쿠프치카 딸기 품종의 설명 및 특성, 재배 및 관리

쿠프치카 딸기 품종은 딸기와 야생 딸기의 장점을 모두 갖춘 뛰어난 품종입니다. 러시아 육종가들이 개발한 이 맛있고 향긋한 딸기는 정원사들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 이 교배종의 주요 장점, 심기 및 관리 요건, 그리고 효과적인 번식 방법을 살펴보겠습니다.

딸기 육종의 역사

쿠프치카는 젬레클루니카(Zemleklunika)라는 새로운 딸기 품종의 첫 번째 품종입니다. 이 독특한 교배종은 1980년대 브랸스크 농업대학교의 소련 육종가들에 의해 개발되었습니다. 사용된 부모 품종은 큰 열매를 맺는 정원 딸기와 유럽산 머스캣 딸기였습니다.

이 잡종 품종은 덤불의 우아하고 무성한 모습 덕분에 이런 이름을 얻었습니다.

문화의 장단점

쿠프치카 딸기는 장점과 단점이 모두 있으므로, 자신의 밭에서 딸기를 재배하기 전에 이 점을 알아두는 것이 좋습니다.

딸기의 부인할 수 없는 장점은 다음과 같습니다.

• 자가수정률이 90%를 초과함
• 높은 수확량
• 꽃이 피는 동안 덤불의 매력적인 모습;
• 추위에 강해 겨울철에 별도의 보호소가 필요 없음
• 곰팡이 및 기타 유형의 질병에 대한 강력한 면역력
• 변화하는 기후 조건에 쉽게 적응 가능
• 진드기 및 기타 곤충 해충에 대한 저항성
• 과일의 크기가 크고 맛이 뛰어납니다.
• 덩굴손에 의한 독립적인 번식
• 펄프의 조직이 조밀하여 이동성이 우수함
• 적절한 조건 하에서 장기간 보관 가능
• 익은 열매를 따서 먹는 것이 보편적입니다.

이 품종에는 몇 가지 단점도 있습니다.

• 익은 과일의 크기가 고르지 않고, 모양이 불규칙할 가능성이 있음
• 꽃이 많이 피는 꽃줄기로 심은 식물을 두껍게 만들기 - 이 문제를 해결하려면 모식물과 열매를 맺는 덤불을 분리해야 합니다.
• 여름이 짧고 비가 많이 오는 지역에서는 딸기가 완전히 익지 않을 가능성이 높습니다.
• 식물을 새로 심는 데만 충분한 소수의 덩굴손
• 농업 관행을 준수하지 않아 수확량이 감소하고 과일 크기가 줄었습니다.

쿠프치카 품종의 설명 및 특성

쿠프치카 딸기가 우리 기후에서 재배되는 다른 딸기 품종과 어떻게 다른지 살펴보겠습니다. 수풀의 모양, 열매의 특징, 수확 및 이후 활용에 대한 세부 사항도 알아보겠습니다.

덤불과 새싹

쿠프치카 딸기 덤불은 생장이 왕성하고 키가 비교적 크며(최대 30cm), 구형에 잎이 빽빽하게 납니다. 잎은 녹색이며, 주름지고 융기되어 있으며, 연한 솜털로 덮여 있습니다. 가장자리에는 넓고 뭉툭한 톱니가 있습니다.

잎이 있는 높이에서 꽃줄기가 곧게 뻗어 길게 자라다가, 익어가는 과일의 무게에 살짝 축 늘어진다.

꽃과 열매 맺기

쿠프치카는 너무 많이 피어서 노란 중앙을 가진 눈처럼 하얀 꽃이 잎 덩어리를 가립니다.

열매는 독특한 모양을 하고 있습니다. 길쭉하고 약간 납작하며, 끝이 갈라져 있습니다. 색깔은 진한 적자색을 띱니다. 열매의 크기는 익는 시기, 기후, 그리고 농경 방식에 따라 다를 수 있습니다.

열매 익는 시간

쿠프치카 품종은 중간 숙성 기간이 특징이며, 첫 수확은 6월 중순입니다.

수확 및 저장

고르지 않은 숙성으로 인해 수확 기간은 최대 7주까지 걸릴 수 있습니다. 열매는 1~2일마다 수확해야 합니다. 익은 열매는 껍질이 두껍고 단단하여 멍이 들거나 즙이 새는 것을 방지합니다. 또한 운반도 용이합니다.

쿠프치카 딸기는 실온에서 3~4일 동안 그 효능을 유지합니다. 냉장고에서는 이 기간이 더 길어 최대 1주일까지 유지됩니다.

익은 쿠프치카 과일은 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 신선한 것, 말린 것, 냉동한 것, 디저트 속재료로, 겨울철 보관용으로, 칵테일과 과일 샐러드에 넣거나, 수제 와인을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

질병 및 기생충에 대한 면역

쿠프치카 잡종 딸기 덤불은 회색 곰팡이병이나 흰가루병과 같은 흔한 질병에 거의 걸리지 않습니다.

