이탈리아산 딸기 품종 알바는 뛰어난 맛, 매력적인 외관, 그리고 높은 수확량으로 인기를 얻고 있습니다. 정원 가꾸기를 시작하는 사람이라면 이 품종의 재배 및 관리에 대한 모든 규칙을 아는 것이 중요합니다. 이 품종의 최고 품질을 가진 과일을 재배하는 데 도움이 되는 모든 미묘한 차이와 특징을 살펴보겠습니다.
알바 딸기 육종의 역사
알바는 2003년 이탈리아 육종 회사인 뉴 프루트(New Fruit)가 개발한 딸기 품종입니다. 잘 알려진 알비온(Albion) 품종을 기반으로 개발되었습니다. 조기 숙성과 고수확을 자랑하는 알바 딸기는 러시아, 벨라루스, 우크라이나에서 재배가 승인된 식물 국가 등록부에 등재되어 있습니다.
품종의 장점
알바 딸기의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 열매의 조기 숙성;
- 서리에 대한 저항성이 우수하여 실내와 실외 모두에서 재배할 수 있습니다.
- 질병과 정원 해충(바구미와 진딧물 제외)에 대한 강한 면역력
- 성장과 성숙 과정에서 소박함을 유지하고, 높은 습도와 가뭄에 잘 적응합니다.
- 열매는 크기가 크고 질감이 단단하고 촘촘해서 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 신선한 채로 섭취할 수도 있고, 잼, 보존식품, 설탕에 절인 과일, 기타 보존식품을 만들어 먹을 수도 있습니다.
- 딸기 덤불의 높은 생산성과 수확량.
이 품종은 반복되는 품종이 아니므로, 과일이 계절 중에 한 번 열리고 약 3주 동안 지속됩니다.
특성 및 설명
묘목을 구입하기 전에 해당 품종의 특성을 숙지하는 것이 좋습니다.
부시
알바 딸기는 튼튼하고 견고한 구조로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 뿌리 체계도 잘 발달되어 있으며, 평균 높이가 30~35cm로 아담한 편입니다. 잎은 적당히 빽빽하며, 독특하고 선명한 녹색을 띱니다. 잎은 둥글고 크며, 표면에는 밝고 깊은 잎맥이 보입니다.
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꽃과 열매 맺기
알바 딸기는 크고 눈처럼 하얀 꽃자루를 가지고 있습니다. 꽃잎은 풍성한 컵 모양을 이루며, 중앙에는 뚜렷한 밝은 노란색이 있습니다. 꽃은 잎과 거의 같은 높이에 피지만, 열매가 맺히면서 약간 아래로 처집니다.
알바 딸기는 크고 무게가 30~50g 정도입니다. 원뿔 모양에 선명한 붉은색을 띠고 있습니다. 내부의 붉은 과육은 매우 촘촘하고 단단합니다. 날씨와 재배 방식에 따라 신맛부터 단맛까지 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
열매의 수집 및 활용
일찍 익는 이 품종의 열매는 5월 상반기에 따기도 하고, 일부 지역에서는 4월 하반기에 따기도 합니다.
이 품종은 다용도로 활용이 가능하며 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.
알바 딸기는 대부분 냉동하여 보존식품, 콩포트, 마멀레이드, 파스틸, 케이크 속재료, 롤, 만두를 만드는 데 사용되며 비타민이 풍부한 과일 샐러드의 재료로도 사용됩니다.
착륙 특징
딸기 덤불을 심기 전에 기본적인 요구 사항을 숙지하는 것이 좋습니다.
재배 면적 및 기후 조건
알바 딸기는 여러 유럽 국가에서 재배되고 있습니다. 이 품종은 러시아 연방의 북코카서스 지역, 벨라루스의 비쳅스크, 브레스트, 고멜 지역, 그리고 우크라이나 전역에서 공식적으로 재배가 권장됩니다. 알바는 대륙성 기후와 온대 대륙성 기후에서 잘 자랍니다. 혼합림, 대초원, 그리고 삼림-초원의 토양에 적합합니다.
딸기의 선구자와 이웃
알바 딸기는 다음 작물을 심은 후에 심는 것이 좋습니다.
- 당근;
- 비트;
- 양파;
- 마늘;
- 딜.
감자, 토마토, 가지 및 가지과에 속하는 다른 작물과 라즈베리, 양배추, 오이, 해바라기 및 옥수수는 이에 적합하지 않은 전임 작물이라는 점을 고려하는 것이 중요합니다.
딸기 덤불 근처에 다음을 심을 수 있습니다.
- 무;
- 무;
- 비트;
- 시금치;
- 밤색;
- 여자 이름;
- 모란;
- 금잔화;
- 양치류.
토양 요구 사항
알바의 토양은 가볍고 통기성이 좋아야 합니다. 흑토 함량이 높은 사질양토나 양토가 가장 좋습니다. 백악질이 많고 산성이며 염분이 많은 토양은 적합하지 않습니다.
