디저트 살구 품종 재배에 대한 설명 및 규칙

디저트니 살구 품종은 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 혹독한 기후 조건에서도 잘 자라지만, 과즙이 풍부하고 맛이 좋으며 유통기한이 깁니다. 이 품종의 재배 규칙과 특성에 대해 알아보는 것은 정원에 살구를 심고 싶어 하는 대부분의 정원사와 여름 거주자에게 매우 유용할 것입니다. 적절한 관리만 한다면 풍성한 수확을 보장받을 수 있습니다.

디저트 살구 선택의 역사

디저트니 살구의 주요 특징은 불리한 생육 환경에도 불구하고 열매가 크고 풍미가 풍부하다는 것입니다. 서유럽산 살구에 미추린 꽃가루를 섞어 수분을 실시하여 특성이 개선되었습니다. 이 나무는 서리에 강하지만, 꽃봉오리는 야간 서리로 인해 종종 손상됩니다.

주요 장단점

이 살구 품종은 장점과 단점을 모두 가지고 있습니다.

장점:

• 일반 목적;
• 맛있는 과일;
• 겨울철에 특별한 조건이 필요하지 않습니다.
• 목재 질병에 저항성이 있습니다.

단점:

• 수분이 너무 많으면 과일이 갈라지기 시작합니다.
• 나무의 특징은 크기가 크다는 것입니다.

품종 설명

살구 디저트의 매개변수는 다음과 같습니다.

나무 크기

나무는 키가 4~5m 정도이고 꼭대기는 빽빽하고 구형입니다.

열매 맺기

디저트 살구 열매는 4년차에 맺히기 시작합니다.

꽃이 너무 일찍 피면 나무가 열매를 맺는 데 에너지를 낭비하는 것을 막기 위해 꽃을 꺾습니다. 모든 것은 새싹과 뿌리를 튼튼하게 하는 데 집중해야 합니다.

수분, 개화 및 익는 시간

이 품종은 자가수정이 가능하기 때문에 근처에 수분 매개 나무가 없이 재배되는 경우가 많습니다. 하지만 수분 매개자가 있으면 착과 수가 늘어나 과일의 품질과 풍미가 향상된다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 디저트니 품종 옆에는 데츠키(Detsky)와 카운테스(Countess) 품종이 심어집니다.

살구 수확량과 맛

이 품종은 높은 생산성을 특징으로 하며, 5년 후에 가장 많은 과일이 나옵니다.

물론, 첫 열매(약 10개)는 3년차에 이미 맛볼 수 있지만, 이 기간 동안 모든 꽃을 따고 살구가 열매를 맺지 않도록 하는 것이 좋습니다.

열매는 7월 중순에 익습니다. 살구는 균일한 연노란색을 띠며, 경우에 따라서는 작은 붉은 반점으로 덮여 있습니다. 열매는 보통 크며, 무게는 최대 30g까지 나갑니다. 맛은 달콤하고 은은한 신맛이 납니다. 과육은 부드럽고, 안에는 쉽게 분리되는 작은 씨앗이 들어 있습니다. 다 자란 나무에서는 최대 50kg까지 수확할 수 있습니다.

과일의 운반성과 활용

디저트 살구는 운송이 어려운 품종입니다. 과육이 연약하고 쉽게 멍이 들기 때문입니다. 24시간 이내에 발효와 부패가 시작됩니다. 살구는 섭씨 8도에서 10도 사이의 온도가 유지되는 냉장 트럭으로 운송됩니다.

운송 후에도 과일이 일주일 더 신선하게 유지되도록 하기 위해 과일은 익지 않은 상태로 나무에서 따냅니다.

문화의 특징

이 품종의 주요 특징을 살펴보겠습니다.

질병 및 해충에 대한 면역

디저트 살구는 병충해에 강하지만 정기적인 관리가 필요합니다. 가장 흔한 문제는 미네랄 결핍입니다. 이는 모닐리아증과 같은 다양한 질병으로 이어집니다. 코들링나방이나 잎말이와 같은 해충은 종종 나무에 피해를 줍니다. 적절한 시기에 예방하고 필요한 경우 적절한 조치를 취하면 문제를 예방하고 과일을 보존하는 데 도움이 될 수 있습니다.

가뭄 저항성과 겨울철 강건성

이 품종은 높은 내한성을 특징으로 합니다. 영하 15도의 기온에서도 쉽게 생존할 수 있으며, 영하 22도의 단기 서리에도 견딜 수 있습니다. 이 과일은 러시아 남부 및 중부 지역에서 특별한 조건 없이 재배됩니다.

