많은 채소 재배자들은 생장기 동안 물을 주지 않고도 토마토를 심으면서도 높은 수확량을 달성하는 방법에 대한 고민에 직면합니다. 물을 적게 주고 토마토를 재배하기 위해 식물의 생물학적 특성을 고려한 방법들이 사용됩니다.
수분이 토마토 생장에 미치는 영향
정원사나 여름 거주자들은 다른 일로 바쁜 경우가 많아 토마토 물주기 일정을 항상 조절하기는 어렵습니다. 이 작물은 수분 부족에 매우 민감합니다.
관개 없이 토마토를 재배하려면 식물이 물을 흡수하도록 자극하는 여러 가지 조건이 필요합니다. 물을 자주 주지 않더라도 표토가 촉촉하면 뿌리 발달이 제대로 이루어지지 않습니다.
뿌리가 스스로 물 공급원을 찾을 필요가 없기 때문입니다. 녹색 덩어리를 키울 수 있는 충분한 물이 있기 때문입니다. 결과적으로, 과일이 맺히고 수확이 익을 때까지 뿌리 발달이 지연됩니다.
뿌리에 물을 주면 작물이 인위적으로 수분 의존성을 갖게 됩니다. 관개 없이 자란 토마토는 원하는 수분을 더 깊은 곳에서 찾기 시작하여 크고 튼튼한 뿌리 체계를 형성합니다.
그 후, 심은 토마토 덤불은 스스로 물을 흡수하여 추가 관개에 의존하지 않습니다. 토마토 덤불은 자신감 있게 자라기 시작하고, 성장에 필요한 모든 것을 스스로 공급하며, 더 많은 열매를 맺습니다.
작물의 수평 심기
물 없이 토마토를 키우려면 적절한 묘목 심기와 몇 가지 단계가 필요합니다. 온실이나 노지에 토마토를 심을 때는 잎의 절반을 잘라냅니다. 아래쪽부터 시작하여 묘목의 중간 정도 높이까지 잘라냅니다.
이 과정은 묘목을 영구 재배지로 옮기기 7~14일 전에 미리 실시합니다. 이렇게 하면 식물이 충격에서 회복할 시간을 확보할 수 있습니다. 여러 식물을 심을 수 있는 도랑을 화단에 파는 것이 좋습니다.
고랑은 삽 너비만큼, 깊이는 18~20cm가 되어야 합니다. 각 덤불마다 직사각형 모양의 구덩이를 파도 좋습니다. 준비된 구덩이에 식물 한 그루당 5~8리터의 퇴비를 넣습니다.
썩은 유기 비료를 구할 수 없다면 잔디 깎은 조각이나 작년 낙엽을 사용할 수 있습니다. 구덩이에 미네랄 비료를 넣을 필요는 없습니다.
토양과 퇴비에 함유된 미량 영양소는 식물에 충분한 영양을 공급합니다. 토양의 종류에 따라 제조사의 권장 사항에 따라 미네랄 성분을 첨가할 수 있습니다.
묘목을 심기 전에 나무재와 과망간산칼륨으로 구성된 비료를 줍니다. 혼합물을 도랑 안에서 잘 섞은 후 묘목 한 그루당 5리터씩 물을 줍니다. 수분이 흡수되면 묘목을 수평으로 심고 간격을 띄웁니다.
식물이 더 쉽게 적응하도록 하려면 뿌리 덩어리를 그대로 옮겨 심는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 뿌리가 흙과 잘 붙도록 도와야 합니다. 이를 위해 소량의 흙을 물에 희석하여 걸쭉한 사워크림 정도의 농도가 될 때까지 섞어줍니다.
뿌리를 이 용액에 담근 후 흙을 살짝 뿌립니다. 그런 다음 모종을 구덩이에 심고 5cm 두께의 흙으로 덮습니다. 토마토는 잎이 땅에 닿는 것을 좋아하지 않기 때문에 줄기를 지지대에 묶습니다. 지지대는 식물과 직각이 되도록 설치합니다.
토마토는 북쪽을 향해 심어야 합니다. 심은 후에는 각 덤불에 따뜻한 물 5리터를 충분히 주세요. 이 시점에서 모든 필수 단계는 완료된 것으로 간주할 수 있습니다.
심은 후에는 햇볕이 잘 드는 야외에 심어도 식물이 시들지 않는 것을 확인할 수 있습니다. 구덩이 안의 수분이 완전히 증발하면 잎이 시들기 시작하고 색이 바래기 시작합니다. 이 단계에서는 인내심을 갖고 묘목에 물을 너무 많이 주지 않는 것이 중요합니다.
