야말 토마토 품종 설명, 특성 및 재배

야말 토마토는 실외 재배에 적합합니다. 키가 작은 덤불이라 지지대나 꼬집는 도구가 필요 없어 관리가 훨씬 수월합니다. 덕분에 정원사들에게 최고의 선택입니다.

설명

이 품종은 생산성이 매우 높고 관리가 쉽습니다. 최대 40cm 높이까지 잎이 빽빽하게 달리는 것이 특징입니다. 조생종으로 수확까지 평균 95일이 걸립니다.

과일 설명:

• 평균 무게 - 110g;
• 둥근 모양;
• 빨간색;
• 좋은 취향;
• 신선한 상태로 섭취하는 데 적합하며, 모든 종류의 통조림과 토마토 주스를 만드는 데 적합합니다.

숙련된 정원사는 한 그루에서 최대 10kg까지 수확할 수 있습니다. 적절한 관리와 적절한 물주기를 통해 가능합니다. 많은 카탈로그에서 이 품종은 Yamal 200 토마토로 표기되어 있습니다.

첫 번째 과일은 더 크고, 그 다음에 맺히는 과일의 무게는 70~80그램 정도입니다.

성장하다

토마토를 재배하기에는 이 나라의 남부와 남서부 지역이 더 적합하지만, 야말 품종은 다른 지역에서도 성공적으로 재배되고 있습니다.

토마토 재배용 토양은 가을에 준비합니다. 토양이 산성도가 높으면 부식질이나 석회로 갈아야 합니다. 이 품종의 씨앗은 심기 약 50일 전에 노지에 파종합니다. 본엽이 두 개 나오면 싹이 틔게 됩니다.

강한 묘목을 키우려면 온도, 물주기, 조명 조건을 유지하는 것이 중요합니다.

씨앗의 발아율을 높이기 위해 정원사들은 파종 전에 씨앗을 발아시킵니다. 토양을 소독하기 위해 과망간산칼륨 용액을 약하게 뿌려줍니다. 심는 장소는 촉촉하고 따뜻한 토양입니다.

주의하세요! 좋은 묘목을 키우려면 잔디, 부식질, 모래를 4:8:1의 비율로 섞어 심는 것이 좋습니다.

줄 간격은 최소 3cm, 심는 깊이는 1cm가 되도록 합니다. 모종 트레이를 따뜻한 곳에 두고 첫 싹이 나올 때까지 기다립니다. 최상의 결과를 얻으려면 트레이를 비닐 봉지로 덮으세요.

첫 싹이 나오면 덮개를 제거하고 묘목이 담긴 용기를 밝은 창가에 두세요. 실내 온도는 낮에는 15°C(59°F), 밤에는 12°C(55°F)가 유지되어야 합니다. 온도가 낮으면 묘목의 성장과 품질이 저하됩니다.

겉흙이 마르기 시작하면 물을 조금씩 주세요. 날씨가 화창한 날에는 흙이 더 빨리 마르므로 물을 더 자주 주세요.

그 후, 물을 주고 미네랄 비료를 주는 과정을 병행합니다. 묘목을 옮겨 심기 전에는 비료를 주면 안 된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

봄서리가 지나면 묘목을 땅에 심습니다. 토양 온도는 섭씨 15도 아래로 떨어지지 않도록 합니다. 토마토가 잘 자랄 수 있도록 구덩이를 파고, 묘목은 뿌리 덩어리와 함께 옮겨 심습니다.

토마토를 재배하는 데는 특별한 관리가 필요하지 않지만, 토마토의 몇 가지 특징을 알아야 합니다.

케어

심은 후, 모종에 피토스포린이 함유된 물을 주어 역병 예방의 첫 단계를 시작합니다. 모종이 충분히 촉촉해지면 흙을 덮고 흙을 갈아줍니다. 처음 7일 동안은 고온일 때만 물을 줍니다. 그 후에는 일주일에 한 번 물을 줍니다. 물의 온도는 섭씨 20도 이하로 내려가지 않도록 합니다.

토마토 꽃이 피기 시작하면 물 주는 빈도를 일주일에 두 번으로 늘립니다. 극심한 더위와 가뭄 시에는 일주일에 세 번 물을 줍니다. 열매가 맺히면 물 주는 횟수를 줄입니다.

토마토를 심은 후 2주 후에 비료를 주세요. 미량 원소가 함유된 미네랄 비료를 사용하세요. 그 후에는 2주마다 비료를 주세요.

뿌리 시스템을 강화하고 수확량을 늘리기 위해 이중 구덩이 파종이 수행됩니다.