이 품종은 장기간의 가뭄에도 잘 견디는 동시에 뿌리가 깊게 발달합니다. 나무는 추가 관수 없이도 토양의 아랫부분에서 물을 찾아 생존하지만, 대개 열매를 떨어뜨립니다.

성장에 필요한 조건

묘목을 심을 때는 향후 위치를 고려하세요. 북쪽에 어떤 구조물로 둘러싸는 것이 가장 좋습니다. 지하수 근처에 심는 것은 권장하지 않습니다.

살구나무는 겉모습이 소박하지만, 품질이 좋지 않은 흙에 심으면 뿌리를 내리지 못할 가능성이 높습니다.

과일나무가 겨울을 견뎌낼 수 있도록 햇빛이 중요합니다.

착륙 세부 사항

가장 좋은 묘목은 묘목장이나 농업 연구소에서 구입합니다. 심을 장소와 비슷한 환경에서 자란 1~2년생 살구는 잘 자랍니다.

사이트 선택

첫째, 조명이 밝은 곳이어야 하며, 둘째, 산성이 아닌 느슨한 토양에 심는 것이 좋습니다. 습도가 높거나 찬 공기가 모이는 곳에서는 묘목이 잘 자라지 않습니다.

묘목 심기 시기와 규칙

이 과일은 핵과류이기 때문에 다른 품종과 같은 시기에 심어야 합니다. 묘목은 새싹이 부풀기 전인 봄, 즉 4월 중순경에 심습니다.

가을에는 심지 않는 것이 좋습니다. 겨울이 오기 전에 뿌리가 완전히 자랄 시간이 부족하여 묘목이 죽기 때문입니다. 게다가 봄에 자란 살구는 극심한 기온 변화에도 더 강합니다.

심으려면 50~70cm 깊이의 구덩이를 파고 바닥에 쇄석을 깔아주세요. 그런 다음, 부식질이나 나무재와 같이 미리 체로 걸러낸 비료를 넣어주세요.

살구나무를 구덩이에 심고 뿌리가 고르게 분포되도록 합니다. 그런 다음 비료를 섞은 흙을 넣고 물을 넉넉히 줍니다. 또한, 모종은 4~6m 간격으로 심어야 합니다. 나무를 넓게 심을 때는 살구나무 간격을 1.5배로 늘리세요.

추가 관리

과일나무가 잘 자라고 번성하려면 적절한 관리가 필요합니다. 여기에는 적절한 비료와 비료 공급이 포함됩니다. 뿌리가 썩을 수 있으므로 침수를 예방하는 것이 중요합니다.

살구는 계절에 따라 다른 관리가 필요하다는 점을 고려하는 것이 중요합니다.

물주기와 비료주기

살구나무에 물을 주는 빈도는 다음 요인에 따라 달라집니다.

• 나이;
• 기후 조건
• 성장기.

심은 후에는 비가 내렸더라도 묘목에 물을 충분히 줍니다. 이는 나무에 충분한 물을 공급할 뿐만 아니라 뿌리 주변의 흙을 다지기 위해서도 필요합니다. 묘목에 필요한 물의 양은 정원의 흙에 따라 다릅니다. 평균적으로 1~2통 정도입니다. 흙이 푸석푸석하고 물이 튀기 쉬운 경우에는 스프링클러를 사용하여 물을 줍니다. 여름과 가을에는 흙이 마르지 않도록 살구나무에 물을 충분히 줍니다.

심은 지 1년이 지나면 물 주는 빈도를 줄이세요. 물을 자주 주면 뿌리가 썩고 잎이 말라죽기 때문입니다. 이미 문제가 발생했다면 나무 주변의 흙을 풀어 나무가 회복될 수 있도록 해주세요.

3년 이상 된 나무는 자주 물을 줄 필요가 없으므로, 건기에는 살구나무에 약 4번 정도 물을 줍니다.

나무가 자라는 동안 다양한 비료를 공급하는데, 이는 계절에 따라 달라집니다.

1. 복합 비료는 나무가 휴면 상태에서 벗어나는 기간과 활발한 성장 기간에 사용됩니다.
2. 봄과 여름에는 과일에 유기 비료가 필요합니다. 예를 들어, 닭똥 등이 여기에 포함될 수 있습니다.
3. 광물비료는 여름이 끝나고 가을이 시작될 때 시용합니다.

토양에 비료를 시용하는 방법에는 잎에 시비하는 방법과 뿌리에 시비하는 방법이 있습니다. 잎에 시비하는 방법은 나무의 윗부분에 시비를 하는 것이고, 뿌리에 시비하는 방법은 나무줄기에 가깝게 시비를 하는 것입니다.

