오이 씨앗을 구입할 때 정원사와 여름 거주자들은 풍성한 수확을 기대합니다. 하지만 이 아삭한 채소는 변덕스러운 존재입니다. 온도부터 심는 위치까지 수많은 조건이 충족되어야 합니다. 이 맛있는 채소를 키우려면 비료가 필수적입니다. 가장 좋은 비료는 사람에게 안전한 것입니다. 빵을 우려낸 오이를 먹이는 방법에 대해서도 논의해 보겠습니다.
빵 비료: 이 유형의 비료의 장단점
먼저 긍정적인 측면부터 살펴보겠습니다. 긍정적인 측면은 다음과 같습니다.
- 이런 종류의 먹이를 주면 고품질 오이의 수가 늘어나고, 새싹의 수가 활발하게 자랍니다. 빈 꽃과 빈 공간이 있는 오이가 줄어듭니다.
- "녹색" 품종은 더 빨리 자라기 때문에 일찍 수확할 수 있습니다.
- 유기 비료를 사용하면 유익한 미생물총이 활성화됩니다.
- 아프거나 손상된 오이는 건강한 오이와 같은 속도로 회복되고 자랍니다.
- 토양에서는 비료의 분해를 촉진하고 토양에 의한 흡수를 촉진하는 생물학적으로 활성화된 과정이 일어납니다.
이 유형의 비료에는 다음과 같은 단점이 있습니다.
물을 자주 주면 토양의 산성도가 높아집니다.
빵 스타터는 오이에 어떻게 도움이 되나요?
효모균이 토양에 침투하자마자 채소에 유익한 이산화탄소를 방출합니다. 며칠 안에 뿌리에 도달한 영양분은 잎의 성장과 고품질 씨방 형성을 촉진하는데, 심지어 가망 없어 보였던 씨방까지도 마찬가지입니다.
이 방법은 인체에 안전합니다. 이 비료는 사실상 무료입니다. 모든 가정에는 먹고 남은 껍질과 조각이 있는데, 이것으로 차를 끓여 마실 수 있습니다.
사워도우는 비료를 대체할 수 없습니다. 토양 박테리아의 번식을 촉진하는 방법일 뿐입니다.

가장 좋은 빵 보충제는 영양소가 더 풍부한 호밀빵입니다. 호밀에는 질소, 칼륨, 인이 함유되어 있습니다. 호밀빵은 또한 칼륨, 망간, 철, 아연을 제공합니다. 호밀빵에 함유된 비타민 B는 식물의 성장과 발달에 긍정적인 영향을 미칩니다.
식물의 성장과 열매맺기에 어떤 영향을 미치나요?
빵을 우려내는 것은 식물의 생장과 결실에 긍정적인 영향을 미칩니다. 녹색 식물에는 뿌리 관개가 최적입니다. 엽산, 파라아미노벤조산, 단백질, 비타민 PP는 빠른 생장과 발달을 촉진합니다. 하지만 이를 위해서는 계절 내내 빵을 여러 번 뿌려야 합니다.
빵과 함께 야채를 먹이는 가장 좋은 시기는 언제인가요? 최적의 타이밍
비료는 봄에 시작해야 합니다. 새싹이 나온 후 2주가 지나면 스타터 배양액을 사용하여 첫 번째 물을 줄 수 있습니다. 이 물주기는 10~15일 간격으로 해야 하며, 그보다 자주 주면 안 됩니다. 계산해 보면 계절마다 4~6회 물을 줘야 합니다. 각 정원사는 자신의 밭에 비료를 주는 시기를 스스로 결정해야 합니다. 하지만 어떤 경우든 "곡물 물주기"는 채소 재배 기간이 끝날 때까지 필수적입니다.

빵 비료를 주기에 가장 좋은 시기는 저녁이나 흐린 날입니다. 이는 식물이 효모균을 흡수하기에 좋은 환경을 조성합니다.
온실 처리
사워도우 스타터를 실외에 심으려면 토양 온도가 섭씨 20도까지 올라갈 때까지 기다리세요. 온실에서는 온도에 신경 쓸 필요가 없습니다. 온실에서는 먼저 물을 주고 두 시간 후에 환기를 시켜 주세요. 다음 단계는 빵 반죽을 처리하는 것입니다.
열린 땅의 비료
오이에 비료를 주기 전에 모판에 물을 충분히 주어야 합니다. 흙에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지하려면 흙을 풀어주고 덩어리가 생기면 풀어줍니다. 비료는 뿌리에 직접 뿌릴 수 있습니다. 또는 오이에 분무하여 유익한 혼합물이 식물 전체에 닿도록 할 수도 있습니다.
+15도 이하의 온도에서는 영양소가 흡수되지 않습니다.
빵 사워도우 첨가 기술
한 계절에 최대 4번까지 먹이를 주는 경우가 가장 많습니다.
- 첫 번째 싹이 나온 후 또는 영구적인 장소에 심은 후;
- 꽃이 피기 전;
- 난소가 나타나는 동안;
- 첫 번째 과일이 나타난 후 3주가 지났습니다.
완성된 혼합물을 걸러서 부스러기가 두껍게 생기지 않도록 합니다. 우려낸 물은 평균 섭씨 30도 정도로 따뜻해야 합니다. 정원 화단에서는 식물 한 그루에 최대 400밀리그램까지, 온실에서는 식물 한 그루에 최대 0.5리터까지 부을 수 있습니다. 뿌리에 사용할 경우, 잎과 줄기에 물이 닿지 않도록 주의하세요.