부지와 모종 준비
계획된 심기 2주 전에 밭을 준비해야 합니다. 먼저 흙을 꼼꼼히 파고 잡초 뿌리를 제거합니다. 밭의 각 제곱미터에 퇴비 10리터와 복합비료 50그램을 섞어 처리합니다.
알바 딸기를 심을 때는 토양 표면을 최대한 평평하게 해야 합니다. 이렇게 하면 가뭄 기간 동안 덤불에 수분 부족이 발생하지 않습니다.
모종은 1년생 모딸기에서 채취합니다. 심기 전에 병충해 피해 징후가 있는지 확인하세요.
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심기 계획 및 기술
알바 딸기를 심을 때는 다음을 수행해야 합니다.
- 깊이 20cm, 구멍 간 간격 30cm로 구멍을 여러 개 파세요.
- 복합 미네랄 비료를 약간 첨가하여 흙, 나무재, 퇴비를 영양가 있게 섞습니다.
- 이 혼합물을 심기 구멍 바닥에 붓고 흙더미를 만듭니다.
- 미지근한 물로 흙을 가볍게 적셔주세요.
- 묘목의 뿌리줄기를 곧게 펴서 구멍에 심는데, 이때 뿌리줄기의 중심부가 지면선보다 약간 위에 오도록 심습니다.
- 구멍에 흙을 채우고, 빈 공간이 없도록 다진 후 물을 줍니다.
베리 작물의 추가 관리
적절한 농업 기술을 도입하면 작물 수확량이 증가합니다.
살수
알바 딸기 묘목은 3일에 한 번씩, 이른 아침 해가 뜨기 전에 물을 주어야 합니다. 가뭄 기간에는 매일 물을 주어야 합니다.
줄 사이에 점적 관개 시스템을 설치할 수 있습니다. 이렇게 하면 식물의 토양 수분 공급 과정이 크게 간소화됩니다.
수분
비료를 주다 미네랄 비료를 곁들인 알바 딸기 성장기의 시작, 중간, 끝에 필요합니다.
멀칭
적절한 습도를 유지하고 해충으로부터 보호하기 위해 딸기에는 멀칭이 필요합니다.
권장 사용:
- 나무 톱밥;
- 소나무와 가문비나무 바늘;
- 빨대;
- 마른 낙엽송.
겨울을 준비하다
겨울이 오기 전에 가문비나무 가지나 덤불로 열매를 보관할 보호소를 만들어야 합니다.
질병 및 해충: 보호 및 예방
알바 딸기 품종은 대부분의 병충해에 저항성이 있지만, 경우에 따라 바구미, 선충, 진딧물의 피해를 입을 수 있습니다. 예방 조치로, 묘목을 심기 전에 50°C의 뜨거운 물에 5분간 담가 방제해야 합니다. 30~40분 후에 이 과정을 반복합니다. 개화기에는 흰부패병과 탄저병을 예방하기 위해 스위치나 호루스를 덤불에 살포하는 것이 좋습니다.
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품종 재배 방법
딸기는 여러 가지 방법으로 번식됩니다.
안테나가 있는
이 방법은 간단하지만 알바 딸기 품종은 덩굴손이 거의 생기지 않기 때문에 효과가 없습니다. 번식시키려면 잘 발달된 로제트형 싹을 골라 비옥하고 촉촉하며 푸석푸석한 흙에 뿌리를 내리세요.
덤불을 나누어서
모본을 나누는 것은 효과적인 번식 방법입니다. 모본을 땅에서 조심스럽게 파내어 뿌리와 심 부분을 포함한 여러 조각으로 자릅니다.
종자법
딸기 씨앗은 미리 말려서 5일 동안 물에 담가둡니다. 물은 하루에 두 번 갈아주세요. 그런 다음 베이킹 시트에 골고루 펴 바르고 오븐 온도를 섭씨 35도로 맞춰 7시간 동안 굽습니다.
용기에 흙, 퇴비, 토탄, 강모래를 같은 비율로 섞어 채웁니다. 씨앗을 5mm 깊이로 심고 물을 준 후 비닐 랩으로 덮습니다. 흙이 마르면 촉촉하게 적셔줍니다.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
안젤리카: "저는 일찍 열리는 딸기 품종을 좋아해서 다차에서 알바를 기르는 걸 좋아해요. 날씨에 따라 열매가 시큼할 때도 있고, 달콤할 때도 있어요. 저는 항상 단단하고 시큼한 열매를 잼으로 만들어요."
아르카디: "작년에 알바 품종을 발견했어요. 상업적 재배에 가장 적합한 품종 중 하나죠. 과일이 크고 아름다우며 생기가 넘칩니다. 맛도 정말 훌륭해요!"
