딸기는 맛과 향, 그리고 재배의 용이성 때문에 정원사들에게 사랑받고 있습니다. 매년 새로운 품종의 정원 딸기가 출시되지만, 진정한 딸기 애호가들은 일 년에 두 번 수확하는 엘리자베타(Elizaveta) 딸기를 선호합니다. 아래에서는 이 사계절 품종의 장단점, 번식 방법, 심기, 관리, 그리고 재배 시 실수하는 점들에 대해 알아보겠습니다.
품종의 특성 및 식물학적 설명
엘리자베스 여왕 딸기는 사시사철 열매를 맺습니다. 첫 열매는 5월 말이나 6월 초에 수확됩니다. 두 번째 열매 맺힘은 8월과 9월에 시작됩니다.
선택과 성장 지역의 역사
대부분의 전문가들은 퀸 엘리자베스 품종이 영국 육종가 켄 뮤어에 의해 개발되었다고 생각합니다. 2001년 로스토프 지역의 한 묘목장에서 이 딸기가 시험 재배되었습니다. 그곳에서 품종이 개량되어 엘리자베스 2라는 이름이 붙여졌습니다. 딸기는 어느 지역에서나 재배할 수 있지만, 북부 기후대에서는 묘목을 이용하여 온실에서 재배합니다.
부시 크기
딸기는 활기차고 튼튼하며 반쯤 퍼지는 덤불을 형성합니다. 새로 돋아나는 잎은 처음에는 연녹색이지만 자라면서 밝은 녹색으로 변합니다. 잎은 매끄럽고 만져보면 윤기가 납니다. 가장자리는 톱니 모양입니다.
꽃과 열매
이 품종은 잎 위로 솟아오른 키 큰 꽃줄기를 생산합니다. 꽃은 크고 흰색입니다. 열매는 윤기가 나는 붉은색 원뿔 모양이며 표면은 울퉁불퉁합니다. 즙이 많고 달콤하며, 은은한 꿀 향이 납니다.
엘리자베스 2세의 수확량
딸기 한 개의 무게는 40~80g입니다. 늦봄과 초여름에는 정원사가 덤불 하나당 500~700g의 잘 익은 맛있는 딸기를 수확합니다. 여름과 가을에 열매를 여러 번 맺으면 수확량이 늘어나 1.5~2kg까지 자랍니다.
과일의 운반성
엘리자베타 딸기는 과육이 촘촘하여 상품성이 뛰어나고 상온 보관이 가능합니다. 장거리 운송에도 견딜 수 있습니다. 정원 딸기는 생딸기뿐만 아니라 건조, 냉동, 통조림으로도 사용됩니다.
서리 저항성과 식물 면역
엘리자베타 딸기는 영하 23°C까지의 서리를 견딥니다. 겨울 동안 덤불을 덮어 두면 영하의 더 높은 기온도 견딥니다. 이 품종은 질병이나 해충에 거의 걸리지 않습니다. 이는 대개 부적절한 관리로 인해 발생합니다.
레몬탕 품종의 장단점
엘리자베스 딸기의 긍정적인 측면은 다음과 같습니다.
- 일찍 익는다;
- 오랫동안 열매를 맺을 수 있는;
- 열매는 맛있고 향긋합니다.
- 이 품종은 서리에 강합니다.
- 과일은 운반하기 쉽습니다.
- 딸기는 상업적으로 아름다운 모습을 가지고 있습니다.
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단점은 훨씬 적으며, 주로 날씨 조건에 따라 달라집니다. 예를 들어, 폭우로 인해 딸기가 물렁해질 수 있습니다. 딸기는 더운 날씨에는 열매가 덜 맺힙니다.
생식 방법
정원 딸기는 씨앗, 런너, 그리고 포기나누기라는 세 가지 방법으로 번식합니다. 하지만 전문가들은 씨앗으로 번식할 경우 품종의 특성이 유전되지 않을 수 있다고 말합니다. 긍정적인 측면은 정원사들이 육종가가 되어 엘리자베타의 새로운 품종을 개발할 수 있는 기회를 제공한다는 것입니다.
씨앗
어린 식물에 보조 조명을 설치할 수 있다면 1월 말에 파종을 시작합니다. 보조 조명을 설치할 수 없다면 2월 말이나 3월 초에 파종합니다. 파종 절차는 다음과 같습니다.
- 팽창된 점토나 작은 돌로 된 배수층을 심기 상자 바닥에 놓습니다.
- 그러면 가볍고 비옥한 땅이 깨어납니다.