비료를 시용하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
복합 무기질 비료나 유기질 비료와 함께 사용할 수 있습니다. 효모균은 토양에서 칼슘과 칼륨을 제거합니다. 따라서 주요 성분은 다음과 같습니다.
- 뼈 가루.
- 고운 계란 가루.
- 나무재.
이러한 영양소가 부족하면 채소 작물이 쓴맛이 나고 모양이 불규칙해집니다. 빵과 함께 유기물을 정기적으로 첨가하면 다음과 같은 효과가 있습니다.
- 씨방과 나중에 성숙된 과일의 수를 늘립니다.
- 다양한 질병에 대한 면역체계 형성.
- 제품에 함유된 비타민으로 인해 제품의 가치가 높아집니다.
- 뿌리 시스템을 강화합니다.

차를 끓이는 민속 요리법
큰 용기에 호밀 크러스트를 채우고 무게추 아래에 놓으세요. 용기의 윗부분까지 따뜻한 물을 채우세요. 용기를 온실에 5일 동안 두어 빵이 완전히 발효될 때까지 기다리세요. 온실의 따뜻한 온도가 발효를 활발하게 촉진합니다. 발효가 시작되면 스타터와 물을 1:3 비율로 섞으세요. 비료가 준비되었습니다.
빵과 함께 먹는 녹색 사워도우
사워도우 스타터를 만들려면 큰 통이 필요합니다. 통에 다음 재료를 넣으세요: 풀 한 통, 빵이나 크러스트 1kg, 효모 0.5kg, 그리고 재 두 컵. 곰팡이가 핀 빵도 스타터로 사용할 수 있습니다. 호밀빵을 구할 수 없다면 흰 빵도 사용할 수 있지만, 발효 시간이 더 오래 걸립니다. 통에 따뜻한 물을 붓고 프레스로 눌러줍니다. 일주일 후, 물과 1:5 비율로 희석합니다.
검은 빵으로 만든 비료
이 주입액은 사용하기 2주 전에 준비합니다. 10리터 양동이에 검은 빵을 2/3 정도 채웁니다. 섭씨 35도(화씨 95도)의 물을 채웁니다. 빵을 눌러줍니다. 빵을 온실에 몇 주 동안 넣어 발효시킵니다. 발효가 완료되면 스타터를 걸러내고 물을 1:1 비율로 넣습니다.

요오드를 사용한 요리법
흰 빵 위에 물 15리터를 붓습니다. 8시간 후, 모든 재료를 잘 저어주고 요오드 한 병을 넣습니다. 국물을 걸러 뚜껑이 있는 개별 용기에 붓습니다. 이 혼합물은 오이를 질병과 해충으로부터 보호합니다. 용기는 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
빵과 쐐기풀 사워도우
큰 통에 쐐기풀을 2/3 정도 채웁니다. 빵과 효모 스타터를 넣습니다. 통의 나머지 부분을 물로 채우고 밀봉한 후 일주일 동안 그대로 둡니다. 일주일 후, 내용물을 물과 1:8 비율로 희석합니다. 식물 한 그루당 1리터씩 뿌리에 뿌려줍니다.
도움이 되는 팁
용액을 걸러낸 후 남은 펄프는 퇴비 더미에 넣어 보관하세요. 나중에 토양에 첨가하면 귀중한 영양분으로 활용할 수 있습니다.
이 비료를 사용할 때는 토양 침출을 방지하기 위해 재용액을 사용하여 물을 주는 것이 좋습니다. 혼합물이 오래되면 불쾌한 냄새가 날 수 있지만, 이는 정상적인 현상입니다. 효모균의 효과가 약화되므로 닭똥과 분뇨를 첨가하는 것은 권장하지 않습니다.

정원사들의 리뷰
이 스타터 사용에 대한 리뷰는 긍정적일 뿐이에요.
- 빅터, 크라스노다르. "통에 비료를 준비합니다. 쐐기풀, 빵 껍질, 오래된 잼을 넣습니다. 발효가 끝나면 물을 붓고 걸러냅니다. 그 혼합물로 오이 온실에 물을 줍니다. 그 결과, 오이가 아름답게 자라고 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다."
- 나탈리아, 클린. "저는 이렇게 합니다. 통밀빵 세 개를 물이 담긴 양동이에 담가 둡니다. 3일 후, 물뿌리개로 1리터 분량의 차액에 물을 주고, 나머지는 다시 물을 채워 줍니다. 약해진 묘목에 도움이 됩니다."
- 아나톨리, 두브나. "이 스타터를 5년째 써 왔어요. 상한 빵과 허브를 물통에 넣어두면 채소가 잘 자랄 거예요. 게다가 정원에 화학 약품을 전혀 쓰지 않아요."
- 베라, 스타브로폴. 할머니께서 이 레시피를 쓰셨는데, 저도 따라 해봤어요. 저는 큰 용기에 빵 네 개와 물을 담아요. 일주일 후에 식물에 물을 주고 물을 희석해서 줘요. 그러면 풍성한 수확을 거둘 수 있어요.
빵 비료는 여러 가지 이유로 정원사들에게 인기가 많습니다. 그중 하나는 풍성하고 건강한 수확을 기대할 수 있다는 것입니다. 이 비료에 대한 후기를 읽어보셨다면, 오이 재배에도 한번 사용해 보실 만합니다.