야말 토마토 품종은 가지치기가 필요하지 않지만, 조기 수확을 위해 첫 번째 꽃송이 아래의 곁순을 제거할 수 있습니다. 하지만 이렇게 하면 열매 수가 줄어듭니다.

토마토 재배에는 역병을 포함한 다양한 질병에 대한 시기적절한 예방 조치가 필요합니다. 화학적 처리는 생장 초기에만 권장되며, 질병 및 해충 예방을 위해 생물학적 또는 전통적인 방법을 즉시 사용하는 것이 좋습니다.

장점과 단점

야말 품종은 그 특성 덕분에 정원사들에게 인기가 많습니다. 수많은 긍정적인 평가를 통해 재배상의 단점이 없다는 것이 입증되었습니다. 야말 품종의 장점은 다음과 같습니다.

• 수풀이 빽빽하게 자라서 추가적인 관리가 필요 없습니다.
• 다양한 질병에 대한 저항력;
• 과일의 조기 숙성
• 결실 기간;
• 날씨 상황에 관계없이 높은 수확량
• 토마토의 크기와 모양이 균일합니다.

해충 및 질병

이 품종은 해충에 강하지만, 토마토는 때때로 병에 걸리기 쉽습니다. 그중 가장 위험한 것은 역병입니다. 이 곰팡이병은 잎과 줄기에 특징적인 갈색 반점을 유발합니다. 점차적으로 이 반점 주변에 옅은 녹색 반점이 생기고, 잎 뒷면에는 두꺼운 흰색 막이 형성됩니다.

토마토가 부드러워져서 먹을 수 없게 됩니다. 질병이 발생하기 가장 좋은 환경은 습도와 축축함입니다. 건조한 날씨는 질병의 진행을 늦춥니다.

역병 위험을 줄이기 위해 토마토 씨앗은 심기 전에 소독하고, 묘목을 심은 직후 살균제를 처음으로 예방적으로 살포합니다.

야말 토마토에 영향을 줄 수 있는 또 다른 질병은 꽃부후병입니다. 이 병은 건조한 날씨에 의해 발생이 촉진됩니다. 모래 토양에서는 감염 위험이 증가합니다. 이 병은 토마토 윗부분에 물에 젖은 반점 형태로 나타나며, 건강한 부분보다 더 어둡습니다. 반점은 빠르게 퍼져 어두워집니다. 토마토에 충분한 수분이 공급되어야만 이 병을 예방할 수 있습니다. 토양의 칼슘 결핍도 이 병을 유발할 수 있습니다.

수확 및 저장

수확은 8월 마지막 열흘 동안 시작됩니다. 처음 수확된 토마토는 크기가 더 크고, 그 이후에 수확된 토마토는 눈에 띄게 작아 통조림에 더 적합합니다. 토마토는 장기 보관에 적합하지 않습니다. 수확한 익은 토마토는 5일 이상 보관할 수 없습니다. 하지만 녹색 토마토를 수확하여 숙성시키면 유통기한이 크게 늘어납니다(최대 20일까지).

모든 과일은 서리가 내리기 전에 수확해야 합니다. 익기 시작할 때는 2~3일마다 수확하고, 대량 숙성 기간에는 매일 수확합니다.

가공 및 보관을 위해 토마토를 수확하려면 신중한 선별이 필요합니다. 선별된 토마토는 건강하고 통째로 익어서는 안 됩니다. 잘 말린 토마토는 줄기가 위로 향하게 하여 특수 용기에 보관합니다. 용기에 담긴 토마토는 10kg을 넘지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 압력으로 인해 토마토 아랫부분이 손상될 수 있습니다.

정원사들의 리뷰

탐보프 시 나탈리아 코롤렌코(Natalia Korolenko):

"처음에는 이 품종의 잎이 너무 많아서 걱정됐어요. 하지만 줄기를 만들고 싹을 제거하니 씨방이 엄청나게 많이 생겼어요. 야말은 수확량이 정말 많아요. 게다가 열매 맺는 기간이 길어서 좋더라고요. 9월 중순까지 수확했어요."

이반 오사치, 키로프 시:

"지난 시즌에 수확한 것 중 가장 빨리 수확한 토마토였어요. 다른 품종들은 이제 막 열매를 맺고 있었는데, 이 토마토는 이미 익어가고 있었고, 다른 품종들보다 수확 기간이 더 길었어요. 열매는 작지만 맛있어서 통조림으로 만들기에 아주 좋아요. 다만 껍질이 살짝 만져지는 게 흠인데, 그건 나중에 먹어봐야 알겠죠. 씨앗은 내년을 위해 남겨두었어요."