이 기간 동안 토마토는 생존을 위해 뿌리가 물을 찾아 깊숙이 파고듭니다. 7일간의 생존 투쟁 끝에 줄기가 다시 자라고 덤불에 잎이 나기 시작합니다. 2~3주 안에 토마토는 튼튼해지고 토마토 덤불로 자라기 시작합니다.
식물의 수직 배열
이 심기 방법은 뿌리가 아래로 자라서 바깥쪽으로 가지가 갈라지지 않은 묘목에 적합합니다. 이러한 묘목을 키우는 가장 좋은 방법은 비닐 봉지에 심는 것입니다.
이렇게 묘목을 키우기 전에 재료를 준비해야 합니다. 먼저 비닐 필름을 일반 종이 크기 정도로 자릅니다. 펼친 비닐 필름에 흙 1~2큰술을 뿌리고 묘목을 놓은 후 같은 양의 흙으로 덮습니다.
잎을 아래쪽으로 접어서 튜브 모양으로 말아서, 그 안에 세로로 놓을 수 있는 긴 용기를 만듭니다.
묘목을 재배할 때는 키가 큰 컵을 사용할 수 있지만, 폴리에틸렌으로 만든 소위 "기저귀"를 사용하면 최소한의 토양만 필요합니다.
일반 컵과 달리 토마토는 뿌리가 자라면서 바닥까지 닿습니다. 나중에 비닐 봉지 바닥을 펼쳐 흙을 더 넣은 후, 비닐 랩을 다시 말아 컵에 넣으세요. 다만 바닥은 그대로 두세요.
심기 전에 비닐을 펴고 흙과 함께 식물을 심으세요. 이렇게 하면 뿌리 손상을 방지할 수 있습니다. 물을 주지 않고 토마토를 재배하려면 최소 25cm 깊이의 구덩이를 준비하세요.
바닥에 잘 썩은 퇴비를 깔고 물 5리터를 부어주세요. 이 정도의 물이 흙을 충분히 적셔주어 뿌리가 스스로 물을 찾도록 유도합니다.
이 경우, 중앙 뿌리가 손상되거나 휘어지는 것을 방지하기 위해 묘목을 수직으로 엄격하게 배치합니다. 만약 뿌리가 실수로 부러지더라도 표토층에서 계속 자랍니다.
심은 후에는 모종마다 5리터의 물을 주세요. 또한, 식물이 스스로 물을 찾도록 하는 것도 관리에 도움이 됩니다. 가장 중요한 원칙은 표토층을 적시지 않는 것입니다.
야채 재배자들의 의견과 추천
물을 주지 않고 토마토를 재배하려면 표토의 수분을 일정하게 유지해야 합니다. 멀칭은 건조를 방지하는 데 도움이 됩니다. 이를 위해 검은색 부직포를 사용합니다.
일부 채소 재배자들은 개인 온실에서 토마토를 재배할 때 신문지를 여러 겹 깔아줍니다. 유기물(작년 잎, 나무 부스러기, 풀)을 멀칭으로 사용합니다. 짚이나 풀을 사용할 경우 최소 10cm 두께의 멀칭이 필요합니다.
작물의 특성을 고려한 성공적인 재배 팁을 통해 물을 주지 않고 재배한 토마토는 그 맛이 특별합니다. 이 방법으로 토마토를 재배해 본 사람들은 물을 주고 싶은 충동을 극복하는 것이 가장 어렵다고 말합니다.
프스코프의 정원사 A. A. 카자린은 오랜 경험을 이렇게 공유합니다. "저는 세계 어디에도 유사한 방법이 없는 방법으로 토마토를 재배합니다. 당시에는 이 발명품에 대한 특허를 받을 수 없었기 때문에 출판에만 집중했습니다. 이 방법의 핵심은 뿌리가 수분을 찾도록 하는 물주기를 피하는 것입니다. 이렇게 하면 관개 식물보다 수확량이 더 높습니다."
채소 재배자는 상황이 언뜻 보기처럼 간단하지 않다고 지적합니다. 특히 온실에서 재배하는 기존 방식에서는 식물이 극한 환경에서 살아남지 못할 수도 있지만, 이는 드문 예외입니다.
이 방법은 토마토의 생물학적 특성에 기반을 두고 있으며, 정원사는 실험을 통해 이를 설명합니다. 토마토 모종에서 새싹을 잘라 줄기 중간까지 심고, 위에서 물을 뿌려 표토를 다져 촉촉하게 합니다.
줄기는 마르지 않습니다. 시간이 지나면 뿌리가 형성되어 식물이 정상적으로 자랄 것입니다. 이는 심으면 줄기의 묻힌 부분이 뿌리 기능을 대체하기 때문입니다.
