Zemlyak 토마토의 특성 및 품종 재배

다양한 토마토 품종 중 젬랴크 토마토는 특징과 설명에 따르면 노지 재배 시 높은 생산성을 보입니다. 자두 모양의 열매는 선명한 붉은색을 띠며, 풍미와 요리에 다양하게 활용할 수 있는 것이 특징입니다.

토마토의 이점

젬랴크 토마토 품종은 시베리아 농생물학자들에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 서리에 강하고 가지과 작물의 곰팡이 및 바이러스성 병(마크로스포리움병, 셉토리아병, 흑점병, 썩음병)에 강한 면역력을 가진 것이 특징입니다.

젬랴크 토마토 품종을 심어 본 사람들의 후기에 따르면, 이 품종은 야외에서 재배할 수 있고 일찍 익는다고 합니다. 싹이 트고 95일 후에 첫 열매를 수확할 수 있습니다.

이 품종은 교배종이 아니므로 씨앗을 다음 계절에 재배하는 데 사용할 수 있습니다. 생장기에는 관목이 60~70cm 높이까지 자랍니다. 적당한 양의 잎을 가진 이 유한생장형 식물은 모양을 잡거나, 어린순을 제거하거나, 지지대에 묶을 필요가 없습니다.

이 품종은 단순한 꽃차례 형성이 특징입니다. 젬랴크 토마토는 자두를 연상시키는 길쭉한 모양이 특징입니다. 열매는 작고 무게는 50~80g이며, 최대 15개씩 송이로 익습니다. 토마토 수확량은 덤불당 4kg, 평방미터당 최대 18kg입니다.

이 토마토는 육질이 풍부하고 즙이 많으며, 껍질은 단단하고 단맛이 나며, 건조 중량은 4.6g입니다. 신선한 상태로 요리에 사용하거나, 페이스트, 토마토 주스, 통과일 잼을 만들 때 사용합니다. 조리 후에도 형태가 그대로 유지됩니다.

생산성이 높은 것으로 알려진 젬랴크 토마토는 상업적 재배에 사용됩니다. 보호된 환경에서 재배할 경우 높은 수확량을 보입니다. 열매는 장거리 운송에도 잘 견딥니다.

토마토 재배를 위한 농업 기술

정원사들이 작물 재배에 대해 알려주는 팁에는 묘목 재배법의 장점에 대한 정보가 포함되어 있습니다. 묘목 씨앗은 3월에 파종합니다. 묘목 씨앗을 파종하려면 토양 혼합물을 준비하고 과망간산칼륨 수용액으로 소독한 후 용기에 심습니다.

흙을 가볍게 다지고, 토탄으로 멀칭한 후, 간격을 두고 1cm 깊이의 고랑을 만듭니다. 알로에 베라 즙과 성장 촉진제를 처리한 씨앗을 고랑에 심습니다.

따뜻한 물을 준 후, 새싹이 나올 때까지 용기를 유리나 필름으로 덮으세요. 묘목이 정상적으로 자라려면 충분한 빛과 25°C의 최적 기온을 유지하세요.

발아 후 5~7일 이내에 온도를 15~16°C로 낮추고, 그 후 20~22°C로 높입니다. 묘목에 본엽이 두 개 나오면 개별 용기에 옮겨 심습니다.

이 방법을 사용하면 약한 식물을 선별하고 뿌리 발달을 촉진할 수 있습니다. 일부 채소 재배자들은 이식 시 뿌리를 다듬는 것을 권장하지만, 이 방법은 식물에 필수적인 것은 아닙니다.

더 큰 화분에 옮겨 심을 경우 뿌리가 약간 손상되어 추가적인 기계적인 제거가 필요하지 않습니다. 두 번 옮겨 심는 것이 좋습니다.

다양한 크기의 용기를 사용합니다. 초기 이식 과정에서는 묘목을 작은 화분으로 옮깁니다. 이후 이식 시에는 더 큰 용기가 필요합니다.

이는 뿌리 체계가 발달하고 수분을 흡수하는 능력 때문입니다. 더 큰 화분으로 옮겨 심으면 배수가 잘 안 되고 수분 흡수가 원활하지 않아 뿌리 체계를 공격하는 곰팡이병이 발생할 수 있습니다.

두 번째 이식은 흙덩어리와 함께 덤불을 옮겨 심고, 화분에 혼합토를 3분의 ​​1 정도 채운 후 심습니다. 심은 후 화분 높이까지 흙을 채워줍니다.

이탄 용기는 이식에 사용할 수 있어 묘목을 영구적인 장소로 쉽게 옮길 수 있습니다. 60~65일이 되면 묘목을 땅에 옮겨 심습니다. 심을 준비가 된 묘목에는 6~7개의 본잎과 1개의 꽃송이가 있습니다.

땅에 심기 전에 7~10일 동안 식물을 단단하게 다져주세요. 이를 위해 모종을 열린 창문 가까이에 두세요. 날씨가 허락한다면 밖으로 꺼내어 30분에서 몇 시간까지 점차 노출 시간을 늘려주세요.

토마토 품종인 Zemlyak은 적당한 물과 비옥한 토양이 필요합니다. 토마토는 윤작 계획이 필요합니다. 토마토를 재배하기에 가장 적합한 선행 작물은 콩과 식물, 오이, 양배추입니다. 토마토를 재배할 밭을 준비하고, 흙을 푸르고, 유기 비료, 모래, 토탄을 시비해야 합니다.

뿌리가 서로 닿지 않도록 덤불을 간격을 두고 심으세요. 덤불 사이는 35cm, 줄 사이는 70cm가 가장 좋습니다. 토마토가 적응하고 열매를 맺으면 물을 자주 주지 마세요.

토마토는 마그네슘, 칼륨, 불소, 인이 함유된 미네랄 비료를 주기적으로 주어야 합니다. 실내에서 토마토를 재배할 때는 매년 표토층을 갈아주고 환기를 잘 시키는 것이 중요합니다.

젬랴크 토마토의 수확량은 토양을 푸는 것, 덤불을 정리하는 것, 잡초를 제거하는 것 등 적절한 관리와 농업 관행 준수에 달려 있습니다. 이 작물은 병충해에 강하지만, 예방 차원에서 살충제를 살포합니다.