정원사들이 심을 수 있는 딸기 품종이 너무 많아 고르기가 어려울 수 있습니다. 정원 딸기는 조기, 중기, 또는 늦게 익을 수 있으며, 열매의 맛도 다양합니다. 킴벌리는 선명한 빨간색의 달콤한 열매를 맺는 중기 딸기로, 많은 정원사들에게 인정받고 있습니다. 아래는 정원에서 딸기를 재배하는 방법에 대한 세부 정보입니다.
윔 킴벌리의 번식 역사
디저트 딸기 품종인 고렐라와 챈들러는 오랫동안 정원과 상업적으로 재배되어 왔습니다. 관리가 쉽고 내한성이 강하며 크고 맛있는 열매를 맺습니다. 네덜란드 육종가들은 이 두 품종을 교배하여 빔 킴벌리(Wim Kimberly), 또는 줄여서 킴벌리(Kimberly)를 탄생시켰는데, 킴벌리는 부모 품종보다 인기가 더 높습니다.
품종의 특성 및 설명
이 중초기 품종의 열매는 크며, 잘 관리하면 정원사는 덤불에서 약 2kg의 달콤하고 향기로운 딸기를 수확할 수 있습니다.
덤불
비마 킴벌리는 강건하지만 키가 작은 관목을 생산합니다. 둥글고 윤기 나는 잎이 잎자루에 단단히 붙어 있습니다. 덩굴손이 거의 생기지 않지만, 잘 자라고 열매가 많이 열리도록 덩굴손도 제거하는 것이 좋습니다.
꽃과 열매 맺기
킴벌리는 5월 초순에 꽃이 피기 시작하고, 열매는 6월에 수확할 준비가 됩니다. 열매는 밝은 빨간색에 원뿔 모양이며, 달콤하고 향긋합니다. 첫 열매는 무게가 40~50g에 이르고, 이후 평균 18~22g이 됩니다. 딸기 수확은 약 3주 동안 진행됩니다.

열매의 수집 및 활용
비마 킴벌리는 열매가 풍성합니다. 운반이 쉽고 맛과 향이 뛰어나 상업적 재배에 적합합니다. 이 디저트 품종은 주로 생으로 먹습니다. 겨울에도 이 건강한 열매를 즐기려면 냉동하거나, 콩포트, 주스, 잼 등으로 만들어 드세요.
문화의 독특한 특징
이 품종은 병충해에 강하고 가뭄과 서리에도 강합니다. 이러한 이유로 대륙성 기후에서도 재배할 수 있습니다.
저온 및 서리에 대한 저항성
킴벌리 품종은 가뭄에 강하다고 설명되어 있습니다. 하지만 숙련된 정원사들은 이 과정을 소홀히 하지 말 것을 권장합니다. 딸기가 단단하고 통통하게 자라려면 수분이 필수적입니다. 온대 기후에서는 덮개 없이도 겨울을 잘 견딥니다. 북부 지역에서는 늦가을에 정원 딸기를 흙으로 덮고 짚으로 덮어야 합니다.

질병에 대한 면역
이 품종은 면역력이 우수하고 병충해에 거의 걸리지 않습니다. 하지만 기후 조건이 좋지 않거나 관리가 부족하면 병원성 미생물의 영향을 받을 수 있습니다. 윤작을 통해 병충해를 예방할 수 있습니다.
열린 땅에 심는 것의 세부 사항
딸기 수확량은 적절한 장소 선택, 토양 준비, 그리고 고품질 묘목 선택 등 여러 요인에 따라 달라집니다. 딸기는 봄과 가을에 모두 심을 수 있습니다.
필요한 토양 구성
정원 딸기의 풍성한 수확을 위한 토대는 토양을 적절히 선택하고 준비하는 것입니다. 토양은 비옥하고 부드러워야 합니다. 척박한 토양에는 퇴비, 토탄, 미네랄 비료를 충분히 줍니다. 심는 지역이 주로 사암으로 이루어진 경우, 밭 바닥을 점토로 채운 후 비옥한 토양을 깔아줍니다.