- 씨앗은 기질 표면에 고르게 분포되고 가볍게 눌러집니다.
- 상자는 유리나 필름으로 덮여 있습니다.
환기를 위해 매일 용기를 열어주세요. 병원성 미생물 발생 위험을 방지하기 위해 마른 천으로 결로를 닦아주세요. 첫 싹은 2주 안에 나타납니다.
묘목에 본잎이 한 쌍 나오면 뽑아냅니다. 어린 묘목은 개별 용기, 특히 이탄 용기에 옮겨 심습니다. 딸기를 실외에 심기 전에 신선한 공기에 노출시켜 단단하게 다져줍니다.
중요! 딸기 뿌리 목은 땅 높이에 있어야 합니다. 로제트를 너무 깊거나 높게 심는 것도 마찬가지로 해롭습니다.
콧수염을 기르고
딸기는 자라면서 끝에 작은 로제트가 달린 새순을 냅니다. 새순이 길수록 덤불은 작아집니다. 1차와 2차 새순이 가장 생존력이 강하므로 그대로 두고 나머지는 즉시 제거합니다. 또한 모본을 약화시켜 수확량을 크게 감소시키므로 피해야 합니다.
번식을 위해 남겨진 러너는 다 자란 식물과 같은 방식으로 관리합니다. 물을 주고, 주변 흙을 푸석하게 하고, 잡초를 제거합니다. 가을이 되면 다 자란 식물이 돋아나면 파내어 원래 위치로 옮겨 심습니다.
덤불을 나누어서
엘리자베스 딸기는 나이가 들수록 열매가 적게 맺힙니다. 따라서 2~3년마다 파내어 나누어 심고, 다시 화단에 심습니다. 정원 딸기를 나누어 번식시키는 절차는 다음과 같습니다.
- 식물을 파내어 털어내고, 마른 잎을 제거합니다.
- 덤불은 각 구획에 뿌리와 장미 모양이 들어가도록 주의 깊게 나뉜다.
- 딸기는 25~30cm 간격으로 심고, 줄 간격은 65~70cm입니다.
정원 딸기는 봄이나 늦여름~초가을에 덤불을 나누어 번식시킵니다.
착륙
심기 시에는 잎에 반점, 흠집, 또는 움푹 들어간 곳이 없는 건강한 묘목을 선택하세요. 피트모스 화분에서 자란 관목을 심는 것이 좋습니다. 피트모스는 화분과 함께 심는데, 화분은 흙 속에서 서서히 분해되어 추가 비료 역할을 합니다.
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부지 선정 및 준비
딸기 심기에는 지하수위가 낮고 햇볕이 잘 드는 지역을 선택합니다. 균일한 일광을 확보하기 위해 밭은 동서 방향으로 배치합니다. 밭은 가을이나 봄 딸기 심기 최소 한 달 전에 준비합니다. 토양은 제곱미터당 7~8kg의 비율로 갈아서 개량합니다.
수풀 심기의 시기와 기술
정원 딸기는 서리 위험이 지나간 봄에 야외에 심습니다. 봄철 심기를 놓쳤다면 8월 말이나 9월 초에 심으면 됩니다. 엘리자베타 딸기는 덩굴이 왕성하므로 25~30cm 간격으로 심어야 합니다. 심는 방법은 다음과 같습니다.
- 구멍은 최소 10cm 깊이로 파야 합니다.
- 딸기 뿌리 시스템은 옆으로 퍼져 있으며 정확히 중앙에 있는 구멍에 심어집니다.
- 덤불에 흙을 덮고 물을 줍니다.
수분을 유지하려면 딸기 위에 이탄을 덮어두면 됩니다.
정원 딸기를 돌보는 방법
계절 내내 덤불은 물주기, 비료 주기, 잡초 제거, 흙 푸기, 멀칭 등 관리가 필요합니다. 덤불이 자리를 잡으면 별도의 화단으로 옮겨 심습니다.
관개
딸기는 습기를 좋아하지만 물을 너무 많이 주면 안 됩니다. 비가 많이 오는 여름에는 강수량만으로도 충분합니다. 건조한 날씨에는 따뜻하고 고인 물을 딸기에 주세요. 뿌리에도 물을 주세요. 그렇지 않으면 과도한 습기로 인해 잎에 곰팡이병이 생길 수 있습니다.
수분
봄에는 각 덤불에 질소가 풍부한 비료를 줍니다. 이는 잎 성장에 필수적입니다. 다음 비료는 개화 전에 칼륨-인산 혼합물을 시비합니다. 열매가 맺힌 후에는 딸기가 겨울을 잘 견뎌낼 수 있도록 칼륨을 시비합니다.
