정원사들이 원예 포럼에서 찾은 카바르 오이(Khabar cucumber)를 심는 방법을 묻고 있습니다. 이 품종은 오랫동안 농장과 정원에서 재배하기 적합한 채소 목록에 포함되어 왔습니다. 카바르 오이는 저온 내성이 강해 야외 재배에 적합한 것으로 알려져 있습니다. 하지만 여름이 시원하다면 위험을 감수할 필요는 없습니다. 온실에서 오이를 재배하는 것이 더 좋습니다.
하바르 오이에 대한 설명
품종의 특성 및 설명:
- 하바르 품종의 특성과 설명에 따르면 이 품종은 조기에 익는 오이에 속합니다.
- 오이는 음식에 다양하게 활용할 수 있습니다.
- 하바르 오이 품종은 작은 과일로 구별되며, 오이 모양이라고 분류할 수 있습니다.
- 일반적으로 오이 한 개의 길이는 10cm를 넘지 않으며, 무게는 80g에 달할 수 있습니다.
이 품종은 곤충 없이 수분이 가능하며, 오랫동안 풍성한 수확을 올릴 수 있습니다. 씨앗을 파종하고 첫 오이를 수확하는 데 약 50일이 걸립니다. 카바르는 가장 회복력이 강하고 튼튼한 오이 품종 중 하나로, 서리 저항성뿐만 아니라 여러 흔한 병충해에도 강합니다.
오이에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 이 종류의 오이 열매는 맛이 좋고 쓴맛이 없습니다.
- 하바르는 불리한 환경에서도 높은 수확량을 보이는 것으로 유명합니다.
- 이 품종의 오이는 상품성이나 맛을 잃지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다.
- 조기에 익는 품종으로, 재배를 시작한 후 1.5개월 만에 과일을 수확할 수 있습니다.
- 자가수정이 가능하므로 곤충이 필요 없습니다.
- 부정적인 환경적 영향에 강함.
- 온실이나 온실 환경에서 재배할 수 있으며, 야외 정원에서도 재배할 수 있습니다.
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전문가들은 오이에 피세틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋다고 말합니다. 피세틴은 항염증, 기억력 향상, 혈관 내 콜레스테롤 제거에 도움이 되는 성분입니다.
부정적인 특성도 있습니다.
- 과일 표면에는 작은 가시가 있습니다.
- 이 식물은 토양의 질과 비옥도에 민감합니다.
- 오이는 따뜻함을 좋아해요.
오이를 재배하는 방법은?
가을에는 오이를 심기 위해 땅을 준비해야 합니다. 이때 흙을 파헤치고 오래된 식물을 제거해야 합니다. 토양이 산성이면 석회를 시비해야 합니다. 봄 중순에 다시 땅을 파고 땅을 평평하게 다져야 합니다. 늦봄에는 미네랄 보충제, 부식질, 나무 재를 시비해야 합니다.
하바르 오이 씨앗을 땅에 심기 전에 과망간산칼륨 용액으로 소독한 후 어두운 필름으로 덮으세요. 씨앗이 최대한 빨리 발아하도록 하려면 토양 온도가 16ºC(61ºF)까지 올라갈 때까지 기다리세요. 씨앗을 2cm 이상 깊이 심지 마세요.
오이를 어떻게 관리하는지 살펴보겠습니다. 오이는 재배가 비교적 쉽지만, 농부들은 여전히 오이를 잘 관리해야 합니다. 카바르 오이의 풍성한 수확을 위해서는 농부들이 다음과 같은 관리 지침을 따라야 합니다.
식물에 비료를 5회 이상 주지 마십시오. 무기질 비료와 유기질 비료는 연속해서 주지 말고 번갈아 주어야 합니다. 식물이 첫 꽃을 피우기 전부터 정기적으로 물을 주어야 합니다. 물주기는 또한 세심하게 관리해야 합니다. 평방미터당 4리터를 초과하여 물을 주지 말고, 5일에 한 번만 물을 주십시오.
오이가 열매를 맺고 꽃차례를 맺기 시작하면 물을 더 많이 주어야 합니다. 지금은 3일에 한 번씩 덤불에 물을 주어야 하며, 1m²당 10리터의 물을 사용해야 합니다.
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이러한 규칙을 어기면 오이는 아무리 회복력이 강하더라도 병에 걸려 열매를 맺지 못할 수 있습니다. 흔한 질병 외에도 식물은 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 이를 예방하려면 숙련된 정원사들의 조언을 따르세요.
준비되지 않았거나 품질이 낮은 씨앗을 사용하여 하바르 오이 품종을 심지 마세요. 평판이 좋은 생산자로부터 씨앗을 구입하고 반드시 소독하세요.
미리 준비되고 무기질이나 유기물 첨가물로 비료를 준 토양에만 식물을 심으세요.
병든 식물이 덤불 속으로 더 퍼져 나갈 때까지 기다리지 마세요. 병든 식물이 나타나면 즉시 제거하세요. 비슷한 상황이 발생하지 않도록 덤불을 정기적으로 점검하세요.
해충이 발견되면 즉시 제거하세요. 식물에 살포할 때 필요한 도구와 혼합물을 사용하십시오. 식물의 병든 부분을 제거하고, 누렇게 변한 잎을 즉시 제거하고, 질병 예방을 위해 물주기 및 비료 주기 지침을 준수하십시오.
이 오이 품종에 대한 정원사들의 평가는 긍정적입니다. 카바르는 일반 정원사뿐 아니라 상업적으로 채소를 재배하여 판매하려는 사람들에게도 주목할 만한 품종입니다. 특히 후자의 경우, 시각적, 풍미적 품질 저하 없이 장기간 보관할 수 있어 매우 유용합니다.
이 품종은 일반 정원사에게도 적합한데, 작은 열매를 맺어 절이거나 텃밭에서 바로 따서 생으로 먹을 수 있기 때문입니다. 대부분의 긍정적인 평가는 맛에 집중되어 있으며, 가정 요리사들은 이 채소의 절임 효과를 칭찬하여 다재다능한 품종으로 자리매김했습니다.
