사라토프 루빈 살구 품종은 과실 크기가 크고 풍미가 뛰어나 러시아와 독립국가연합(CIS)에서 인기가 높습니다. 이 품종은 내한성이 강하고 새로운 지역에서도 잘 자랍니다. 수확량이 풍부하여 개인 소비용 또는 상업용으로 재배하기에 적합합니다. 모든 재배 지침은 아래에 나와 있습니다.
사라토프 품종에 대한 설명
사라토프스키 루빈 살구 품종은 2015년 국가 등록부에 등재되었으며, 볼가 강 하류와 북코카서스 지역에서 재배가 권장됩니다. 이 품종은 수십 년에 걸쳐 개발되었으며, 파라오 품종과 만주 살구나무와 일반 살구나무의 교배종을 공생시켜 탄생했습니다. 파라오 품종은 사라토프스키 루빈에 뛰어난 풍미를, 일반 살구나무는 내한성을 강화했습니다.
개발자는 사라토프 출신의 과학자이자 "정원과 채소밭" 회사의 생명공학 부문 총괄 이사인 A. 골루베프였습니다. 이 품종은 빠른 성장이 특징입니다. 중간 크기의 식물로, 적당한 밀도의 풍성하고 구형의 수관을 가지고 있습니다.
가지는 중간 길이에 곧게 뻗어 있으며, 털이 많고 갈색을 띤 갈색 껍질로 덮여 있습니다. 껍질은 비늘처럼 벗겨지고 갈색입니다. 나무는 높이 4~5미터까지 넓게 퍼져 자라며, 에메랄드색 잎을 가지고 있습니다. 꽃차례는 홑꽃이며 흰색입니다. 평균 살구 무게는 42g이며, 타원형이고 벨벳처럼 부드러운 연한 주황색 껍질을 가지고 있습니다. 껍질과 씨 모두 과육에서 쉽게 분리됩니다. 즙은 맑고, 달콤하면서도 시큼한 맛과 독특한 향이 납니다. 시식가들은 이 품종에 별 4.3개를 주었습니다.
작은 토지의 소유자는 작물을 영구적으로 심을 장소를 선택해야 합니다.
가뭄 저항성, 겨울철 강건성
이 살구 품종은 건조한 기간에는 잘 견디지만, 장기간 지속되는 건기에는 견디지 못합니다. 영하 45도까지 견딜 수 있으며, 2월 해빙 후에도 서리를 맞지 않습니다. 또한 모잘록병에 강하여 과일의 저장성이 오래갑니다.
사라토프 품종의 수분, 개화 기간 및 숙성 시간
이 품종은 자가수정이 가능하지만, 근처에 수분매개자를 심을 수도 있습니다. 4월 중순에 꽃이 피며 정원에 낭만적인 분위기를 조성합니다. 살구는 7월에 익습니다.
생산성, 결실
살구는 7월 중순부터 수확하며, 한 그루의 살구나무에서 95~115kg의 열매가 맺힙니다. 어린 나무는 심은 지 3~4년 후부터 열매를 맺기 시작합니다.
과일의 응용
살구는 다재다능합니다. 잼, 잼, 콩포트, 말린 살구를 만들거나 겨울에는 냉동 보관하는 데 사용됩니다. 또한, 생으로 먹기도 하고, 디저트를 장식하거나, 구운 식품에 첨가하기도 합니다.
사라토프 살구의 병충해 저항성
사라토프 살구나무는 모닐리아증에 저항성이 있어 꽃가지가 모닐리아증 역병에 걸리지 않고, 열매가 썩지 않습니다. 클라스테로스포리움병의 흔적은 거의 발견되지 않습니다. 병충해에 대한 저항성이 강하기 때문에 정기적인 화학 처리가 필요하지 않습니다.
주요 긍정적 측면과 부정적 측면
이 품종은 많은 장점이 있지만 단점은 사소합니다.
| 장점 | 단점 |
| 안정적인 수확 | 작물 배급의 필요성 |
| 곰팡이 감염에 대한 저항성 | |
| 살구맛이 참 좋네요 | |
| 이동성 |
점점 더 뉘앙스가 깊어지다
사라토프 루빈 살구 품종은 특별한 재배 기술이 필요하지 않습니다. 심기 및 관리는 표준 지침을 따릅니다.
위치 및 토양
나무는 외풍으로부터 보호되고 배수가 잘 되는 곳에 심어야 합니다. 살구나무는 중성 또는 알칼리성 반응을 보이는 양토의 가벼운 토양을 선호합니다. 산성 토양은 석회로 희석해야 합니다. 살구나무는 지하수가 고이는 저지대를 견디지 못합니다. 이는 뿌리썩음병과 질병으로 이어질 수 있습니다.
언제 심어야 하나요?
서늘한 기후에서는 눈이 완전히 녹기 전, 기온이 섭씨 10도 이하로 떨어지지 않는 봄에 살구를 심어야 합니다. 새싹이 나기 전에 묘목이 뿌리를 내릴 시간을 충분히 주어야 합니다. 남부 지역에서는 잎이 진 후인 10월에 심는 것이 가장 좋습니다. 따뜻한 지역에서는 추운 날씨가 시작되기 전에 어린 나무가 뿌리를 내릴 시간이 있습니다.
사라토프 살구 근처에 심을 수 있는 작물과 심을 수 없는 작물은 무엇입니까?
살구는 배, 사과, 자두, 체리 또는 다른 과일나무 옆에 심는 것을 좋아하지 않습니다. 서로 다른 품종의 살구만 서로 심을 수 있으며, 이는 추가적인 수분 매개자를 제공하기 때문입니다.
나무 아래에는 앵초, 튤립, 수선화 또는 다년생 허브를 놓습니다.
