목이 나온 후 첫 익은 토마토를 수확하기까지 약 120일이 걸립니다. 팔카 토마토는 원기둥 모양이며 수확량이 상당히 높아 한 그루에서 최대 1.5kg의 토마토를 수확할 수 있습니다. 숙련된 정원사는 토마토를 빽빽하게 심으면 1제곱미터당 최대 30kg의 토마토를 수확할 수 있습니다.
팔카 품종의 특징과 설명에는 노지나 온실에서 이 토마토를 재배하는 데 대한 권장 사항이 포함되어 있습니다. 심는 위치에 관계없이 수확량이 일정하고 높습니다.

팔카 토마토는 모든 종류의 가공에 사용됩니다. 유통기한이 길어 운송에 매우 적합합니다.
이 막대는 잡종 토마토가 아니므로 토마토 씨앗을 나중에 묘목으로 사용할 수 있습니다.
팔카 토마토 품종은 토마토에 흔히 영향을 미치는 다양한 질병에 대한 저항성을 보입니다.

열매는 둥글고 속살은 단단하고 촘촘합니다. 팔카 토마토의 독특한 풍미는 은은한 신맛입니다. 익은 열매는 선명한 빨간색입니다.
토마토 한 개의 무게는 최대 50~100g입니다. 토마토의 특징은 너무 익어도 떨어지지 않고 덩굴에 그대로 남아 있다는 것입니다. 또한, 단단하고 밀도가 높은 껍질 덕분에 갈라짐이 잘 발생하지 않습니다.
이 토마토 품종의 유일한 약점은 지지대를 여러 번 설치해야 한다는 것입니다. 팔카 토마토 줄기를 지지대에 제때 고정하지 않으면 부러질 수 있습니다. 하지만 이 재배 기술은 쉽게 적용할 수 있으며 재배자의 세심한 주의와 관리만 필요합니다.
재배의 특징
팔카 토마토 품종의 씨앗은 3월 중순에 파종합니다. 묘목이 심어질 토양은 심기 직전에 비료를 충분히 주어야 합니다. 어린 토마토 묘목은 파종 후 정확히 60일 후에 원래 위치로 옮겨 심어야 합니다. 숙련된 정원사들은 묘목이 더 잘 적응할 수 있도록 밤에 파종하는 것을 권장합니다.

토마토와 같은 채소 작물을 재배하는 데 중요한 요소 중 하나는 시비입니다. 일부 채소 재배자들은 토양 1m²당 이탄 퇴비 혼합물 4kg, 칼륨과 인산 각각 50g을 시비할 것을 권장합니다.
어린 토마토 묘목 사이의 간격은 약 20cm가 되어야 합니다. 토마토 관리에는 정기적인 잡초 제거, 흙 푸는 작업, 그리고 묘목을 옮겨 심는 작업이 포함됩니다. 이러한 작업은 최소 이틀에 한 번씩 해야 합니다.

미래의 묘목을 위해 씨앗을 어떻게 보관하나요?
내년에 비싼 씨앗을 사지 않으려면 기존 토마토를 사용하여 씨앗을 저장할 수 있습니다. 이때는 두 번째 송이의 토마토를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 씨앗은 보통 밑부분에 작은 홈이 있는 소위 암토마토입니다.
토마토는 과망간산칼륨 용액으로 씻어 표면을 소독합니다. 그 후 토마토를 건조하고 어둡고 따뜻한 곳에 5~6일 동안 두어 숙성시킵니다.

과일이 부드러워지면 살균 칼로 잘라 과육과 씨앗을 깨끗이 씻은 용기에 담습니다. 용기를 면 천으로 덮고 어두운 곳에 두세요. 이틀 후 발효가 시작됩니다. 혼합물 위에 얇은 막과 거품이 생기면 씨앗을 씻어도 된다는 신호입니다.
따뜻한 물을 용기에 붓고 나중에 심을 씨앗을 살살 헹굽니다. 물이 맑아질 때까지 헹굽니다. 그런 다음 씨앗을 깨끗한 천에 옮겨 물기를 흡수시킵니다. 종이에 말립니다. 씨앗을 한 겹으로 깔아줍니다.