토양은 중성 또는 약산성이어야 합니다. 산성도가 너무 높은 토양은 소석회나 백운석 가루로 개량해야 합니다. 이러한 물질은 딸기를 심기 6개월 전에 처리해야 합니다.
딸기의 선구자와 이웃
모든 작물이 정원용 딸기의 선행 작물로 적합한 것은 아닙니다. 이러한 목적에 적합하지 않은 작물로는 호박, 해바라기, 양배추, 감자, 토마토, 그리고 다른 딸기 품종이 있습니다. 밭이 좁고 심을 위치를 정하기 어려운 경우, 피토스포린 용액으로 토양을 전처리해야 합니다.
파셀리아, 베치, 흰겨자처럼 빠르게 자라는 녹비 작물을 심으면 좋지 않은 토양을 개선할 수 있습니다. 비마 킴벌리는 콩과 식물, 양파, 마늘, 당근 다음으로 잘 자랍니다. 딸기를 해충으로부터 보호하는 데 도움이 되는 인근 작물은 다음과 같습니다.
- 파슬리;
- 양파;
- 마늘;
- 세이지;
- 금잔화.
참고사항: 적절한 식물 배치와 작물 순환은 딸기 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다.
장소 및 묘목의 선택 및 준비
정원용 딸기 묘목을 아무나에게서 사지 마세요. 그렇지 않으면 정원에서 비마 킴벌리와는 전혀 다른 품종이 자랄 수 있습니다. 따라서 묘목장이나 믿을 수 있는 판매처에서 딸기를 구입하는 것이 가장 좋습니다.

묘목을 선택할 때 다음 요소에 주의해야 합니다.
- 덤불이 시들어서는 안 됩니다. 아랫잎이 햇볕에 싱싱함을 잃었더라도, 뿌리는 튼튼하게 유지되어야 합니다.
- 건강한 잎사귀에는 반점, 점, 움푹 들어간 부분 또는 건조한 부분이 없습니다.
- 닫힌 뿌리 시스템을 가진 묘목을 구입하는 경우, 지상 부분의 건강해 보이는 모습에 주의를 기울입니다.
- 맨뿌리 묘목을 구매할 때는 묘목을 자세히 살펴보고 땅속 뿌리가 튼튼하고 손상이나 성장이 없는 것을 선택하세요. 심기 전에 뿌리가 물에 충분히 잠기도록 물에 담가주세요.
윔 킴벌리를 심기 2주 전에 모판을 준비하세요. 잔해물을 치우고 흙을 파낸 후, 필요하면 풀림 방지제와 영양제를 첨가하세요. 토양을 소독하려면 심기 3~4일 전에 과망간산칼륨을 녹인 끓는 물을 구덩이에 뿌려주세요.
이식
침대에 딸기를 심는 방법은 다음과 같습니다.
- 서로 30cm 떨어진 곳에 최소 10cm 깊이의 구멍을 파고,
- 뿌리 시스템을 곧게 펴고 흙으로 덮습니다.
- 공기 주머니가 생기는 것을 방지하기 위해 토양을 가볍게 압축합니다.
- 덤불에 물을 줍니다.
묘목을 심을 때는 뿌리 목이 흙 표면 높이에 있어야 하며, 묻히거나 반대로 높이 올라가서는 안 된다는 사실에 주의해야 합니다.

킴벌리를 돌보는 것의 뉘앙스
정원 딸기를 심은 후에는 물주기, 비료주기, 잡초 제거, 멀칭 등의 관리가 필요합니다.
물주기와 잡초제거
딸기는 심은 후 며칠 동안 매일 저녁 물을 주어야 합니다. 다 자란 딸기의 뿌리는 흙이 마르기 때문에 물을 훨씬 적게 줍니다. 물을 준 후에는 딸기 주변의 흙을 풀어줍니다. 이 과정은 흙 표면 가까이에 있는 뿌리가 손상되지 않도록 주의해서 실시해야 합니다.
탑 드레싱
봄에는 눈이 녹은 직후, 킴벌리에 질소를 공급하여 잎을 풍성하게 합니다. 예를 들어 새똥이나 요소 용액을 뿌릴 수 있습니다. 개화 전과 열매 맺은 후에는 칼륨과 인이 풍부한 복합 미네랄 비료를 줍니다. 성공적인 월동을 위해 가을에는 과인산염과 칼륨염을 물에 섞어 만든 용액으로 물을 줍니다.
멀칭
토양이 너무 빨리 마르는 것을 방지하고 잡초 발생을 줄이기 위해, 밭은 멀칭으로 덮습니다. 짚, 마른 풀, 톱밥, 그리고 특수 필름을 덮개로 사용합니다. 멀칭은 물을 주거나 비가 내린 후에도 열매를 깨끗하게 유지하는 데에도 도움이 됩니다.