심기 구멍 준비
구덩이 또는 장소 준비는 심기 2주 전에 시작합니다. 먼저 삽날로 흙을 풀어 잡초를 제거하고 통기성을 높입니다. 다음으로, 모종의 뿌리줄기가 완전히 자랄 수 있을 만큼 지름 70 x 70cm, 깊이 80cm의 구덩이를 파고, 손으로 흙을 가볍게 눌러줍니다.
심기재료의 선택 및 준비
1년생 묘목은 먼저 묘목의 건강 상태와 병충해 여부를 검사한 후 구입하는 것이 좋습니다. 심기 전에 뿌리줄기를 3~5cm 정도 잘라내고 뮬린과 점토 혼합물에 30분간 담가둡니다.
심기 다이어그램 및 프로세스
구덩이 바닥에는 쇄석으로 배수층을 깔아줍니다. 부식토와 2:1 비율로 섞은 흙을 넣고, 재 2kg과 과인산비료 0.5kg을 넣습니다. 흙의 일부를 구덩이로 옮겨 심고, 그 위에 묘목을 놓습니다. 뿌리줄기를 남은 흙으로 덮고 물을 줍니다. 묘목에 물을 주고 필요한 경우 지지대에 묶어줍니다.
관리 지침
살구나무 관리는 간단합니다. 정기적인 물주기, 잡초 제거, 비료 주기, 그리고 해충 및 질병 관리가 필요합니다. 나무의 건강과 수확량은 이러한 관리가 얼마나 잘 이루어지느냐에 달려 있습니다.
물주기 규칙
살구나무는 열매가 익는 시기에 물을 주어야 합니다. 처음 3년 동안은 어린 묘목에 한 달에 두 번 30리터의 물을 줍니다. 건조한 여름에는 다 자란 살구나무에 한 달에 한 번 70리터의 물을 주어야 하지만, 줄기 주변에 물이 고이지 않도록 주의해야 합니다. 호스로 물을 뿌릴 수 있는 침전된 물을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
추비 및 비료
살구나무는 봄에 뮬린이나 새똥과 같은 액체 비료를 정기적으로 주어야 합니다. 6월에는 복합 비료 용액을 잎에 살포하는 등 잎에 비료를 주는 것이 효과적입니다. 7월부터는 과일 착과를 촉진하기 위해 인산칼륨 비료를 시비합니다. 수확 후에는 나무재 반 통을 나무 주변에 뿌리고 삽이나 괭이로 가볍게 파냅니다. 2년에 한 번, 봄이나 11월에 살구나무 근처에 얕은 구덩이를 파고 거름이나 퇴비를 한두 통 넣어줍니다.
수분
사라토프 루빈 살구는 부분적으로 자가수정이 가능하지만, 수확량을 늘리려면 근처에 디저트 품종(디저트), 골루베바(골루베바), 라콤카(라콤카)와 함께 심는 것이 좋습니다. 북부 지역에서는 매니토바 604(Manitoba 604), 지굴레프스키 수베니어(Zhigulevsky Souvenir), 세베르니 트라이엄프(Severny Triumph)와 같은 내한성 수분 매개자를 권장합니다.
한번 보세요 또한
나무 가지치기
수풀이 빽빽해지는 것을 방지하고 새싹이 잘 자랄 수 있도록 정기적으로 모양을 다듬어 주세요. 둥근 모양으로 만들기 위해 가지치기를 합니다. 죽거나 손상되었거나 얼어붙은 가지는 제거하여 매년 봄과 가을에 6~7개의 가지를 남겨둡니다. 3월에는 나무의 빽빽한 부분을 솎아내고, 약한 새싹과 3년 이상 된 나무를 제거합니다. 6월 상순에 이 과정을 반복하여 수관을 되살릴 수 있습니다. 가을에는 손상되고 마른 새싹을 제거하고, 크게 자른 부분에는 정원용 역청을 바릅니다. 어린 가지는 길이의 1/3 정도 짧게 잘라 6~7개의 새싹을 남깁니다.
겨울을 준비하다
살구나무는 줄기 아랫부분을 철망이나 지붕용 펠트로 가지치기하여 서리와 설치류로부터 보호합니다. 어린 나무일 때는 얼지 않도록 농경용 섬유로 덮어줍니다.
질병, 해충, 예방
사라토프 루빈 살구는 때때로 갈색점무늬병과 진딧물에 감염됩니다. 다른 질병과 해충에 대한 저항성이 높습니다. 보르도액 살포, 비눗물 관개, 피토베르름이나 카르보포스 살포를 통해 방제할 수 있습니다.
작물 수확 및 저장
살구는 햇볕이 잘 들고 건조한 날씨에 두 단계로 수확하는데, 과일이 고르지 않게 익는 경향이 있기 때문입니다. 수확한 살구는 버려져 나무나 플라스틱 상자에 담겨 최대 +5°C의 온도를 유지하는 지하실이나 지하 저장고에 보관됩니다.
여름 거주자들의 리뷰
정원사들은 대체로 사라토프 루빈 살구에 대해 긍정적으로 말한다.
이고르 레온티예프, 59세, 키이우.
안녕하세요 여러분! 저는 제 정원에서 사라토프 루빈 살구를 직접 재배해서 소비하고 있습니다. 7월이면 나무에서 풍성한 열매가 열립니다. 저는 살구를 두 번에 나눠 수확해서 잼과 콩포트를 만들고, 구운 식품에 넣어 먹기도 하고, 생으로 먹기도 합니다.
Oksana Kulakova, 68세, Bila Tserkva.
안녕하세요! 사라토프 루빈 살구나무를 모두에게 추천합니다. 관리가 쉽고 열매도 많이 맺습니다. 살구 맛이 정말 끝내줍니다.