나무 줄기 원을 풀고 멀칭하기

이러한 기술은 살구 수확량을 늘리는 데 사용됩니다. 멀치는 보호 표토층을 형성합니다. 멀치는 풀, 자갈, 부순 돌, 또는 토탄일 수 있습니다. 멀치는 기존 멀치가 분해되면 새로 덮어줍니다. 멀치 층은 두께 5~10cm가 되어야 하며, 나무와 멀치 가장자리 사이의 거리는 약 3m가 되어야 합니다.

흙은 가을과 봄에 모두 풀어지는데, 이 과정은 계절에 따라 장점이 있습니다.

가을에 풀리는 것:

• 곤충과 그 애벌레는 땅 표면에 놓여지고, 결국 겨울 동안 죽게 됩니다.
• 뿌리 시스템은 산소로 포화 상태입니다.

봄에 흙을 풀어주면 잡초를 제거하는 데 도움이 됩니다.

크라운 형성

디저트니 품종의 왕관 모양을 만드는 데에는 여러 가지 옵션이 있으며, 각각 장단점이 있습니다.

1. 관목 형태입니다. 키가 작고 가지가 많이 뭉쳐나는 식물입니다. 가지는 끊임없이 새로 자라므로 수확량에 긍정적인 영향을 미칩니다. 서리에 강하고 겨울철에도 덮어둘 수 있습니다. 돌풍으로 인한 피해 위험은 거의 없습니다.
2. 층상형 크라운. 이 옵션은 남부 기후에서 자라는 나무에 적합합니다. 이 유형의 크라운은 과일에 고르게 빛을 공급하여 수확을 크게 간소화합니다.

예방적 치료

예방적 살구 처리는 수확량 감소로 이어지는 다양한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 일부 처리법은 과일 생산량을 증가시키기도 합니다.

처리 작업은 봄에 시작되며 다음 계획에 따라 진행됩니다.

1. 첫 번째 치료는 질병을 예방하기 위해 수행됩니다.
2. 이후의 모든 처리 방법은 해충과 질병을 위한 것입니다.
3. 모든 제품은 12도 이상의 온도에서 사용됩니다.
4. 몸통과 윗부분 모두 가공됩니다.

처리는 휴면 상태의 꽃봉오리와 꽃봉오리에 적용된다는 점을 명심해야 합니다. 강수량은 처리 효과에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 기상 조건에 유의해야 합니다.

겨울을 준비하다

살구는 더위를 좋아하는 식물이기 때문에 북부 지역에서 재배할 때는 겨울 동안 단열에 신경 써야 합니다. 먼저 나무 주위에 두꺼운 멀칭을 덮고 줄기를 준비합니다. 이때 줄기는 삼베로 감쌉니다. 1년생과 2년생 나무의 윗부분에도 단열이 필요하다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

생식

디저트 살구를 번식시키는 방법은 여러 가지가 있지만, 묘목을 이용하는 것이 가장 일반적입니다. 익은 열매에서 씨앗을 채취한 후, 깨끗이 씻어 말립니다.

9월 초, 부식질이 풍부한 토양에 씨앗을 심습니다. 나무가 결국 자랄 위치에 씨앗을 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 불필요한 피해를 방지하고 열매를 1년 일찍 맺을 수 있습니다. 두 번의 겨울을 지나면, 모 심을 준비가 되면 가장 좋은 옵션을 선택하기만 하면 됩니다.

정원사들의 리뷰

1. 인나: "저는 다차에서 디저트니 살구를 재배합니다. 온라인에서 정보를 찾은 후 우편으로 씨앗을 주문해서 심었어요. 우리 지역에서는 살구가 흔하지 않지만, 이 품종은 바로 뿌리를 내렸어요. 4년 후 밝은 노란색 첫 열매가 열렸죠. 디저트니는 3월의 기온 변화에도 잘 견딘다는 걸 알게 됐어요."
2. 알렉세이: "이 품종은 제 정원에서 자랍니다. 열매는 작지만 다용도로 쓸 수 있어요. 잼이나 콩포트로 쓸 수 있고, 유통기한도 길어서 가지에서 따면 며칠 동안 썩지 않고 보관할 수 있어요. 과일도 잘 운반되고 멍이 들지 않아요."
3. 이반: "봄에 묘목을 심었는데, 바로 뿌리가 내렸습니다. 겨울을 잘 견뎌낼 수 있도록 나무를 감싸 주었더니 봄에 새싹이 돋아났습니다. 그런데 기온이 갑자기 오르기 시작하더니 살구가 더 이상 자라지 않았습니다. 현재 기후가 디저트니 품종을 키우기에는 너무 춥다는 결론이 나왔습니다."