겨울을 준비하다
비마 킴벌리는 내한성 품종으로 판매되지만, 겨울에 눈이 내리지 않고 서리가 내릴 것으로 예상되면 딸기를 덮어야 합니다. 침엽수나 라즈베리 가지, 짚, 토탄, 또는 농가 섬유가 이러한 용도로 사용됩니다. 봄에 기온이 영하로 올라가면 덮개를 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 딸기가 썩을 수 있습니다.
생식 방법
비마 킴벌리는 덩굴식물, 덤불나누기, 씨앗 등 세 가지 방법으로 번식합니다.
안테나가 있는
숙련된 정원사들은 번식을 위해 덤불에서 처음 돋아나는 로제트만 사용하고 나머지는 제거하는 것을 권장합니다. 뿌리가 잘 내리고 잘 자라면 화단에 옮겨 심습니다. 절차는 다음과 같습니다.
- 층은 가지치기 가위로 잘립니다.
- 장미꽃은 흙덩어리와 함께 정원삽으로 조심스럽게 파낸다.
- 어린 덤불을 미리 준비된 구멍에 이식합니다.
이 방법은 킴벌리 딸기를 번식시키는 데 가장 일반적으로 사용됩니다.

덤불을 나누어서
3~4년생 이상 된 딸기 덤불은 포기나누기에 적합합니다. 이 시기에는 딸기가 너무 크게 자라서 과밀로 인해 열매가 더 이상 맺히지 않습니다. 딸기 포기나누기 절차는 다음과 같습니다.
- 덤불을 파내어 마른 잎을 제거합니다.
- 물통에 담아 두었다.
- 정원 칼을 이용해 여러 부분으로 나눕니다.
- 잘라낸 부분을 준비된 침대에 심습니다.
다음으로, 덤불을 관리합니다. 물을 주고, 흙을 풀고, 잡초를 제거하고, 겨울 동안 덮어줍니다.
중요! 덤불을 분리하는 데 사용하는 도구는 반드시 깨끗하고 소독해야 합니다.

씨앗
이 번식 방법은 정원사들이 가장 덜 사용하는 방법입니다. 노동력이 많이 들고 어린 식물에 모성적 특성을 모두 부여하지 못할 수도 있습니다. 씨앗은 심기 전에 층층분리합니다. 씨앗 번식은 다음과 같이 진행됩니다.
- 씨앗을 24시간 동안 물에 담가둡니다.
- 느슨한 비옥한 흙이 담긴 상자에 심었습니다.
- 필름으로 덮으세요.
씨앗에서 본잎이 몇 개 나오면 화분에 옮겨 심습니다. 그 후, 화분에서 덤불을 더욱 잘 가꾸고, 자란 묘목은 땅에 심습니다.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
비마 킴벌리를 재배하는 정원사들은 이 품종에 대해 대체로 긍정적인 평가를 내리고 있습니다. 관리가 쉽고 번거롭지 않다는 점이 장점입니다. 맛있고 향긋한 이 열매는 생으로 먹기에 적합할 뿐만 아니라 겨울철 저장용으로도 적합합니다.
베로니카, 트베리
제 킴벌리는 벌써 두 살이 됐어요. 봄에 심었는데, 덤불이 튼튼해지도록 꽃줄기를 제거했어요. 2년차에는 썩은 소똥을 딸기에 비료로 줬어요. 풍성한 수확을 거두었고, 딸기는 맛있고 즙이 많아요. 생으로 먹었을 뿐만 아니라 겨울 동안 얼려 두기도 했어요. 정원에 있는 모든 분들께 킴벌리를 추천합니다.
니콜라이 페트로비치, 빈니차
저는 몇 년 동안 비마 킴벌리를 재배해 왔습니다. 시행착오를 거치며 딸기는 즙이 많고 풍미 있는 열매를 맺으려면 물을 자주 주지 않고 넉넉하게 주어야 한다는 것을 알게 되었습니다. 또한 딸기는 완전히 익었을 때 수확해야 한다는 것도 알게 되었습니다. 그렇지 않으면 원하는 맛을 낼 수 없습니다.
엘레나, 모스크바
2년 전에 킴벌리 덤불 10그루를 심었는데, 모두 뿌리를 내렸습니다. 여름에는 1차 러너를 모주 근처에 남겨두고 나머지는 제거했습니다. 작년에 로제트를 심었는데, 벌써 괜찮은 화단이 생겼습니다. 이번 시즌에는 풍성한 수확을 기대하고 있습니다.