저온 및 가뭄에 대한 저항성

쿠프치카 딸기는 덥고 건조한 여름철을 잘 견딥니다. 또한 영하 24°C까지의 겨울 서리도 견딥니다.

심기 기술

쿠프치카 딸기 덤불을 심을 때는 할당된 기간을 준수하고 적절한 이웃 식물을 선택하는 것이 필요합니다.

부지와 침대 준비

딸기는 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아합니다. 반그늘지고 통풍이 잘 되는 곳이면 좋습니다.

심기 전에 황산구리나 과망간산칼륨과 같은 소독제로 토양을 처리합니다. 그런 다음 1제곱미터당 퇴비 20리터와 나무재 2컵을 섞은 단순 유기 비료를 줍니다.

가장 좋은 선배와 이웃

쿠프치카 딸기는 양파, 당근, 마늘, 딜, 비트 다음에 심어야 합니다. 함께 심기 좋은 식물로는 무, 시금치, 밤색수영, 비트, 재스민, 양치류, 금잔화, 작약 등이 있습니다.

수풀 심기의 시기와 규칙

쿠프치카 딸기 덤불을 심는 가장 좋은 시기는 4월 중순부터 5월 초입니다. 심기 전에 묘목을 2~3시간 동안 물에 담가두고 뿌리에 성장 촉진제를 처리합니다.

심기는 다음 순서에 따라 수행되어야 합니다.

1. 정원 화단에 35~40cm 간격으로 구멍을 여러 개 파세요. 구멍의 크기는 뿌리 시스템의 크기에 맞게 조정해야 합니다.
2. 묘목을 심는 구멍의 중앙에 놓고 뿌리를 곧게 펴세요.
3. 뿌리줄기를 흙으로 덮고, 잎이 달린 잎자루는 표면 위로 남겨두고, 덤불 중앙에 있는 새싹인 심장도 남겨둡니다.
4. 손으로 흙을 살짝 눌러준 후, 삽을 이용해 최대 5cm 깊이의 고랑을 만들고 물을 줍니다.
5. 고랑을 평평하게 만들고, 건초, 톱밥 또는 말린 풀로 흙을 덮습니다.

추가 관리

쿠프치카 딸기 덤불을 심은 후에는 물을 주고, 비료를 주고, 잡초를 제거하고, 해충으로부터 보호하는 등 딸기 덤불을 적절히 관리해야 합니다.

물주기와 비료주기

쿠프치카 딸기가 자라는 토양은 항상 촉촉하게 유지하는 것이 중요합니다. 딸기 한 포기당 1~2리터의 물이 필요합니다.

과일이 익을 때까지는 잎 위, 뿌리줄기 아래에서 물을 줄 수 있습니다.

가을에는 자연 강수가 없을 경우, 덤불 하나당 2~3리터의 물을 사용해야 합니다.

다음 비료를 각기 다른 시기에 사용해야 합니다.

• 봄에는 질소와 미네랄을 기반으로 한 복합 비료를 줍니다.
• 꽃이 피는 동안 - 나무재와 붕산을 첨가한 약초 달인물;
• 새싹이 형성될 때(8월) - 요소 용액(물 10리터당 제품 50g)을 사용합니다.

풀림 및 잡초 제거

토양을 느슨한 상태로 유지하는 것이 필요하며, 쿠프치카 딸기의 꽃이 피고 열매가 맺히는 것을 억제하는 잡초를 주기적으로 제거해야 합니다.

곤충 및 질병으로부터 보호

쌀바구미, 딸기진드기 및 기타 해충으로부터 보호하기 위해 과일을 수확한 후에는 아크타라, 카르보포스 또는 인타비르로 덤불을 처리하세요.

회색곰팡이병이나 흰 반점병, 갈색 반점병이 발생한 경우, 식물에 구리, 유청 또는 과망간산칼륨 용액이 함유된 제제를 분무합니다.

생식 방법

쿠프치카 딸기는 잡종 품종이므로 씨앗으로 번식하는 것은 적합하지 않습니다. 그 결과로 나오는 과일은 모식물의 특성을 갖추지 못합니다.

번식에는 덩굴손을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 덩굴손에 남아 있는 1차 로제트는 흙에 파묻어 심습니다. 뿌리가 내리고 잎 다섯 장이 생기면 로제트를 모본에서 분리하여 원하는 위치에 옮겨 심습니다.

품종에 대한 리뷰

알리나: "제 다차에는 딸기밭이 여러 개 있어요. 쿠프치카는 제가 가장 좋아하는 딸기밭 중 하나예요. 딸기가 맛있고 향긋하며 다른 딸기들보다 일찍 익어요."

스뱌토슬라프: "저는 몇 년 동안 딸기를 성공적으로 재배해 왔습니다. 관리가 쉽고 관리하기 쉬운 점이 마음에 듭니다. 잘 익은 딸기는 저장성이 뛰어나고 다양한 가공에 적합합니다. 쿠프치카는 덩굴손으로 번식하며 수분이 필요하지 않습니다. 수확량도 항상 풍부합니다."