옮기다
너무 크게 자란 관목은 열매를 덜 맺기 때문에 2~3년마다 나누어 심습니다. 봄, 늦여름, 또는 초가을에 심습니다. 이때 덩굴손도 옮겨 심는데, 가을에는 튼튼한 뿌리로 자랄 것입니다. 건강하고 병충해가 없는 식물만 다시 심습니다.
잡초 제거
여름 내내 잡초는 식물에 빛과 영양분을 공급하지 못하기 때문에 제거해야 합니다. 게다가 해충을 옮길 수도 있습니다. 줄 사이의 잡초는 정원 도구를 사용하여 제거하고, 덤불 가까이 자란 풀은 손으로 뽑아냅니다.
토양 풀기 및 멀칭
뿌리에 충분한 공기 순환을 보장하기 위해 물을 주거나 비가 올 때마다 관목 주변의 흙을 풀어줍니다. 이 과정은 토양 표면에 가까운 뿌리가 손상되지 않도록 신중하게 수행됩니다. 수분을 유지하기 위해 관목은 이탄 멀치로 덮어줍니다.
질병 및 해충: 방제 및 예방 방법
엘리자베타 품종은 일반적인 병해에 내성이 있습니다. 폭우나 잦은 물주기로 인해 수목이 곰팡이에 감염될 수 있습니다. 병의 초기 징후가 나타나면 식물에 피토스포린을 살포합니다. 이 제품은 병원균 발생을 예방하는 데에도 사용됩니다.
한번 보세요 또한
조언! 항진균제를 사용할 때는 노출된 피부 부위를 보호하세요.
엘리자베스는 바구미를 포함한 해충에 취약할 수 있습니다. 딸기 재배철에는 덤불이 담배 가루로 뒤덮이기 때문에 화학 약품 사용은 권장하지 않습니다. 잡초는 해충을 옮길 수 있으므로 자라면서 제거해 주세요.
성장할 때의 실수
딸기를 재배할 때 초보 정원사들은 식물이 병들고, 열매가 적게 맺히고, 심지어 죽는 실수를 저지르기도 합니다. 가장 흔한 실수는 다음과 같습니다.
- 덤불은 잎이 풍성한 화단에 심습니다. 잎이 두세 개 정도 남아 있어야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리에 수분과 영양분이 제대로 공급되지 않습니다.
- 긴 뿌리는 잘라내지 마세요. 심을 때는 뿌리가 10cm를 넘지 않도록 하세요. 그렇지 않으면 식물이 뿌리 시스템을 구축하는 데 모든 에너지를 소모하게 됩니다.
- 덤불에 멀칭을 하지 않습니다. 시간이 지남에 따라 뿌리가 땅 위로 솟아올라 식물 성장에 지장을 줍니다. 딸기는 토탄이나 퇴비로 멀칭합니다.
- 정원 딸기는 옮겨 심을 필요가 없습니다. 딸기 덤불 주변에 새순이 자라나서 영양 공급 면적이 줄어듭니다. 딸기는 2~3년마다 새 모판에 옮겨 심습니다.
또한, 구입하는 묘목이 건강하고 질병의 징후가 없는지 확인해야 합니다.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
정원사들에 따르면, 엘리자베타 딸기는 그 특성에 걸맞게 큰 열매를 맺고 1년에 두 번 열매를 맺습니다.
나탈리아, 44세, 오브닌스크
2년 전 봄에 이 품종을 구입했습니다. 가을이 되자 이미 첫 수확을 마쳤습니다. 열매는 적었지만 컸습니다. 이듬해 봄, 5월 말에 수확했습니다. 전반적으로 퀸 엘리자베스 품종에 만족합니다.
올가 페트로브나, 55세, 민스크
엘리자베타 나무 다섯 그루를 샀는데, 모두 잘 자랐어요. 여름 내내 러너를 돌보고 가을에는 정원에 옮겨 심었어요. 이제 맛있고 향기로운 열매가 가득한 농장이 생겼어요. 여름 내내 맛있게 먹었답니다.
올렉 이바노비치, 43세, 마리우폴
저는 엘리자베타를 오랫동안 재배해 왔습니다. 한 덤불에서 약 700g의 열매를 얻습니다. 가장 큰 열매가 먼저 열리고, 그다음에 작은 열매가 열립니다. 덤불에는 비료를 주지 않지만, 딸기에 비료를 주면 열매가 더 많이 열릴 것 같습니다.
