밀은 벼과(Poaceae)에 속하는 한해살이풀입니다. 이 곡물 작물은 전 세계 여러 나라에서 주요 작물로 재배되고 있습니다. 하지만 밀이 녹비로 사용된다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. 하지만 밀은 토양을 완벽하게 부드럽게 하고 귀중한 영양분을 풍부하게 하여 토양을 더욱 비옥하게 만듭니다.
이 작물을 녹비로 볼 수 있나요?
밀은 녹비 작물로 재배할 수 있습니다. 잎이 자라면 질소, 마그네슘, 칼륨, 인, 그리고 기타 유익한 원소들이 다량으로 축적됩니다. 이러한 영양소는 다음 작물에 영양분을 공급하여 비료를 따로 사용할 필요가 없습니다.
식물의 섬유질 뿌리 또한 이 과정에 기여합니다. 뿌리는 토양을 구조화하고 수많은 작은 통로를 만들어 물과 공기가 토양으로 쉽게 스며들도록 합니다. 밀의 강력한 뿌리 시스템은 용해도가 낮은 화합물에서 미네랄을 추출하여 표토층으로 끌어올립니다.
밀을 첨가한 녹비는 다음과 같은 효과를 얻는 데 도움이 됩니다.
- 부식질 형성. 토양 미생물에 의한 녹지 분해는 식물 발달에 필수적인 영양소 형성을 촉진합니다.
- 감염 및 해충 제거. 잔디 뿌리에서 분비되는 물질은 토양 소독에 도움이 됩니다. 이러한 성분은 많은 바이러스와 곰팡이에 위협이 됩니다. 또한 기생충 유충의 발생을 억제합니다.
- 잡초 없는 정원. 빽빽하게 심으면 빽빽한 수관이 형성됩니다. 이로 인해 잡초는 영양분, 물, 그리고 빛을 잃게 됩니다.
- 토양 침식을 예방하고 제거합니다. 강수량이 많고 바람이 강한 지역에서는 비옥한 토양층이 점차 침식됩니다. 이러한 지역은 경작하지 않고 방치해서는 안 됩니다. 밀의 섬유질 뿌리와 빽빽한 잎은 이러한 파괴적인 과정을 막아줍니다. 동시에 잎의 분해는 부족한 영양분을 보충해 줍니다.
- 수확의 질과 양을 향상시킵니다. 뿌리 상태를 개선하면 정원 식물의 열매가 더 많이 맺힙니다. 또한 비타민과 미네랄 함량이 증가하여 품질도 향상됩니다.
무엇을 선택해야 할까요: 겨울밀 또는 봄밀
밀은 봄과 겨울, 두 가지 품종으로 나뉩니다. 품종 선택은 지역 기후와 원하는 결과를 포함한 기상 요인에 따라 달라집니다.
봄밀은 겨울밀만큼 해충과 잡초에 대한 저항성이 없습니다.
또한, 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 식물은 산성 토양에서 잘 자라지 않습니다.
- 단단한 품종에는 영양분이 풍부한 토양이 필요합니다.
- 새싹은 +2도의 온도에서 나타나므로 겨울에도 식물을 심을 수 있습니다.
- 농작물에는 충분한 물이 필요합니다.
- 봄에 나는 품종은 이전에 아무것도 자라지 않았던 지역에는 적합하지 않습니다.
겨울 품종은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:
- 이 식물은 남부 지역과 기후가 다양한 지역의 토양 복원에 적합합니다.
- 겨울밀은 심기 전에 토양을 준비할 필요가 없습니다.
- 이런 작물은 봄 작물보다 발아율이 더 좋습니다.
- 겨울 품종을 봄에 심으면 녹비를 주어도 원하는 효과를 얻을 수 없습니다. 새싹이 너무 약하고 싹이 잘 트지 않습니다.
- 이 종류의 밀은 겨울 강수량이 적은 지역에 심는 것이 권장되지 않습니다.
장단점
이 곡물은 막히고, 무겁고, 관리가 잘 안 되는 부위를 개선하는 데 도움이 됩니다. 다음과 같은 효능이 있습니다.
- 뿌리는 흙을 깊이 풀어줍니다.
- 분해되는 녹색 식물은 토양에 칼륨, 인, 질소를 공급합니다.
- 녹색 덩어리는 토양에 들어갈 뿐만 아니라 가축의 사료로도 사용됩니다.
- 짚은 농장 동물의 침구로 사용될 수 있습니다.
- 일부 줄기는 자른 후 퇴비로 사용됩니다.
밀은 경작지에서만 사용할 수 있기 때문에 다른 작물에 비해 녹비로 사용되는 빈도가 낮습니다. 이 곡물의 주요 단점은 다음과 같습니다.
- 포드졸 토양에는 적합하지 않습니다.
- 곰팡이 감염이 발생하는 지역에서는 사용하지 마십시오.
- 딱정벌레 유충을 격퇴하지 않습니다.
올바른 심기 시기와 방법
녹비를 심기 전에 화단의 잡초를 제거해야 합니다. 원치 않는 잡초가 많으면 특수 제초제를 사용할 수 있습니다.
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봄
봄밀 품종은 봄, 여름 또는 초가을에 심는 것이 좋습니다. 토양 온도가 섭씨 2~3도 정도 유지되는 것이 중요합니다. 첫서리는 첫가을서리 40~45일 전에 내려야 합니다. 1제곱미터당 30~50g의 씨앗을 사용하는 것이 좋습니다.
필요한 양의 비료를 모판 표면에 골고루 뿌리고 땅을 파서 물을 줍니다. 씨앗은 4~5cm 깊이의 고랑에 심을 수도 있습니다. 토양과의 접촉을 좋게 하려면 파종 후 2~3일 후에 모판을 말아줍니다. 이렇게 하면 묘목의 발아를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 건조한 날씨에는 작물에 매일 물을 주어야 합니다. 첫 싹은 약 10일 후에 나옵니다. 한 달 후, 이삭 파종기가 시작되는데, 이때 작물을 수확합니다.
겨울
이 작물은 완전한 성장을 위해서는 영하의 기온에서 춘화 처리가 필요합니다. 따라서 가을에만 심습니다. 이렇게 하면 겨울이 오기 전에 식물이 약간 발아하고, 눈이 녹은 후 가장 활발한 생장이 시작됩니다.
어떤 식물과 함께 사용할 수 있나요?
밀을 다른 녹비 작물과 혼합하면 가장 큰 효과를 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 콩과 식물과 혼합하면 작물에 질소와 칼륨이 풍부해집니다. 밀은 다음 작물과도 혼합할 수 있습니다.
- 파셀리아 - 강력한 면역 체계를 가지고 있습니다.
- 겨자 - 토양의 포자를 소독하고 기생충을 제거합니다.
- 루핀 - 토양에 질소를 공급하여 밀의 성장을 촉진합니다.
어떤 작물을 심을 수 있나요?
밀은 다양한 작물의 훌륭한 전초기재로 여겨집니다. 밀을 심은 후 다음과 같은 작물을 심을 수 있습니다.
- 가지과 식물 – 토마토, 가지, 고추;
- 콩과식물 - 아스파라거스, 콩, 대두, 완두콩 등이 포함됩니다.
- 십자화과 야채 - 순무, 여러 종류의 양배추, 무, 양파.
밀은 녹비 작물로 자주 사용됩니다. 이 작물은 토양에 귀중한 영양분을 공급하고 토양 구조를 개선합니다. 원하는 결과를 얻으려면 파종 및 관리 지침을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다.
